Вышивка на скорлупе: Идея + Уроки |
Я просто воодушевляюсь работами мастериц по ленточной вышивке (см. учебник http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post255437423 ) Но ещё больше восхищает техники вышивки по яичной скорлупе Элизабет Кляйн. Как она вводит иглу в эти маленькие дырочки - кривой иглой похоже работает... Ну отверстия - это разьяснено, размечаются под картинку и проделываются ещё перед выдуванием. А дальше как? Куда прячется узелок? Под цветочек? Или с помощью клея? Вот то немногое, что удалось найти в интернете по эту технику + 2 МК:
Приветствую новую единомышленницу (-ника) в своём дневе, меня Марина зовут, а Вас как величать?
Спасибо за дружбу и отзывы! Похоже - мы с Вами одними вещами интересуемся:-) С Годом Змеи Вас удачным!!! А Вы не против симпатиями обменяться? Чтоб на будущее уже не париться с отзывами и только кнопочку Нравиться нажимать (только подписывайте, чтоб я ответную прислала по нику, а то я постоянно голову ломаю - кому в ответ посылать, а аноним, как правило, обижается:-)
.
|
Метки: рукоделие |
"Лучи веры освещали всё его творчество" (Видео) |
Сергей Аверинцев (1937—2004 гг.) — российский культуролог, философ, поэт, теоретик и историк религии, переводчик, литературовед. Член-корреспондент АН СССР (с 1991 – РАН); лауреат Государственных премий СССР и РФ. В 1989–1991 гг. депутат Верховного Совета СССР.
Н. Струве пишет о нём: «Пытаясь определить значение Сергея Сергеевича в русской культуре, я говорил себе: он вроде бы Жуковский наших дней! С той разницей, что Жуковский стоял у колыбели русской культуры, а Аверинцеву суждено было преодолеть ужасающее безвременье, когда культуру сознательно разрушали. <...> И не только потому, что оба исключительные поэты-переводчики, их объединяла через поколения христианская вера, о которой они свидетельствовали и жизнью своей и словом. Большой ученый, библеист, патролог, тонкий литературовед, поэт возродивший традицию духовных стихов, Аверинцев предстоит перед моим взором не в меньшей мере как смиренный ученик и яркий свидетель Христа. Лучи веры освещали всё его творчество». Профессионально зная древние языки, он, тем не менее, в своих проповедях обращал внимание не столько на особенности текста, интересные учёному, но на смысл, важный для верующего сердца.
|
Метки: печально |
О сыновнем доверии к Отцу |
Проповедь С.С. Аверинцева на Ев. Мф 6:22–33
22 Светильник для тела есть око. Итак, если око твое будет чисто, то всё тело твое будет светло;
23 если же око твое будет худо, то всё тело твое будет темно. Итак, если свет, который в тебе, тьма, то какова же тьма?
24 Никто не может служить двум господам: ибо или одного будет ненавидеть, а другого любить; или одному станет усердствовать, а о другом нерадеть. Не можете служить Богу и маммоне.
25 Посему говорю вам: не заботьтесь для души вашей, что вам есть и что пить, ни для тела вашего, во что одеться. Душа не больше ли пищи, и тело одежды?
|
Метки: православие |
Тихое присутствие Сергея Аверинцева |
«Блажены нищие духом, ибо их есть Царство Небесное» (Мф. 5, 3)
Есть люди, чье тихое присутствие делает нашу жизнь более радостной и содержательной. Благодаря им вдруг понимаешь, почему нам так дорог не совсем точный перевод греческого «Свете Тихий», хотя, казалось бы, можно было перевести иначе — «свете радости».
Слово «тихий» не только таит в себе пронзительную радость. Оно указывает на тот путь, которым эта радость приходит — путь самоумаления. Бог, самая большая радость нашей жизни, входит в нее как бы «украдкой», прячась в тишину, чтобы сохранить свободу человека. Небесный царь оказывается «тишайшим», то есть смиренным, постоянно истощающим Свое бытие.
|
Метки: православие |
ПРОПАЛ РЕБЕНОК! Настя Луцышина, 8 лет, Уссурийск. Просим распространить информацию! |




|
Метки: помощь |
Закусочные блинные рулетики с начинкой из творога и мясного фарша |
|
Метки: еда |
Салат с рыбой, овощами и зеленью и салат с тунцом по-провански |
|
Метки: еда |
Идет девчонка по Москве… |

|
Метки: интересное |
Пирог с сыром бри и джемом |

Ингредиенты:
Абрикосовый джем (или любой другой)
Тесто - 200 г
Сыр бри - 20 г
|
Метки: еда |
Пончики с кокосом |

Ингредиенты:
Мука – 2,5 стакана
Сахар – ½ стакана
Разрыхлитель – ½ столовой ложки
Соль – ½ чайной ложки
Молоко – ½ стакана
Яйцо – 1 шт
Сливочное масло – 55 г
Ванилин – 2 чайных ложки
Начинка:
Сгущенное молоко – ½ стакана
Кокосовое молоко – ½ стакана
Жирные сливки – ½ стакана
Взбитые сливки и кокосовая стружка
|
Метки: еда |
Пирог с курицей в соусе "Бешамель" |
Опара:
100 мл теплой воды
щепотка сахара
1 кофейная ложечка сухих дрожжей
Тесто:
муки сколько возьмет
2 ст л сметаны
1 яйцо
1/2 ч л соли
50 г размягченного сливочного масла
1 желток для смазки
Начинка:
3 куриных филе
щепотка свежей петрушки
черный перец и соль по вкусу
1 стакан соуса бешамель
Соус Бешамель:
1 стакан молока (или куриного бульона)
50 г сливочного масла
1 ст л муки с большой горкой
соль, белый перец
немного мускатного ореха по желанию
Форма 20см
Приготовление:
В теплую воду добавить дрожжи и сахар. Перемешать и оставить на 15 минут.
Дрожжи должны "ожить". Затем добавить к опаре сметану, яйцо, масло и соль.
Перемешать хорошо венчиком. По-немногу добавляем муку и замешиваем тесто.
Даем тесту подняться. Сварить курицу. Порезать ее на небольшие кубики
Делаем соус "Бешамель"
Для этого растопим в глубокой сковородке сливочное масло. Всыпать муку, и деревянной лопаткой тщательно смешать, чтобы не было комочков.
Горячее молоко или бульон (я брала бульон , в котором варилась курица) доливать в масляно-мучную смесь маленькими порциями, тщательно смешивая каждый раз, приправить солью, перцем и тертым мускатным орехом.
Еще немного проварить получившийся соус, 2-3 минуты, затем можно процедить его, чтобы удостовериться, что нет комочков.
Смешать курицу, соус Бешамель и рубленную зелень.
Тесто выложить на посыпанный мукой стол, немного промесить, разделить на 2 кусочка (один побольше, другой поменьше - будущие низ и верх пирога). Выложить побольше кусочек теста в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, растянуть по форме, сформировать бортики, выложить начинку и утрамбовать.
Второй кусочек теста, растянуть и положить сверху, края защипнуть, в центре сделать отверстие. Оставить на 20 минут для расстойки. Смазать желтком или молоком.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности. Горячий пирог смазать сливочным маслом. Дать немного постоять, он тогда станет мягче.
Приятного аппетита!

|
Метки: еда |
Суп из тыквы и томатов с беконом |
Вам потребуется:
300 г мякоти тыквы
1 б. консервированных томатов в с/с (450 г)
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 веточки тимьяна
100 мл сухого белого вина
2 ст. л. оливкового масла
соль, перец, копченая паприка по вкусу
тонкие ломтики копченого бекона
Как готовить:
1. Лук и чеснок мелко нарезать.
2. Тыкву порезать небольшими кубиками.
3. На оливковом масле обжарить лук, добавить чеснок тимьян и тыкву.
4. Обжаривать на среднем огне 6-7 минут, добавить вино, тушить под крышкой 8-10 минут, удалить веточки тимьяна, добавить томаты.
5. Довести овощи до кипения, измельчить в блендере, при необходимости добавить бульон или воду, доведя суп до желаемой густоты, вернуть на огонь, посолить и поперчить по вкусу, прогреть.
6. Бекон обжарить на сухой сковороде, выложить на бумажные полотенца.
7. При подаче бекон раскрошить в каждую тарелку, стаканчик или подать суп с целым кусочком бекона.
Приятного аппетита!

|
Метки: еда |
Домашние куриные сосиски |
Молока в рецепте может потребоваться больше или меньше, зависит от мяса, фарш должен получиться таким, чтобы легко выдавливался из кондитерского мешка. При формировании сосисок надо стараться, чтобы не скапливался лишний воздух, иначе при варке там будут пустоты. Сосиски можно заморозить, варить не размораживая, что очень удобно.
Пищевую пленку можно использовать фирмы Паклан, она не плавится и не прилипает. Время варки зависит от размера сосисок.
Вам потребуется:
400 г куриного филе
200 мл обезжиренного молока
1 ч. л. острой горчицы
3/4 ч. л. сладкой молотой паприки
1/4 ч. л. острой молотой паприки
свежемолотый черный перец
морская соль
пищевая пленка
Как готовить:
1. Куриное филе нарезать кусочками среднего размера, залить ледяным молоком, дать постоять 30-40 минут.
2. Измельчить филе вместе с молоком с помощью блендера, добавив горчицу, паприку, соль и перец по вкусу.
3. Протереть фарш через металлическое сито, переложить в кондитерский мешок, уголок срезать.
4. Отсаживать фарш на пищевую пленку в виде полосок, желаемой длины и толщины.
5. Пленку плотно свернуть, концы завязать. Убрать сосиски в холодильник на 1-2 часа, варить в кипящей воде или на пару.
Приятного аппетита!

|
Метки: еда |
Как сделать буженину в домашних условиях |
Сделать буженину в домашних условиях очень легко, а получается она намного вкуснее магазинной.
Вам потребуется:
- 1,5 - 2 кг свинины, лучше окорок или шейку.
- 1 большая головка чеснока
- соль и специи: черный перец горошек, черный перец молотый и лавровый лист.
|
Метки: еда |
Цитата сообщения Николай_Кофырин
Памяти Алексея Германа Старшего |
Цитата |
|
Метки: печально |
Комментарии (0) |
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе |
Продолжаю баловать(???) жену моей готовкой. А заодно пополнять свою коллекцию рецептов. Сегодня у нас на второе :
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
|
Метки: еда |
Салат с манго и курицей |

Состав:
-Красный перец
-Манго
-Помидоры
-Репчатый лук и зеленый (для украшения)
--Куриная грудка,жареная с паприкой.
Соус:
-Лимонный сок половинки лимона
-Молотый черный перец
-Оливковое масло
-Долька чеснока
-Морская соль
-Несколько капель густого гранатового соуса
|
Метки: еда |
Кабачковая запеканка |
Кабачки порезать и выложить на чугунную сковородку, смазанную маслом. Посолить.Запечь в духовке минут 10. Затем вытащить и залить смесью как для омлета (3 яйца, молоко, специи, зеленый лук). При желании добавить сыр. Убрать в духовку и выпекать до образования вкусной корочки.

|
Метки: еда |
Молитва как путь к Богу (+Видео) |
Митрополит Антоний Сурожский: Как учиться молитве?
За прошлый год, когда я бесед вовсе не вел, я старался продумать и прочувствовать то, чему научился, вернее, чему меня научили за многие-многие годы. И мне хочется теперь с вами поделиться именно этим — что за этот год у меня собралось на душе. Как обычно, мои беседы не будут организованными, академическими беседами, я буду с вами делиться тем, что постепенно, за многие годы, Бог положил мне на сердце.
Первое, о чем я хотел бы с вами говорить, хотя я не впервые к этой теме обращаюсь, — это молитва, но не с точки зрения техники, о которой вы можете прочесть в учебниках, в творениях отцов и в писаниях богословов, а с очень практической точки зрения, с точки зрения человека, который хочет найти путь к Богу.
|
Метки: православие |
"Трое Вас и трое нас, Господи, помилуй нас!" Притча |
|
Метки: православие |