Пончики творожные. |
Всем добрый день. Недавно нашла рецепт творожных пончиков и уже не далее как сегодня решила его испробовать. Результат превзошёл все мои ожидания. Пончики приготовила за очень короткое время, но они получились - "пальчики оближешь".
И так нам понадобится:
250 гр. творога
1 яйцо
6 чайных ложек сахара
1 чайная ложка соды (погасить)
6 столовых ложки муки
ванилин, корица
Яйцо взбиваем с сахаром, ванилином и корицей, добавляем соду, вливаем в творог (можно заранее протереть через сито) и перемешиваем что бы не было комочков творога, добавляем муку, выкладываем на стол, формируем колбаску, катаем небольшие шарики и жарим во фритюре. Выкладываем шумовкой сначала на бумажное полотенце, что бы сошло лишнее масло. Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой.
Всё, вкуснятина готова. Приятного вам аппетита!
|
Метки: еда |
Паста "По-нашему". |
Наверное, многие, как и я, любят макароны. Из множества ассортимента открыли мы для себя спиральки из твёрдых сортов пшеницы. Они не меняют форму в процессе варки, всегда получаются вкусными и не слипаются. Итальянцы называют блюда из макарон паста, у них это блюдо основное и имеет сотни вариантов. В последнее время, я стала готовить наши макароны по типу пасты - отдельно отвариваю их и паралелльно на сковороде готовлю к ним какой нибудь соус, затем смешиваю прям на сковороде, держу примерно 30-60 секунд и всё. Раньше мне всегда нравилось отдельно поливать соусом макароны, но вместе, действительно получается вкуснее.
Недавно готовила вот так вот. На сковороде с растительным маслом обжарила мелко нарезанный лук, выложила свино-говяжий фарш, обжарила до готовности (это очень быстро, минут 10, не больше), добавила смесь томатной пасты, кетчупа, соли и различных перцев, влила примерно пол стакана воды, перемешала и поотомила соус одну - две минуты. К тому времени уже сварились мои макароны, с них я слила воду, переложила их в сковороду, перемешала с соусом тщательно, посыпала незначительным количеством тёртого сыра, выключила огонь, накрыла крышкой и оставила на пару минут. Ужин прошёл молча, так как вкуснота получилась неописуемая, но очень-очень простая.
Прошу прощения за фото - торопились побыстрее съесть:))))
Приятного всем аппетита!
|
Метки: еда |
Салат с абрикосом, моццареллой и шпинатом |
|
Метки: еда |
Международное Акварельное Общество-IWS.Конкурс 2012-2013 |
Kudalayya Hiremath. RACE, In this Painting I want to capture speed with handling of water color
|
Метки: изобразительное искусство |
Вкусно, полезно, низкокалорийно! Сухарики-печеньки из отрубей и тхины |
Слышала, что многие худеют к весне, поэтому решила выкладывать больше рецептов диетических и полезных блюд.
Сегодня представляю очень аппетитный рецепт сухариков - печеньков.

|
Метки: еда |
смертельный секс |
|
Метки: опасно |
Как правильно хранить продукты |
Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два.

|
Метки: полезное |
15 фактов о кофеине |
|
Метки: полезное |
Оригинальный способ раскрасить пасхальные яйца |
Итак, просто красим сначала яйца в первый цвет. Ждем, чтоб подсохло.
В стакан с более темной краской добавляем столовую ложку растительного масла и хорошенько перемешиваем. Перемешивать масло нужно каждый раз, когда мы собираемся опускать в него яйцо (иначе не получится нужного эффекта).
Когда мы опускаем яйцо в емкость со смесью, масло пятнами пачкает яйцо и в этих местах не дает окраситься ему новым цветом. В итоге должны получиться художественные разводы.
Подсушиваем готовые яйца!

|
Метки: интересное |
Таблица витаминов |

|
Метки: полезное |
Виды итальянской пасты |
|
Метки: полезное |
Закуска из клубники с рокфором |
|
Метки: еда |
Круассаны с омлетом а-ля Аньес Сорель |

| Перец черный молотый | 20 г |
| Сахар | 20 г |
| Соль | 20 г |
| Круассан | 4 штуки |
| Масло сливочное | 20 г |
| Яйцо куриное | 4 штуки |
| Уксус винный белый | 20 мл |
| Шампиньоны | 100 г |
| Язык телячий | 100 г |
| Филе куриное | 200 г |
Фаворитка французского короля Карла VII Аньес Сорель умерла от отравления ртутью. По одним данным, это было убийство, по другим — злоупотребление косметикой. После Аньес остались трое детей и гастрономическая фабула, дожившая до наших дней. Эта фабула включала в себя грибы, курицу, телячий или говяжий язык и уксус. Ту же канву — курицу, язык, грибы и уксус — можно использовать для варки супов, приготовления рагу и прочих кулинарных затей. На месте шампиньонов могут оказаться и другие грибы. Так же и с мясным компонентом. Например, в высокой гастрономической практике под именем Аньес Сорель чаще всего идет мясо цесарки в сочетании с бычьим языком и черными трюфелями или сморчками.
|
Метки: еда |
Степени готовности яиц |

|
Метки: полезное |
«Сегодня Я приду к тебе» |
О. Александр Мень. Обращение Закхея. Евангелие от Луки 19. 1-10
Во имя Отца и Сына и Святого Духа!
Однажды, давным-давно, корабль пристал к далекому берегу, куда еще не ступала нога белого человека. И там моряки нашли поселение дикарей, с которыми они вынуждены были провести на острове долгое время. Корабль надо было чинить, и им пришлось делить свою жизнь с этими людьми, которые не знали ни железа, никаких инструментов, поклонялись языческим богам и жили в лесу. На корабле был священник, который пытался узнать, что же за вера у этих дикарей.
|
Метки: православие |
Начало подготовки к Великому Посту. Желание. |
За целый месяц до начала Великого Поста Православная Церковь начинает нас как бы предупреждать о нем, возвещать его, готовить нас к нему. И как трудно современному человеку понять все это. Понять, прежде всего, то, что, наряду с другими бесчисленными заботами этой жизни, есть вот эта забота о душе, о внутреннем мире каждого из нас.
И что если только мы были бы немножко серьезней, мы поняли бы, насколько важна, насущна, первостепенна именно эта забота. Мы поняли бы тогда, я уверен, эту медленность, этот таинственный ритм церковной жизни, кажущейся современному человеку какой-то архаической ненужной чепухой.
|
Метки: православие |
Домашние скрабы для тела |
Каждая современная женщина просто обязана следить за своей внешностью – красотой и здоровьем волос и кожи лица, а также за чистотой и свежестью кожи тела. Сделать кожу тела бархатной и нежной на ощупь и избавиться от мелких недостатков помогут скрабы для тела, которые легко можно приготовить и в домашних условиях. Применяйте наши скрабы для отшелушивания кожи тела через день или хотя бы дважды в неделю и ваша кожа будет свежей и нежной.

|
Метки: полезное |
С.В.Рахманинов .Остров мертвых.Картина А.Бёклина. |
В 1983 году купила я несколько пластинок Рахманинова С.В.(из моих любимых композиторов)
Расскажу об одной из них.
Серия сообщений "Рахманинов С.В":
Часть 1 - Элегическое трио .С.Рахманинов
Часть 2 - Гениальный Рахманинов!!
...
Часть 9 - Два русских гения мировой музыки: П.И.Чайковский и С.В.Рахманинов
Часть 10 - Сергей Васильевич Рахманинов "Всенощное бдение" ор. 37 (1915)
Часть 11 - С.В.Рахманинов .Остров мертвых.Картина А.Бёклина.
|
Метки: интересное |
Как удалить пятна с дублёнки, шубы и пуховика |
Зима – сезон дублёнок, шуб и пуховиков. К сожалению, никто не застрахован от неприятных случайностей, которые могут привести к появлению на красивой верхней одежде уродливых пятен. Но советы, приведённые ниже, смогут выручить во многих моментах.

|
Метки: полезное |
Пирожки с картошкой и грибами |


|
Метки: еда |