Крестьянин засевал овёс.


Крестьянин засевал овёс;
То видя, Лошадь молодая
Так про себя ворчала, рассуждая:
"За делом столько он овса сюда принёс!
Вот, говорят, что люди нас умнее:
Что может быть безумней и смешнее,
Как поле целое изрыть,
Чтоб после рассорить
На нём овёс свой по-пустому?
Стравил бы он его иль мне, или гнедому;
Хоть курам бы его он вздумал разбросать,
Всё было б более похоже то на стать;
Хоть спрятал бы его: я видела б в том скупость;
А попусту бросать! Нет, это просто глупость".

Вот к осени, меж тем, овёс тот убран был,
И наш Крестьянин им того ж Коня кормил.
Читатель! Верно, нет сомненья,
Что не одобришь ты конёва рассужденья;
Но с самой древности, в наш даже век,
Не так ли дерзко человек
О воле судит Провиденья,
В безумной слепоте своей,
Не ведая его ни цели, ни путей?

1830г. Крылов И.

Eric Zener / Реалистичная живопись

Далее

Стивен Кинг. Побег из Шоушенка. (Аудиокнига)

Год выпуска: 2007
Автор: Стивен Кинг
Исполнитель: Виктория Лебедева
Жанр: Триллер
Издательство: "Нигде не купишь" (оцифровка магнитной ленты)
Аудио кодек: MP3
Битрейт аудио: 96
Время звучания: 4 час. 30 мин.
Чтение одноголосое
Описание: Книга «Побег из Шоушенка» соединяет ужасы тюремной жизни и фантастику побега. Шоушенк – название тюрьмы. Энди, вице-президент солидного банка, приговаривается к двум пожизненным заключениям по обвинению в убийстве жены и ее любовника. Он отбывает заключение в тюрьме Шоушенк, где проходит все круги ада, проявляя недюжинное мужество, упорство и хладнокровие. Но, как и у любого человека, у него тоже есть своя тайна, о которой знает Рита Хейуорт — девушка на плакате...
Если тебе нет еще 30-ти, а ты получаешь пожизненное, то приготовся к худшему: для тебя выхода из Шоушенка не будет.

Аудиокнига Побег из Шоушенка - Стивен Кинг онлайн слушать
Аудиокнига Побег из Шоушенка - Стивен Кинг скачать

 

Пауло Коэльо. 11 минут (Одиннадцать минут). Аудиокнига.

Исполнитель: читает Мария Голубкина
Жанр: повесть-роман
Издательство: "Издательский дом союз" и "Книга вслух"
Аудио кодек: MP3
Битрейт аудио: 320 Kbps, 44,1 Khz
Описание: Юная бразилианка, поддавшись на уговоры вербовщика, направляется в Швейцарию, чтобы стать танцовщицей в закрытом клубе и заработать денег на ферму для своих родителей. Но все, как это обычно в таких случаях и происходит, оборачивается совсем иначе... История Пилар все-таки заканчивается встречей с "прекрасным принцем". Как правило, такие встречи происходят в тот миг, когда мы доходим до предела, когда испытываем потребность умереть и возродиться. И когда мы пришли в отчаяние, поняв, что нам нечего терять, проявляется неизведанное, и наша жизнь меняет свою орбиту...
 

11 минут (Одиннадцать минут) Пауло Коэльо онлайн

11 минут (Одиннадцать минут) Пауло Коэльо скачать

Шоколадные кексики (капкейки)

Настроение сейчас - сонное


Капкейки - небольшие пирожные, которые выпекаются в формочках для маффинов или кексиков. Украсить можно шоколадной глазурью, взбитыми сливками или различными кремами, например из сливочного сыра филадельфия.

Читать далее...

Спагетти под соусом"Болоньезе"

Рецепт,из всем известной рекламы:"Мама мио,ешь Долмио".Приготовила очень быстро...!!!Семья в восторге!!!ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Острый салат с креветками и дыней

На 2 порции :

- 10-12 крупных креветок
- 1/4 дыни
- 1/2 лимона
- 1 маленькая красная луковица
- 1 перчик чили
- 1 ч.л. меда
- 2-3 ст.л. воды
- 1 ст.л рубленных миндальных орехов или арахиса
- соль

- Луковицу очистить,нарезать как можно более мелкими кубиками, из чили удалить семена,так же мелко порезать.
- Выжать сок из половинки лимона,добавить воду,мед, щепотку соли,лук и перец.
- Подготовленные креветки поджарить в течение 3-4 минут до готовности,сразу переложить в маринад.Дать настояться минут 15.
- Дыню порезать тонкими пластинками,очистить от корки .
- Дыню и креветки выложить на тарелки,полить маринадом, посыпать рублеными орехами,по желанию добавить зелень кориандра.Подавать сразу.

Яблочный чай с корицей

Люблю всевозможные чаи.Готовлю себе по настроению,тот или иной напиток...сегодня угощалась ЯБЛОЧНЫМ ЧАЕМ С КОРИЦЕЙ.
Способ приготовления: в чашку мелко нарезать часть яблока,залить крутым кипятком,помешивать палочкой корицы.Можно добавить ложечку мёда.

Внимание!Корица обладает способностью снижать уровень глюкозы в крови..

Куриные ножки запеченые с фасолью

на 2 порции :

- 2 куриные ножки
- 1 некрупная луковица
- 1-2 дольки чеснока
- 20 гр. изюма
- 20 гр. миндальных орехов
- 1 ст.л меда
- 1 ст.л. сладкого соуса чили
- 25 мл. шерри
- 150 мл. куриного бульона / овощного /воды
- соль,черный молотый перец,чеснок в порошке
- растительное масло для обжаривания

- 400 гр. готовой фасоли ( отварной,консервированной)
- 1 некрупный помидор

- Подготовленные куриные ножки натереть смесью из соли,перца и чеснока, обжарить в сковороде на среднем огне до золотистой корочки. Отложить.

- Очищенный лук порезать на довольно крупные сегменты,чеснок раздавить широкой лопастью ножа,обжарить в оставшемся от курицы масле.

- Добавить изюм,орехи,мед,шерри, чили-соус ,свежемолотый черный перец.Прогреть на слабом огне, долить бульон.Довести до кипения и подержать все на слабом огне около 5-ти минут.

- Перелить соус в форму для запекания,уложить сверху куриные ножки и отправить в разогретую до 180-ти градусов духовку на 30 минут.

- Слить жидкость с консервированной фасоли.Помидор порезать мелкими кубиками. Соединить.

- Через 30 минут от начала запекания добавить фасоль с помидором к куриным ножкам и прогреть все вместе еще около 10-ти минут.Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.

Святая Блаженная Ксения Петербургская

Нищету Христову возлюбивши, безсмертныя трапезы ныне наслаждаешися, безумием мнимым безумие мира обличивши,  смирением крестным силу Божию восприяла еси. (Из тропаря блаженной Ксении Петербургской) ВИДЕО ФИЛЬМ:  Мати Св.Ксения Блаженная Автор плэйкаста: natashasharova Создан: 5 февраля 2012 23:47 Ксения Блаженная Автор плэйкаста: Пышка Создан: 4 февраля 2008 20:27

Тульский пряник

РЕЦЕПТ ТУЛЬСКОГО ПРЯНИКА Предлагаем вашему вниманию рецепт самого известного печатного пряника — тульского. Первое его упоминание датируется 17 веком. И редко кто, проезжая мимо города, от которого произошло название этого пряника, может отказать себе в удовольствии приобрести этот мягкий, ароматный, начиненный повидлом или сгущенным молоком традиционный русский десерт. Предлагаем вам не ждать поездки в Тулу и приготовить пряник прямо у себя дома, следуя всем канонам. Вам понадобятся: - Мед — 3 ст. л. - Сахар-песок — 1,5 стак. - Яйцо — 2 шт - Маргарин — 125 г - Корица — 0,5 ст. л. - Мускатный орех — 0,5 ч.л. - Имбирь — 0,5 ч.л. - Негашеная сода — 1 ч. л. - Молоко — 2 ст. л. - Пшеничная мука — 2,5 стак - Густое повидло из кислых фруктов или ягод— 1 стак.

Святая Блаженная Ксения Петербургская

Нищету Христову возлюбивши, безсмертныя трапезы ныне наслаждаешися, безумием мнимым безумие мира обличивши,  смирением крестным силу Божию восприяла еси. (Из тропаря блаженной Ксении Петербургской) ВИДЕО ФИЛЬМ:  Мати Св.Ксения Блаженная Автор плэйкаста: natashasharova Создан: 5 февраля 2012 23:47 Ксения Блаженная Автор плэйкаста: Пышка Создан: 4 февраля 2008 20:27

Смеси для укрепления иммунитета

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

Печенье миллионера

Печенье миллионера


По вкусу оно напоминает Twix.

Ингредиенты:

Для песочного теста:

• 3 желтка;
• 100 г сливочного масла;
• 100 г сахара (неполная чашка);
• 1 ст. ложка сметаны;
• ванилин на кончике ножа;
• чуть больше 1 стакана муки;
• сода на кончике ножа.

Для карамели:

• Варенная сгущенка – 1,5 банки;
• 40 г сливочного масла;
• Орехи (в карамельный слой) 150 г.

Тарт "Татен"

Тарт "Татен"



Ингредиенты:

Яблоки 5 шт
Тесто слоеное 400 гр
Сахар 100 гр
ваниль 1 палочка
Вино белое мускатное 70 мл

Этому рецепту более ста лет, хочу поделится им с вами, уверена он понравиться вам и вашим близким.
Этап 1.
История происхождения...
"Тарт Татен" (фр. tarte Tatin) – пирог Татен. Иногда судьба подкидывает исторические подарки, именно так спешка старшей сестры Стефани увековечила фамилию сестёр. В далёком 1898 году Стефани и Каролина Татен получили от своего покойного отца в наследство маленький отель. Каролина стала управляющей, а Стефани заняла место на кухне. Стряпухой старшая сестра была отменной, но особенно всем гостям нравился её яблочный пирог с карамелизированными фруктами. Пирог как пирог, каких много…
В разгар сезона в отеле было много постояльцев, и Стефани едва справлялась со своими обязанностями. Поставив яблоки с сахаром на плиту, она о них на время забыла. Запах подгоревших фруктов заставил быстро искать выход из положения. Кухарка накрыла фрукты пластом подготовленного теста и отправила в печь. Вынув, просто перевернула его яблоками вверх. Перевертыш пришёлся гостям по вкусу и стал фирменной визитной карточкой заведения.

Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом и картошкой


Этот пирог является самостоятельным блюдом.

Для приготовления теста нужно:

— 250 г майонеза
— 250 г сметаны
— 3 куриных яйца
— 2 стакана пшеничной муки
— 1/2 ч.л. соли
— 1 ч.л. соды
— 1 ч.л. картофельного крахмала
— ломтик лимона или уксус

Приготовление:

Гусиная грудка с яблочным соусом

Гусиная грудка с яблочным соусом + шмалец

 

Предлагаю вам приготовить гусиную грудку с яблочным соусом.

Нам потребуется гусиная грудка.

 

Вернисаж одной картины - Sir Edward John Poynter (1836-1919)






*Chloe*