Эти баклажаны по вкусу напоминают грибы |
Эти баклажаны по вкусу напоминают грибы
Первое ощущение, когда ешь - грибы слегка маринованные. Очень вкусный и простенький рецептик.
|
Вкусно и недорого |
Вкусно и недорого.
8-10 картофелин
2ст.ложки муки
2 яйцо
1ст.ложка сливочного масла
1 шт. лука репчатого
100г сметаны
жир для жаренья
Рецепт приготовления:
Отвариваем картофель в "мундире", очищаем,протираем через крупную терку, соединяем с мукой и сливочным маслом, яйцами, перцем, солью и все хорошенько перемешиваем, делаем из картофельной массы шарики примерно по 20г. Затем укладываем картофельные шарики на противень или форму для выпечки и запекаем в духовке до румяного цвета, после чего заправляем Картофляники сметаной, обжаренным луком и при пускаем 5-7 минут. Готовые Картофляники подаем на стол мелко нарезанным молодым зеленным луком.
Приятного аппетита!
Совет: Картофель в "мундире" лучше варить на сильном огне, залив клубни кипящей водой до трех четвертей высоты картофеля.
Серия сообщений "Овощи.":
Часть 1 - Овощные блюда.
Часть 2 - Капустная солянка
...
Часть 31 - Овощной кекс
Часть 32 - Овощной торт
Часть 33 - Вкусно и недорого.
Часть 34 - Такие разные огурцы.
Часть 35 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ (МНОГО РЕЦЕПТОВ)
Часть 36 - С миру по нитке = КАБАЧКИ (рецепты)
Часть 37 - Курица в тыкве
|
Страницы: | 2 [1] |