Чебуреки из заварного теста Самые вкусные чебуреки получаются именно из заварного теста. ...
Домашняя сгущенка - (0)Ингредиенты: 200 г молока (желательно хорошего, хотя получается даже из обезжиренного - я пробов...
Овсяные котлеты - (0)Несмотря на то, что в моем рецепте нет мяса, не знающему человеку очень трудно определить, из че...
Чипсы в микроволновке - (0)•Картофель (средний) — 2-3 шт •Специи (по желанию) •Соль (по желанию) http://www.povarenok.ru/i...
Чимчи - (0)Сейчас, по непонятным причинам, в магазинах появилось много недорогой пекинской капусты – я ...
Мясо, запеченное в фольге |
Кусок свинины, грибы, лук, сыр, сметана, гочица, соль.
Сначала делаю густой грибной соус.
Пропорции не пишу, в любых пропорциях. Обжариваю мелко порезанный лук с мелкопорезанными грибами (я делала и с замороженными уже отваренными грибами, и с солеными) и добавляю сметаны (если поострее то сметану, смешанную с горчицей). Посолить.
Потом взять форму застелить фольгой, выложить часть грибного соуса, сверху положить кусок мяса. В мясе сделать надрезы, в которые положить пластинки сыра и по ложке грибного соуса и сверху смазать оставшимся соусом. Завернуть все в фольгу и на час в духовку (Т=200С)
Минут за 5-10 до окончания раскрываю фольгу засыпаю сверху тертым сыром и запекаю еще немного до зарумянивания сыра.
Получается ну оооочень вкусно!
| Рубрики: | Мясные блюда |
Tatiania обратиться по имени
Вторник, 17 Ноября 2009 г. 19:24 (ссылка)
Tatiania обратиться по имени
Понедельник, 23 Ноября 2009 г. 12:14 (ссылка)
airii обратиться по имени
Четверг, 26 Ноября 2009 г. 13:14 (ссылка)
Ответ на комментарий Tatiania
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
