Записи Друзья Комментарии
AGRAT
Аватар AGRAT

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AGRAT

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3778


Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!

Вторник, 20 Августа 2013 г. 09:43 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Легкий, добрый и очень вкусный рецепт куриных котлеток! Очень вкусные котлеты! Такие нежные! Сочные! Мне они тааааак понравились, ммммм......
DSC05764 (640x426, 214Kb)



104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Приготовить начинку (у меня уже здесь остатки)

DSC05744 (640x426, 210Kb)

Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...

DSC05743 (640x426, 219Kb)

Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку

DSC05751 (640x426, 183Kb)

Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет

DSC05755 (640x426, 143Kb)

Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!

DSC05737 (640x426, 198Kb)

Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!

DSC05771 (640x426, 211Kb)
источник
Если вам надоели котлеты, попробуйте вот такие вкусняшки - котлеты по-французски. Очень быстро и вкусно. Получается их очень много, но и съедаются они очень быстро!

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Для ленивых: заливные пироги. Небольшая подборка
Часть 2 - Помидоры в собственном соку
...
Часть 4 - Быстрые помидоры по-корейски
Часть 5 - ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА с мясом и овощами
Часть 6 - Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!
Часть 7 - очень нежная и легкая запеканка из кабачков
Часть 8 - Капустный пирог "Ленивец" ВКУСНОООООО!!!!
...
Часть 36 - Гороховый булочник с луком
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте