Роскошный красный цвет получится, если использовать свекольный сок, а желто-оранжевый оттенок подарит обычная морковь.

Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте 1 ч. л. уксуса. Кипятите 15 минут с натуральными красящими добавками: светло-желтый цвет яичной скорлупе придадут кусочки апельсинов, лимонов или моркови, ярко-желтый получится благодаря порошку куркумы или скорлупе грецкого ореха, светло-зеленый даст шпинат или крапива (листья), синий - листья краснокочанной капусты. А благородный бежевый или коричневый получится, если варить яйца в крепком кофейном настое. После окрашивания оставьте их в этом же отваре на всю ночь - и окраска будет более яркой.

Мокрые яйца обваляйте в сухом рисе, заверните в марлю (ее концы плотно завяжите ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варите в любом из предложенных отваров. Праздничный продукт получится в крапинку.

Так же можно покрасить яйца не только снаружи, но и изнутри. Отварите их три минуты, потом достаньте и в нескольких местах проткните скорлупу иголкой. Затем кипятите еще некоторое время до готовности в крепкой чайной заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.

Совет: чтобы сделать цвет пасхальных яиц более ярким и придать им блеск, просто протрите их растительным маслом. ">