А-ля шеф-повар. Не могу не поделиться отменным рецептиком из серии ВКУСНО_БЫСТРО_БЕЗ ЗАМОРОЧЕК... Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих домочадцев... И никто из них даже не сообразит, что вам почти ничего не стоило приготовить для них эту восхитительную вкуснятину... Невероятно ароматное, сочнейшее мсяко и все довольны... Так что открываем клуб лентяек.. всем сюда... на горяченькую отбивную...

Ингредиенты:

Филе куриное — 600 г.;

Приправа ("Итальянские травы", по вкусу);

Соль (по вкусу);

Мука пшеничная / Мука;

Яйцо куриное — 1 шт.;

Молоко — 50-60 мл.;

Чеснок (по вкусу);

Лимон (только сок)...

Рецепт:

• Филе режем на кубики примерно 2х2 см.
  Сбрызгиваем лимонным соком, солим и посыпаем итальянскими травами.
  Перемешиваем...

  

• ... тем временем.
  Мелко-примелко режем на кубики лук. Можно также добавить зубчик чеснока.

  

• В миске смешиваем филе, лук и чеснок, молоко и яйцо.

  

• Перемешиваем, затем постепенно добавляем муку, масса должна напоминать тесто на оладьи.

  

• Обжариваем в кипящем масле, на среднем огне под крышкой по 7 минут с каждой стороны...

  

• И наслаждаемся...

mila87