Если не хочется долго возиться на кухне, а вкусно покушать очень хочется, то этот рецепт для Вас! Картошка с курицей в рукаве для запекания – готовится в духовке и получается очень вкусно и без лишних заморочек...

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг.;

Куриные грудки – 700 г.;

Морковь – 100 г.;

Лук репчатый – 80 г.;

Чеснок – 3 зубчика;

Крахмал картофельный – 1 ст. ложка;

Хмели-сунели – 1 ч. ложка;

Копченая паприка – 1 ч. ложка;

Укроп сушеный – 1 ч. ложка;

Соль - – 1 ч. ложка;

Растительное масло – 2-3 ст. ложки...

Как готовить:

Картофель почистить и крупно нарезать, морковь почистить и нарезать пластинками, мелким кубиком нарезать лук, чеснок мелко порубить. Складываем это всё в пакет для запекания. Туда же всыпать крахмал и перемешать. Теперь добавить в пакет крупно нарезанные куриные грудки. Готовим соус. В чашку сложить хмели-сунели, копченую паприку, укроп сушеный, соль, влить растительное рафинированное масло. Перемешать и влить в рукав к остальным ингредиентам. Перемешать, чтоб каждый кусочек был в соусе. Завязываем рукав, выкладываем на противень, при помощи зубочистки делаем несколько проколов и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов (нагрев верх-низ) на 1 час 20 минут. Когда будете вскрывать рукав, будьте осторожны, пар очень горячий...