Ничего вкуснее из скумбрии вы точно не ели! Потрясающая рыба в томатном соусе, которая первая сметается со стола. Лучшая закуска на праздничный стол и на каждый день. Очень вкусно кушать со свежим хлебом, макая в соус. Все, кто ни пробовал этот рецепт, спрашивали меня о нем. Поэтому я рад делиться с вами действительно классным блюдом.

Ингредиенты:

• Скумбрия (свежемороженая) - 2 шт.
• Морковь - 2 шт. (200 г.)
• Растительное масло - 30 мл
• Томаты в собственном соку - 400 г.
• Вода - 150 мл
• Соль -. 2 щепотки
• Смесь перцев - 1 щепотка
• Сахар - 2 ч.л

 

Томить на медленном огне 25 минут...