Масло – это самое неприятное при жарке мяса. Оно разбрызгивается по всей плите, рабочей поверхности, волшебным образом оказывается на стенках и столешницах тумбочек, одежде и открытых участках тела. После остывания масла, жирные капли настолько сильно прилипают к плите, что их удаление занимает кучу времени, требует больших усилий, терпения и убивает огромную часть нервных клеток.

Всем это знакомо?

Мы знаем как решить эту проблему. Да еще, такой трюк придаст любому жареному блюду изумительную золотистую корочку, которая сделает его в разы аппетитнее.

Начнем жарить мясо по такому методу! Так можно готовить любые другие продукты.

Необходимые ингредиенты:

— мясо;