Записи Друзья Комментарии
AdaW
Аватар AdaW

 -Цитатник

КАК ВЫРАСТИТЬ ОПЯТА НА ДАЧЕ - (0)

Как вырастить опята на даче Любители грибов могут собирать опята без долгого хождения в лесу. ...

ЗАКУСОЧНЫЙ МЯСНОЙ ТОРТИК - (0)

ЗАКУСОЧНЫЙ МЯСНОЙ ТОРТИК ЗАКУСОЧНЫЙ МЯСНОЙ ТОРТИК Продукты: 400г куриного филе, одна ...

ДЖЕМПЕР-НАВОЛОЧКА ПО МОТИВАМ ВАНЕССЫ МОНТОРО ОТ OXISR - (0)

Джемпер-наволочка по мотивам Ванессы Монторо от OxisR Нитки итальянский сток Производител...

для отдыха(интерьер) - (4)

Летние кухни и зоны отдыха для дач и особняков! Что может быть лучше отдыха на приро...

ТЕСТО про ЗАПАС - (1)

ТЕСТО про ЗАПАС Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AdaW

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.07.2013
Записей: 2013
Комментариев: 396
Написано: 2615


Варенье из еловых шишек

Среда, 25 Сентября 2013 г. 00:24 + в цитатник
Цитата сообщения Ugolieok
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Варенье из еловых шишек

Это не просто варенье в полном смысле слова, это лекарственное варенье.



Целебные свойства варенья из шишек объясняются просто - ель одно из самых популярных фитонцидных растений.

А фитонциды - это образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, а также микроскопических грибов и простейших.

Применяется при бронхите, астме, ангине и др. болезней дыхательных путей и горла. Отличное профилактическое средство для очищения дыхательных путей и укрепления десен. Особенно рекомендуется при истощении организма, хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей и при пониженном гемоглобине.



Рецепт варенья из шишек № 1:


1кг сахарного песка
10 стаканов воды (по 200 мл).
1кг еловых шишек



Выложите в эмалированный таз и залейте профильтрованной холодной водой так, чтобы она сантиметра на 2-3 прикрывала шишки. Пусть ночь постоят.

На 1 литр настоя возьмите килограмм сахара и варите как обычную ‘пятиминутку’, т. е. 5 минут кипят, снимаем и ставим остывать, на следующий день повторяем варку, и так три раза(образовавшуюся пену снимать).

Варенье станет янтарного цвета с прекрасным вкусом и запахом
.
Когда доварите, пусть остынет, потом разливайте по банкам. Вот вкусное лекарственное варенье и готово. Варенье из еловых шишек - польза.

Принимать по 1 ст ложке в день и по 1 шишечке как профилактическое средство и в качестве иммуностимулятора. Варенье предохранит от заболеваний в осенне-зимний период и поможет преодолеть болезнь, если она началась.


Рецепт варенья № 2:

Берем 1кг еловых шишек, моем их и ваpим в 3 л. воды на малом огне 3 - 4часа.

Снимаем с огня кастpюлю и ставим в пpохладное место на 10-12часов.

Затем шумовкой вынимаем шишки и получаем кисель pозоватого цвета. Шишки выбpасываем, а из киселя ваpим ваpенье из pасчёта 1 л. киселя на 1кг. сахаpа. Ваpим до готовности. Готовое ваpенье имеет вкус и цвет мёда, немного отдаёт еловой смолой.

Полезно пpи кашле, тубеpкулёзе лёгких, гpиппе, ангине, особенно у детей. Дать вечеpом pебёнку чай с таким ваpеньем, и уже на утpо будет положительный pезультат. Можно употpеблять пpосто как сладкое блюдо.




http://народныйдоктор.рф/stati/varene-iz-elovykh-shishek

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - кулинария
Часть 2 - кулинария
...
Часть 21 - Заготовки на зиму салаты
Часть 22 - Мои старые испробованные рецепты. Соленые красные помидоры.
Часть 23 - Варенье из еловых шишек

Рубрики:  здоровье
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте