Маскарпоне



1.


2.


3.
Супер тортик! Вкусный и красивый! Домашний тортик для истинных сладкоежек! ИНГРЕДИЕНТЫ; для блинов: молоко 300 мл. яйца 2 шт. мука 150 гр. слив. масло 50 гр. сахар 50 гр. щепотка соли для крема: сыр " Маскарпоне " 250 гр. сливки 33 % жирности 300 мл. масло слив. 50 гр. сахар 100 гр. киви 6 шт. банан 4 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Замешиваем тесто для блинов. 2 яйца взбиваем с сахаром, добавляем щепотку соли. Вливаем растопленное сливочное масло. Всыпаем муку - хорошо перемешиваем. Добавляем по чуть-чуть молоко, непрерывно помешивая. Испечь блины. 2. Готовим крем: сыр "Маскарпоне " взбиваем с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло. Сюда же вводим по ложке взбитые сливки, хорошо вымешиваем. 3. Собираем наш тортик: 1 слой - блинчик 2 слой - крем 3 слой - фрукты: нарезанные колечками бананы и киви, и снова - блинчик, крем, фрукты... последний блинчик смазываем кремом и посыпаем тертым шоколадом. 4. Поставить торт в холодильник на 4-6 часов. Достаем из холодильника, режем,- и наслаждаемся! НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО!!!