Торт на кефире!!

Ингредиенты:
Тесто:
-3 яйца,
-1 стакан кефира,
-1 стакан сахара,
-0.5 ч.л. соды(погасить),
-2 стакана муки
Крем:
-500 гр.сметаны,
-100 гр. сахара

Приготовление:
Все ингредиенты хорошо взбить (тесто как густая сметана)
Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао
Испечь 2 коржа, остудить и кадый корж разрезать острым ножом на две части
Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты)
Сверху присыпать какао
Дать настояться (3 часа)
Приятного чаепития!

Шкатулка из газетных трубочек

Автор такой шкатулочки из газетных трубочек - "черный жемчуг" .....а я думаю ее еще можно выполнить из бамбуковых палочек

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Цветок из ленты (органза)

Еще не так давно собирая нас в школу, родители завязывали нам банты из такой ленты, вплетали в косичку и не подозревали что еще можно сделать из такой обычной ленты

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

Цветы из гофрированной бумаги. Мастер-класс по кручению розочек

Читать далее...

Тонкое тесто для пиццы за 5 минут.

Все мы без исключения любим пиццу и стар и мал. Чтобы долго не возится с ней, предлагаю Вам очень быстрый способ приготовления теста. Это тонкое тесто для пиццы и в правду готовится за пять минут, а если ещё и приловчиться, то будете её штамповать только так.

Вам понадобится:

Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)

На каждые 100 гр. муки взять 1 ч.л. оливк. масла / или обычного без запаха/
Молоко (или вода)

Приготовление:

В горку из муки вмешать ложкой оливковое масло. Далее  по чуть-чуть вводить молоко или воду до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку.  А вот  дальше,  как хотите, хоть в духовку, хоть в микроволновку. Она готовится очень быстро.

интересные находки от Шрека Лесного

3 кнопки в фотошопе, которые спасут мир!

Три кнопки в фотошопе, которые спасут мир :-)
Источник  = http://www.narasti-nogti.ru/forum/topic/2809.htm 
Тема конечно первым делом про непосредственно процесс фотографирования, но я не могу, рассказав как я ставлю свет и фотографирую , ничего не сказать о доводке этого самого света в фотошопе.

Значит так. 
Рассказываю про свои любимые кнопки.
Для начала, откройте любую фотографию в фотошопе.
Дальше я применяю две функции по порядку.

1) Кнопка раз. "Кривые..." 
Идем в меню Изображение/Регулировки/Кривые...


Здесь я всегда (и вам рекомендую) нажимаю на кнопку "Автоматически" и "ОК".



2) Кнопка два. "Уровни..." 
Далее, не расслабляемся и идем опять Изображение/Регулировки/Уровни...



В открывшемся окне смотрим на гистрограмму. Правая часть с белым треугольником отвечает за светлость, левая за темность. 
С боков гистограммы проверяем на предмет пустот. Справа явно пустое место, поэтому сдвигаем ползунок влево до начала гистограммы.



Если нас устраивает результат, нажимаем ОК.



Теперь сравним что было и что стало. По моему, улучшение на лицо, а мы всего-то нажали две кнопки.



3) Кнопка три. "Осветление"
Иногда, фон мне кажется недостаточно белым, и тогда я применяю инструмент "Осветление" и чуть-чуть подсветляю некоторые места.



Появляется курсор в виде кружка, его размер и силу нажатия можно менять. Водим в тех местах, где хотим осветлить. На моем фото - это верхний левый угол.

Результат:



Вот еще пример. Применена только первая кнопка "Кривые..." 
Иногда этого уже достаточно.


 

Обработка фотографий

 

http://www.livemaster.ru/topic/94542-obrabotka-fotografij? МК от Анны Ивановой

Читать далее...

Обработка фото для представления в интернете МК от Алёны Латте

 

Читать далее...

кофейные чудеса

браво авторам!

1.


2.


3.



Читать далее...