Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Èòàê, èíãðèäèåíòû:
1. Ëàâàø (òîíêèé)
2. Øàìïèíüîíû ñâåæèå
3. Øàìïèíüîíû ìàðèíîâàííûå
4. Îãóðöû ñâåæèå
5. Çåëåíü (ïåòðóøêà, ëóê)
6. Ñûð
7. Îëèâêè ñ ïåðöåì
8. ×åñíîê
9. Ìàéîíåç
Íà÷èíàåì ñ íàðåçêè îãóðöîâ, ãðèáîâ, îëèâîê è çåëåíè. Âñ¸ î÷åíü ìåëåíüêî! ×òîáû ïîòîì íå âûâàëèâàëîñü èç ãîòîâîãî ïðîäóêòà ))) Ïåðåìåøèâàåì. Òð¸ì íà ñðåäíåé ò¸ðêå ñûð, äîáàâëÿåì òóäà. È ïîëó÷àåì ñëåäóþùåå:
Äåëàåì "ñîóñ": ÷åñíîê (èçìåëü÷¸ííûé ëèáî â ÷åñíî÷íèöå, ëèáî íà ìåëêîé ò¸ðêå) äîáàâëÿåì â ìàéîíåç. Êîëè÷åñòâî ðåãóëèðóåì íà ñâîé âêóñ. Íàì íðàâèòüñÿ ïîîñòðåå ))
Çàòåì ýòèì ñîóñîì íàìûçûâàåì ëàâàø ñ îäíîé ñòîðîíû:
Äàëåå âûêëàäûâàåì òîíêèì ñëîåì íà÷èíêó:
È ñâîðà÷èâàåì ðóëåòèêîì â òðè ñëîÿ:
Íàðåçàåì, è âîò ÷òî ïîëó÷àåòñÿ â èòîãå:
Î÷åíü âêóñíî!!! )) Èíãðèäèåíòû ìîæíî íà ñàìîì äåëå ëîæèòü ëþáûå, íà ñâîé âêóñ.