Цитата сообщения 1 кг крылышек
1 бульонный кубик куриный
100 мл острого соуса (типа «Стебель бамбука»)
20 мл. соевого соуса
50 мл оливкового масла
15 г острого красного молотого перца, соль
5 зубчиков чеснока
луковица
Сделайте маринад: смешайте масло, острый и соевый соус. Лук и чеснок (мелко) положите к крылышкам, залить маринадом, поперчите, добавьте кубик. Маринуйте не менее 8 часов, обжарить на сильном огне (на гриле, мангале или в барбекю).

САЛАТ «УДИВЛЕНИЕ»
100 г твердого сыра
3 желтых яблока
3 яйца
1 луковица
майонез
Сладкую луковицу измельчить и ошпарить, разложить на плоском блюде. Сверху - крупно тертые яблоки, следующий слой - тертый сыр, затем рубленые яйца. Все слои смазывать майонезом.