Êîòëåòû ËÀÑÒÎ×ÊÈÍÛ ÃÍÅÇÄÀ |
| Ôàðø äåëàåì, êàê îáû÷íî äëÿ êîòëåò. ßéöà îòâàðèâàåì è ïîñëå ýòîãî ðåæåì ïîïîëàì. Ôàðø â âèäå êðóæî÷êà ðàñïëþùèâàåì íà ïðîòèâíå, ñìàçàííîì ìàñëîì è âñòàâëÿåì â ñåðåäèíêó ïîëîâèíêó îòâàðåííîãî ÿéöà. Äàëåå âñå êîòëåòêè âûïåêàåì â äóõîâêå íà 250-275 ãðàäóñîâ äî ãîòîâíîñòè, ïîêà ñîê èç êîòëåò íå ñòàíåò ïðîçðà÷íûì è êîòëåòû íå çàðóìÿíÿòñÿ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!:) |
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