Ñàëàò "Ïðàçäíè÷íûé". |

1 êã. êàëüìàðîâ
0,5 êã. î÷èùåííûõ êðåâåòîê
200 ã. ñûðà “Ãàóäà”
1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííûõ øàìïèíüîíîâ
1 áàíêà îëèâîê áåç êîñòî÷åê (ìîæíî ôàðøèðîâàííûõ)
ìàéîíåç
Êàëüìàðû è êðåâåòêè îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå ðàçäåëüíî ïî 2 ìèíóòû.
Ãðèáû, åñëè ìåëêèå - îñòàâèòü öåëûìè, à åñëè êðóïíûå - ðàçðåçàòü.
Êàëüìàðû íàðåçàòü ñîëîìêîé.
Ñûð - êóáèêàìè, îëèâêè - êîëå÷êàìè. Åñëè îñòàâèòü îëèâêè öåëûìè èëè ðàçðåçàòü ïîïîëàì, òî îíè, êîãäà ïîïàäàþòñÿ - çàáèâàþò âêóñ äðóãèõ ïðîäóêòîâ, à êîëå÷êàìè - òî, ÷òî íóæíî.
Åñëè ñûð “Ãàóäà” çàìåíèòü îáû÷íûì òâåðäûì ñûðîì, òî êîëè÷åñòâî åãî íåîáõîäèìî óìåíüøèòü.
Âñå ïåðåìåøàòü ñ ìàéîíåçîì. Ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ äîðîãîñòîÿùèì, íî î÷åíü âêóñíûì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |