Воскресенье, 07.01.2007 г.
Говядину (грамм 200) порезать тонко и обжарить, 1 помидор порезать, 1 порезанную луковицу помариновать в уксусном растворе, сыр (100 гр) натереть на терке, горсть маслин, зелень. Продукты перемешать, посолить по вкусу, заправить сметаной.

Воскресенье, 07.01.2007 г.

Продукты для чизкейка: 200 г сухого печенья (лучше несладкого), 90 г сливочного масла (растопить), 200 г шоколада, 400 г крем-сыра, 150 г сахара, 3 яйца щепотка лимонной кислоты, 150 мл жирных сливок.
Духовку нагреть до 160С.
Печенье измельчить в блендере и смешать его с маслом. Полученную массу выложить в разъемную форму и придавить немного рукой.
Крем-сыр тщательно смешать с сахаром, вбить яйца, добавить лимонную кислоту. Сливки взбить отдельно и аккуратно примешать к остальным продуктам. Шоколад растопить на водяной бане. Половину теста вылить в форму на основу из печенья. Вторую половину теста смешать с шоколадом и таже выложить в форму. Провести ложкой в нескольких местах, для образования "мраморного" узора. Выпекать около 50-60 минут.
Дать чизкейку полностью остыть в холодильнике. Кушать подано!!

Пятница, 05.01.2007 г.



Это блюдо замечательно уже потому, что не отнимает драгоценного времени -- ужин готовится сам!

Курица ,у меня на 1 литровую банку -израсходовалось полкурицы , можно окорочка ,ножки ,крылья .

Курицу вымыть, нарезать на кусочки средней величины , посолить ,поперчить ,приправки (я добавила немного майонеза ,можно и сметаны ,а можно и не добавлять ). В чистую, совершенно сухую литровую стеклянную банку уложить приготовленные кусочки ,пересыпая слоями репчатым луком и чесноком .Лавровый листик ,перец горошком .
Закройте банку крышкой, лучше стеклянной, но можно жестяной или фольгой. После этих нехитрых операций поставьте банку в холодную духовку, закройте ее и включите на средний огонь.
Вот и все.Через час блюдо будет готово.
Правда, тотчас вынимать из духовки банку не рекомендуется, пусть она немного остынет.
С металлической крышки надо вытащить резинку !

Ингредиенты:
200 г муки; 150 г сыра (личноя использовла плавленый и твердый -50/50); 6 ст.л. сметаны; 150 г слив.маргарина ;соль (по вкусу), сода

Приготовление:
мука смешивается с сыром,добавляется сметана и маргарин.Все премешивается..Печенье формируются руками, раскладываются на противень,сверху на каждую печенину кладется немного тертого сыра
Печется все это 15-20 минут)

фарш грамм 500, луковица одна средняя, 2 вареных яйца, 1 свежее, 10-12 средних картофелин, столовая ложка манки, панировочные сухари.

Фарш разморозили
К фаршу добавляем мелко порезаный лук, столовую ложку манной крупы и специи. Как следует перемешиваем.
Картошку трем на мелкой терке, добавляем в неё одно яйцо и щепотку соли
Противень обильно смазываем маслом.
Вареные яйца режем на 8 частей каждое.
Отжимаем жидкость из картошки. В отдельную посуду сыпем панировочные сухари.
На кусочек фарша кладем кусочек вареного яйца и заворачиваем.
Потом эту котлетку покрываем слоем тертой картошки.
Обваливаем в сухарях, на противень и в духовку.
При 250гр. готовим 10 минут, потом переворачиваем котлетки и ещё 10 минут. И всё.

Суббота, 06 .01.2007 г.

Вкус оказался очень необычным, приятный привкус копчености. Всем моим понравилось.
Для этого салата надо пол-кило печени (свиной или говяжьей), пару крупных луковиц, соевый соус, майонез, 2 сырых яйца.
Готовится быстро и просто.
На разогретую с маслом сковороду выкладываем печень, нарезанную тонкими брусочками, обжариваем её, добавляем лук кольцами и продолжаем обжаривать.
Как только при откусывании от кусочка печени, внутри перестает выделяться красный сок, вливаем ложку соевого соуса и держим на плите под крышкой еще минуты три, снимаем с огня, если в печени есть жидкость, её сливаем. На другой сковороде жарим два яйца, взбитые, чтобы получился яичный блин. Немного остужаем этот блин, нарезаем соломкой. Смешиваем яйца с печенью, если надо, еще присаливаем, но очень осторожно, так как соевый соус очень соленый, заправляем майонезом и даем пропитаться пару часов.

читать

читать

читать

читать

Феминизм тебе полезен

Феминистки считают себя умными, но никто из основоположниц борьбы за права женщин не предполагал, что появятся женщины еще умнее их. Ты пользуешься всеми благами, совсременного общества - имеешь право голоса, право делать карьеру так, как ты хочешь и выглядеть так, как тебе нравится. И при этом мудро не отказываешься от пережитков прошлого - если в комнате будут одни мужчины и другая мебель в виде стула, этот стул достанется тебе. А уж делегировать всю физическую работу мужчинам и активно пользоваться своей внешностью для достижения целей - это для тебя святое!

Пройди тест "Ты и феминизм" и множество других тестов на Pepsi Light!

Новая ссылка в коллекции:

Темы из Фотошопинки

Елена_из_Реутова : спасибище!

Ключи: компьютеры [Сохранить ссылку себе]

Воскресенье, 07.01.2007 г.


1.Капусту ошпарить.
2.Мелко порубить.
3.Потереть на мелкой тёрке сырую морковь.
4.Порезать свежий огурец.
5.открыть баночку кукурузы.
6.Перемешать всё в произвольной пропорции, полить соком лимона и по вкусу сдобрить сметаной или оливковым маслом.

Состав:
шампиньоны свежие или маринованные - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананас консервированный - 200 г,
изюм - 50 г,
грецкие орехи - 50 г,
майонез

Приготовление
Шампиньоны порезать соломкой (свежие шампиньоны предварительно отварить до готовности).
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.

Новая ссылка в коллекции:

КАк, не имея навыков и опыта обращения с фотошопом, уменьшить и поставить фото/

Тамависа :спасибище!

Ключи: компьютеры [Сохранить ссылку себе]

Четверг, 04.01.2007 г.

Продукты для теста: 150 г маргарина, 200 г сметаны, сода (гаш. уксусом), 3-4 стакана муки, фрукты консервированные для начинения трубочек.
Продукты для крема: 200 г шоколада, 250 мл сливок для взбивания (отложить немного для декора), 100 г халвы, 100 г грецких орех.
Продукты для декора: 100 г белого шоколада, 1 ст.л. сливочного масла, взбитые сливки, посыпка различная.
Тесто замесить, раскатать колбаской, разделить на 16 шариков. Поставить в холодильник на 30-40 минут. Раскатать каждый шарик в прямоугольник 100X350 мм, посыпать сахаром и вкатать его в тесто. Положить в длинный ряд кусочки консервированных фруктов, скатать в трубочку, концы загнуть или защепить. Выпечь трубочки при 180-200С около 15-20 минут.
Для крема растопить на водяной бане шоколад, дать ему немного остыть и затем смешать его со взбитыми сливками. Добавить толченые орехи и размолотую халву.
Укладывать трубочки следующим образом: 5 в основании, сверху 4, потом 3 и т.д., перемазывая кремом каждый уложенный ряд. Одну трубочку оставить для трубы. Обмазать кремом весь домик и дать ему пропитаться в холодильнике 4-5 часов, лучше на ночь.
Для декора растопить белый шоколад на водяной бане, добавив масло и из корнетика украсить "домик" на свой вкус.

Четверг, 04.01.2007 г.
Примерно 200 г макарон-ракушек, 3 вареных яйца, 2 помидора, 150 г соленого лосося, 1 ст. л. каперсов, немного порезанного салата и зелени. Для соуса: 1 ст. л. свежего лимонного сока, 2 ст. л. нежирного йогурта, 1/2 ст. л. майонеза. Макароны отварить и промыть холодной водой. Для соуса: смешать лимонный сок с йогуртом и майонезом. Все ингредиенты порезать, перемешать и полить соусом.

Четверг, 04.01.2007 г.
Продукты: 2 пачки творога, соль и куркума - по вкусу.
Продукты для кляра: 1/3 стакана муки, 1/3 стакана крахмала, 1 стакан холодной воды, 2 яичных белка, соль по вкусу.
Приготовить сначала кляр, для этого смешать все ингрединеты, кроме белков, тщательно, чтобы не было комочков. Белки взбить в пену и аккуратно примешать к тесту.
Смешать соль и куркуму на плоском блюде. Из творога скатать шарики и каждый шарик прокатать в смеси специй. Затем окунуть в кляре и жарить во фритюре с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки, чтобы впитался излишек масла, и подавать к столу.

Мозг мужчины состоит из следующих блоков:
1. Датчик "Хочу есть. И пить разумеется!!!" - работает всегда.
2. Сенсор "Хочу секса". К старости перегорает. Имеет три положения:
- "хочу".
- "хочу невыносимо".
- "здесь и сейчас".
3. Центр аудиовозбуждений. Входные данные:
- звук падающего в стакан алкоголя.
- благодарные всхлипывания удовлетворенной женщины.
4. Центр восприятия сортов пива.

5. Блок принятия стратегических решений. Решение по умолчанию: "А не пошло бы все в задницу... Еще два пива!".
6. Автопилот "Домой".
7. Генератор ответов на вопрос: "Ты где шлялся, скотина?" Со временем из примитивного устройства превращается в высокоинтеллектуальный прибор с изощренной логикой.
8. Автоответчик "Дорогая, обсудим это позже".
9. Высокомощный глушитель совести.
10. Дальномер "Самка". В реальном времени рассчитывает тактико-технические параметры на основе визуального распознавания. Особо продвинутые позволяют сделать заключения типа "даст/ не даст". В стандартной поставке - функции определения размера груди, упругости попки и проч. У эстетов - спец. примочка для определения интеллекта "дура/почти дура".
11. Генератор силы воли для занятия спортом. Часто ломается.
12. Датчик уровня заполнения алкоголем. У многих отсутствует.
13. Имитатор бурной деятельности. Во всю мощность врубается в рабочее время.
14. Блок рубильников "хочу денег, хочу новую машину, новый CD-плеер и т.д".
15. Черный ящик "Душа". У многих - доступ только ограниченному кругу друзей и одной-двум любовницам. К старости никому не нужен и забит заархивированными воспоминаниями.
16. Hеоновая вывеска с надписью "интеллект". Иногда зажигается.

- Как больно, милая, как странно,
Сроднясь в земле, сплетясь ветвями -
Как больно, милая, как странно
Раздваиваться под пилой.
Не зарастёт на сердце рана,
Прольется чистыми слезами,
Не зарастёт на сердце рана -
Прольется пламенной смолой.

- Пока жива, с тобой я буду -
Душа и кровь нераздвоимы, -
Пока жива, с тобой я буду -
Любовь и смерть всегда вдвоём.
Ты понесёшь с собой, любимый,
Ты понесёшь с собой повсюду,
Ты понесёшь с собой повсюду
Родную землю, милый дом.

- Но если мне укрыться нечем
От жалости неисцелимой,
Но если мне укрыться нечем
От холода и темноты?
- За расставаньем будет встреча,
Не забывай меня, любимый,
За расставаньем будет встреча,
Вернёмся оба - я и ты.

- Но если я безвестно кану -
Короткий свет луча дневного, -
Но если я безвестно кану
За звёздный пояс, млечный дым?
- Я за тебя молиться стану,
Чтоб не забыл пути земного,
Я за тебя молиться стану,
Чтоб ты вернулся невредим.

Трясясь в прокуренном вагоне,
Он стал бездомным и смиренным,
Трясясь в прокуренном вагоне,
Он полуплакал, полуспал,
Когда состав на скользком склоне,
Вдруг изогнулся страшным креном,
Когда состав на скользком склоне
От рельс колёса оторвал.

Нечеловеческая сила,
В одной давильне всех калеча,
Нечеловеческая сила,
Земное сбросила с земли.
И никого не защитила
Вдали обещанная встреча,
И никого не защитила
Рука, зовущая вдали.

С любимыми не расставайтесь,
С любимыми не расставайтесь,
С любимыми не расставайтесь,
Всей кровью прорастайте в них, -
И каждый раз навек прощайтесь,
И каждый раз навек прощайтесь,
И каждый раз навек прощайтесь,
Когда уходите на миг!