Новая ссылка в коллекции:

Bogensa :как разместить картинки и текст.


Ключи: компьютеры [Сохранить ссылку себе]

Новая ссылка в коллекции:

Bogensa : Раскрасим таблицу


Ключи: компьютеры [Сохранить ссылку себе]

2 куриные грудки среднего размера (отварить в слегка подсоленной воде с добавлением пары капель уксуса для мягкости мяса); 5 сваренных вкрутую яйца;
200-250 гр.тв. сыра ; 170-200 гр. неострой корейской моркови; 1 упаковка качественного густого майонеза (250-280 мл.);150-200 мл. хорошей некислой сметаны.
Отварное мясо обсушиваем, режем не очень длинной соломкой, слегка присаливаем, если воду при варке не солили; яйца или режем мелкими кубиками, или трём на крупной тёрке, добавляем по вкусу соль; сыр режем очень мелкой соломкой или трём на крупной тёрке; корейскую морковь режем длиной от 2 см. — до 5-ти см. Смешиваем майонез со сметаной, по вкусу (!) досаливаем.Укладываем подготовленные ингредиенты слоями:
мясо - морковь - сыр - яйца
И по новой.....
Каждый щедро пропитываем приготовленной заправкой и слегка утрамбовываем. Последний слой (яичная стружка) смазываем заправкой, и кладём блюдо в холодильник не менее, чем на 5-6 часов...в идеале — на сутки. Желательно рикрыть его чем-нибудь.
Перед подачей на стол можно украсить его орнаментом из остатков моркови (если таковые имеются).

Новая ссылка в коллекции:

~ ПАМЯТКА WEB - МАСТЕРА ~

компьютеры

Ключи: [Сохранить ссылку себе]

Новая ссылка в коллекции:

Жить вам всем без стрессов (пожелание)

Мудрая_Клепа :несколько народных средств и советов, помогающих при повышенном аппетите на фоне стресса.


Ключи: cтресс, аппетит. [Сохранить ссылку себе]

На 4 порции тебе понадобится: помидоры 8-10, филе нежирной рыбы (карп, хек, щука, треска) 750 г, яйцо 1, молоко 1 стакан, луковица 2, мука 1 столовая ложка, масло растительное 1 столовая ложка, сок половины лимона, соль, перец черный молотый по вкусу, петрушка зелень.
Нарежь ломтиками рыбное филе, сбрызни ломтики соком лимона, посоли. Помидоры также нарежь ломтиками. Лук нашинкуй и смешай с нарубленными вареными яйцами, молоком, мукой и растительным маслом. На смазанную жиром сковороду уложи слоями куски филе, помидоры и снова куски филе. Залей рыбу и помидоры яично-луковой массой. Сковороду поставь в разогретую духовку и запеки до образования румяной корочки. Перед подачей обсыпь блюдо зеленью петрушки.
Единственное, чего не поняла - почему яйцо надо вареное? А сырое. что - нельзя? Надо попробовать и так и этак

Для любителей рыбалки и рыбы внутрь...


Уха с сельдереем

Ингредиенты: рыба - 500г сельдерей (корень) - 1 шт. мука - 1 ст.л. яйцо (желток) - 2 шт. лимонный сок и черный перец - по вкусу

Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей. Нарезать и положить в супницу. Бульон процедить, добавить нарезанный кубиками сельдерей, проварить, незадолго до окончания варки добавить подсушенную в духовке или на сковороде без масла муку. Добавить желтки, лимонный сок и залить рыбу, посыпать черный перец.




Уха холодная

Ингредиенты: 1 кг свежей рыбы 1,5 л воды 1 морковь 1 луковица 1 лавровый лист 3 горошины перца 1 сваренное вкрутую яйцо 1 огурец 2 ст. ложки консервированного горошка, зеленый лук, укроп, сметана или майонез

Очищенную рыбу залить водой, варить, снимая пену, добавить нарезанные морковь и лук, соль, специи и продолжать варку на слабом огне до готовности. Вынуть рыбу из бульона, отделить от кожи и костей. Бульон процедить, охладить. Рыбу, яйцо и огурец нарезать маленькими кусочками. Зеленый лук мелко нарезать, положить в супницу, растолочь, добавить сметану или майонез, влить немного рыбного бульона, размешать, затем влить остальной бульон и опустить приготовленные продукты, горошек, укроп. Суп подавать сразу, иначе продукты размокнут и суп будет невкусным.
***



Уха макаровская

Ингредиенты: налим 1 стерлядь 2 петрушка и сельдерей по 2 корня луковица 2 корица гвоздика по вкусу, мадера 1/2 стакана соль по вкусу, вода 2 л хлеб пшеничный несколько ломтиков лимон 1

Луковицы нашпиговать корицей и гвоздикой, коренья петрушки и сельдерея мелко нарезать, уложить в кастрюлю и залить холодной водой. Воду довести до кипения и опустить в нее куски стерляди и налима. Хорошо проварить до готовности рыбы и снять с огня. Влить в кастрюлю 1/2 стакана мадеры (можно меньше по вкусу, искрошить пшеничный хлеб и нарезанный кружками лимон. В прежние времена в кастрюлю, где варилась эта уха, ставили бутылку мадеры, которая прогревалась таким образом в течение всего процесса приготовления. На стол уху подавали вместе с мадерой
***



Уха на белом вине

Ингредиенты: 1 кг рыбы 1 стакан белого столового вина 0,5 ст. ложки муки 3 шампиньона 0,5 лимона коренья, пряности и соль по вкусу

Рыбу очистить, выпотрошить, удалить жабры, промыть, нарезать кусками и положить в кастрюлю с холодной водой. Затем добавить мелко нарезанные шампиньоны, немного пряностей, посолить, приправить слегка обжаренной мукой, довести до кипения, влить белое столовое вино и варить на слабом огне. Подавать на стол с ломтиками лимона.

Новая ссылка в коллекции:

Виктория_77 : какие продукты сжигают жиры?

сжигание жира

Ключи: [Сохранить ссылку себе]

1л. сливок 33-35%; 7 желтков; (150г.сахара, если кто с сахаром захочет ); для аромата заварить крепкий настоящий кофе (из 2 ст.л.), получится кофейное; или ваниль; или еще что придумается, если ничего не добавлять вкус и запах будет слегка яичным.
Я делала полпорции, т.е. из 500 мл. сливок;
Этапы приготовления.
1. Подогреть сливки, следить чтобы не закипели (!!)
2. Взбить яичные желтки.
3. Влить свареный кофе (тщательно процеженный)
4. В яичную смесь не торопясь вводим сливки.Сначало буквально по ложке,не переставая помешивать венчиком.
5. Затем на плиту. Закипать не даем! Смесь слегка загустеет. (жидкая сметана);
6. Даем остыть до комнатной температуры, переливаем в контейнер и в морозилку.
Не забываем каждый час перемешивать наше мороженое.

Найдено у_SWIRL_ .Слямзено у Поясок потуже. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

Меняем в интерьерах зеркала,
Как только начинает нам казаться,
Что отражению уже давно за двадцать,
Что глубина в глазах - давно пуста.
На пыльных антресолях и в шкафах
Храним альбомы черно-белых фото.
Салоны посещаем по субботам,
Подкрашивая время на висках.
Становится привычней груз забот,
Техничней пребывание на кухне.
Взгляд с каждым днем неумолимо тухнет,
И сердце никого уже не ждет.

А по утрам, не открывая глаз,
Горюем о несбывшемся когда-то,
О том, что недоговорили с папой,
Что потеряли самый ценный час.
О том, что каблуки намного ниже,
Короче волосы, и талия не та.
И тень у поцелуева моста
Стихов на память больше не напишет.
Что солнце - это ультрафиолет,
Что надо думать о спортивной форме,
Об ужине и о порядке в доме -
В течение еще каких-то лет.

За мудрость нашу высока цена,
Все меньше с каждым годом жажда силы.
Так хочется быть слабой и красивой
И очень редко - плакать у окна.

3 чашки сметаны, 3 ложки порошка какао без сахара, 1 ложка ехтракта ванилина, 1 чашка клубники нарезанной, 3 пакетика сахарозаменителя.
Взбить миксером хорошо сметану, добавить сахарозаменитель, опять взбить. Разделить массу на 3 части, В одну добавить какао, хорошо перемешать. Положить в формочку и поставить в морозилку на 15 мин. Вторую часть перемешать с ванилью и положить сверху в ту же формочку и поставить опять в морозилку на 15 мин. И для третьей части добавить перемолотую в миксере 1 чашку клубники, перемешать с третьей частью сметаны, положить в ту же форму. Поставить в морозилочку.(8 порций-23,2 очков; 2,9 на каждую)

Грибы (любые, можно мороженные) обжариваются на подсолнечном масле вместе с луком. Добавляем немного помидор(1 мелко крышим), немного пряностей и как обычно яйца взбитые с молоком. И под крышкой доводим до готовности.
У меня кушает вся семья с удовольствием.

Вы пахнете как кофе

Ты многого боишься и потому очень ответственный, но иногда это переходит все пределы, отрезая тебя от общества. Ты пахнешь как горький кофе, ты — горечь

Пройти тест

В фарш вместо батона, размоченного в молоке, добавьте творог пожирнее (чем больше творога, тем нежнее будут котлетки), лично мне нравиться пропорция 500 г фарша и 250 г творога, а дальше как обычно - яйцо, соль и специи.

Для приготовления блюда Вам потребуются:
авокадо - 1 шт.; помидоры - 3 шт. (среднего размера); чеснок - 1 зубчик; креветки (очищенные) - 500г; майонез - 3 ст.л.; кетчуп - 2 ст.л.; соль - по вкусу.
Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, с помощью ножа или столовой ложки аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть. Мякоть нарезать на мелкие кусочки. Если креветки сырые и не очищенные, то отварите их и удалите панцирь и внутренности. Креветки соединить с кусочками авокадо.
Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок. Добавить к помидорам пропущенный через пресс зубчик чеснока, креветки и авокадо.
Приготовить заправку. Для этого смешайте майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску. Добавьте заправку к салату, аккуратно перемешайте и по желанию добавьте соль. Не обязательно, но для красоты наполните салатом вычищенные половинки авокадо. Можно просто выложить в салатник. Приятного аппетита!

Филе рыбы положить в сковородку,налить 2-3чайные ложки соевого соуса,немножко лука,кусочек слив.масла(если рыба нежирная),рубленную зелень(можно все что есть-укроп,петрушку,главное чтобы кинза была,пол чашки воды.Сковородку на средний огонь, как закипит, уменьшить огонь,закрыть крышкой и тушить 10 минут.Вкусно,безвредно и дешево.

Если вы – любитель популярнейшей на сегодняшний день игры Судоку, то такая нехитрая задумка точно вас порадует. Туалетная бумага с головоломками Судоку – для тех, кто не прочь напрячь мозги даже в туалете :) К тому же, с нашим темпом жизни, ну где и когда еще есть время поразгадывать головоломки?? Главное, их там много и если ошиблись – не жалко выкинуть. Правда обойдется один такой рулон 8 у.е.

По материалам iwantoneofthose.com

На каждого человека приходится приблизительно 200 миллионов насекомых. Думаю все же, нужно сделать пересчет: китайцы увеличивают свою численность с поразительной скоростью.
читать

1. С 1981 года исследованием природы поцелуя занимается Всемирный комитет здравоохранения при ООН. Приятная работа, не правда ли?
читать

Век разучился ухаживать,
Век разучился любить,
Встретить: случайно, однажды,
И обо всем позабыть.

Жить в перекрестьи надежды,
Верить, страдать, выжидать,
И старомодно, как прежде,

Пальцы Твои целовать.
И опасаться глазами,
Встретиться и замереть,
Заговорить вдруг стихами,
И ни о чем не жалеть.

Ни о минутах безумных,
Ни о прошедших годах,
Взмахами крыльев бесшумных,
Мчащих меня в облаках.

Век разучился оценивать,
Страсть, как подарок судьбы,
И ни на что не разменивать,
Эти минуты и дни.

Жить возвращаясь к истокам,
К пыльным, но вечным словам,
К полупоклонам и вздохам,
К тихо шуршащим шелкам.

И отдалив неизбежное,
Вечной Разлуки печать,
Так исступленно и бережно,
Пальцы Твои целовать.