Грушовый пирог:

~ 3 груши
~ 1 лимон
~ рулон готового слоенного теста, 250 гр
~ 100 гр черного шоколада
~ 50 гр масла
~ 100 молотого миндаля
~100 гр сах пудры
~ полстакана муки
~ 4 яйца
~ 2 ложки меда
~ резанный миндаль

Груши чистим режем, поливаем соком лимона.
Отделяем желтки от белков, взбиваем их с сахарной пудрой, а белки со щепоткой соли. Растапливаем на паровой бане шоколадку, добавляем туда масло, и смешиваем с желками. Размешиваем и аккуратно добавляем взбитые белки, затем муку и молотые орехи.
Теперь открываем рулон теста и вместе с бумажкой кладем на противень, шоколадную смесь разравниваем по тесту, по 1 см оставляем от края. Сверху груши и поливаем все это дело растопленным медом с орехами. Печем при тем 200 гр, минут 30- 40.
Очень красиво.




С наступающим днем всех святых. Не знаю, что за люди, но атрибуты праздника возбуждающие. Тыквы, скелеты и приведения.
Для занятий с маленькими детьми рекомендую таких кукол делать, потом играть ими в кукольный театр можно


А вот вам тыква от Сони



ps
образовалась новая идея фикс и даже воплотилась, может быть покажу, а может быть и нет. Как говорит Леокадия, очень много людей до чужого добра жадных. Надо подумать.
Вместо этого покажу своё изобретение павлина в 3Д для детских занятий.

Начало оригами птицы разрезается вставляется туда расписной хвост ввиде снежинок из советского детства. Местные дети в восторге, их почему то в школах и детских садах не развлекают вырезанием снежинкок.
Самые хорошие модели павлинов как всегда не успела сфотографировать. Растащили домой. Лучшие хвосты получаются в красках, а не мелках как вышепоказанные

До свидания. Будьте хорошими детьми и тогда скелетик к вам не придет