• куриная грудка 500 г
• соус соевый 4 ст.л.
• мед 2-3 ст.л.
• масло растительное 2 ст.л.
• чеснок 3-4 зубчика
• перец черный молотый
• имбирь молотый
• карри

Приготовление:

• ШАГ 1 Промыть грудки и нарезать на порции. Посолить, посыпать молотым черным перцем, тертым имбирем, натереть карри и давленым чесноком, добавить соевый соус. Оставить мясо для маринования на один час. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, добавить мед.
• ШАГ 2 Прогреть до однородного состояния. Выложить грудки, жарить на медленном огне до золотистой корочки со всех сторон. В конце жарки куриные грудки по-восточному посыпать семечками кунжута, перемешать, еще немного прогреть и снять с огня.