Ингредиенты:

• Куриная печень - 150 г
• Яйца - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сыр - 60 г
• Майонез
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Куриную печень отварить до готовности. Отдельно отварить морковь, остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить.

2. Морковь и яйца натереть на мелкой терке. Сыр и куриную печень натереть на средней терке. 

3. В салатник выложить морковь, смазать майонезом, немного посолить, на морковь выложить куриную печень, посолить, смазать майонезом, на печень выложить сыр, смазать майонезом. Сверху положить вареный яйца. 

4. Салат отправить в холодильник на час, для пропитки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

источник