Очень понравилась идея закусочных "тюльпанов" из фаршированных яиц.

Отличный вариант на праздничный стол. Вкусно, красиво и главное готовится очень быстро.

Ингредиенты:

- яйца отварные;
- сыр мягкий сливочный (можно плавленый);
- чеснок;
- майонез или сметана с горчицей;
- зелёный лук, петрушка.

Приготовление 

Яйца отварить вкрутую, очистить. По острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток.

В миске смешать тёртые желтки, мягкий сыр, пропущенный через пресс чеснок, майонез или сметану с горчицей. (Можно применить и один из других вариантов начинок.)

В небольшой пакет положить начинку, уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой.
Уложить на блюдо, стебли сделать из зелёного лука, листья из веточек петрушки. Всё!