Рецепт их интернета.

Вам потребуется:
Баклажан — 2.5 кг
Помидор (свежий) — 2.5 кг
Морковь — 1 кг

источник

Ингредиенты:

мойва соль перец растительное масло

для кляра: яйцо - 1 шт. майонез - 1 ст.л. сметана - 1 ст.л. мука - 2 ст.л.

Мойва в кляре. Как приготовить.

Мойву почистить, посолить поперчить и отправить на 15 мин в холодильник. Приготовить кляр: все продукты смешать, чуть посолить. Обмакиваем рыбу в кляр и обжариваем с двух сторон в хорошо разогретом масле до золотистой корочки. Обжаренную мойву выкладывать на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Готовую рыбу сбрызнуть лимонным соком.

Хотите вкусненьких анчоусов? Анчоусы очень легко приготовить в домашних условиях и даже очень выгодно, потому что мойва у нас не такая уж и дорогая рыбка.

Любите селёдку? А такие маринады у Вас есть в кулинарных закладках. Праздники на носу уже, так что такие рецепты маринадов для селёдки будут кстати. Лучше рыбу приготовить дома и наслаждаться этой вкусной закуской. Знакомьтесь с ними.

/

Соленая горбуша в масле с луком

Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знаю толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но горбуша именно получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько раз я солила так горбушу.. Всегда получается очень вкусно!

вздумалось вот так сделать.еле уместилось всё в пакет.

Почему " ИЗ ФАРША" я не готовила такое раньше ?

Почему " ИЗ ФАРША " я не готовила такое раньше? Наталья Клевер Сама не понимаю,почему я не готовила такое раньше ИЗ ФАРША? Это невероятно вкусное и сочное горячее блюдо! РЕЦЕПТ: Бекон - 300 гр. Фарш - 800 гр. Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень Перец черный молотый Соль ДЛЯ НАЧИНКИ: Яйца - 3 шт. Сыр - 100 гр. Зелень Майонез - 1 ст.л. Растительное масло Почему ИЗ ФАРША я не готовила такое раньше? - YouTube

Сырный суп с опятами - удивительно нежный, практически кремовый суп из довольно простых ингредиентов. 

Описание приготовления:
Рецепт сырного супа с опятами: 
1. Обжариваем опята на растительном масле, пока не испарится лишняя жидкость. 
2. Лук с морковкой чистим, мелко режем, и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем к опятам. Вы так же можете разнообразить классический рецепт сырного супа с опятами, и добавить другие овощи к зажарке (например, сельдерей или болгарский перец). 
3. В это же время ставим на плиту наш бульон, доводим до закипания. 
4. Забрасываем туда же поджаренные ингредиенты. Уменьшаем огонь, варим минуты три-четыре. 
5. За это время моем и чистим картошку. Режем соломкой, бросаем в бульон. 
6. Варим до готовности картошки на среднем огне. 
7. Плавленный сырок измельчаем и, постоянно помешивая, постепенно забрасываем в бульон. Не позволяйте сыру склеиться в комки! 
Вот и все! Поверьте, сырный суп с опятами в домашних условиях ничуть не отличается от ресторанного аналога. Удачи! ;) 

Ингредиенты:

Опята замороженные-200 Грамм

Бульон (любой)-1 Литр

Картошка- 4 Штуки

Сырок плавленый- 2 Штуки

Лук-100 Грамм

Морковь-50 Грамм
Количество порций: 3-4

Рецепт их интернета.

Вам потребуется:
Баклажан — 2.5 кг
Помидор (свежий) — 2.5 кг
Морковь — 1 кг

Запеканка из куриного филе с молодой картошкой, помидорами и грибами – невероятно аппетитное и вкусное блюдо, которое приготовить очень просто. Нежное куриное филе, сочные овощи, ароматные грибочки под румяной сырной корочкой – в этом блюде всё на своём месте.