К сожалению, в большинстве своём творог нравится далеко не всем, особенно детям, которые выступают ярыми противниками при попытке съесть хотя бы ложку. Поэтому, чтобы накормить своё чадо, родители зачастую придумывают уйму различных поощрений. А ведь всё гораздо проще. Попробуйте приготовить хотя бы одно из этих блюд, и вы сразу же услышите: «Мам, хочу ещё!».

1. Творожно-фруктовый торт

Творожный торт с фруктами. Из творога можно приготовить не только запеканку или сырники, а и вкусный фруктовый торт, который не нужно будет даже отправлять в духовку. Ингредиенты: • Творог — 400 г; • Сметана — 200 мл; • Сахарная пудра — 200 г; • Вода — 200 мл; • Желатин — 30 г; • Фрукты (свежие или замороженные) — 200 г.

Творожно-фруктовый торт без выпечки. Способ приготовления: • В миске или кастрюле смешать сметану и творог; • Добавить сахарную пудру; • Перемешать; • И перебить блендером или миксером до однородной массы; • В слегка тёплой воде развести желатин; • Дать остыть и добавить к творожной массе; • Аккуратно перемешать; • Фрукты нарезать равномерным кубиком среднего размера; • И после добавить их к взбитому творогу; • Тщательно перемешать; • Миску или кастрюлю накрыть крышкой/пищевой плёнкой; • Отправить в холодильник до полного застывания; • Перед подачей нарезать равномерными кусками.

О сердце нужно заботиться постоянно!

Как бы это грустно ни звучало, но болезни сердца с каждым годом «молодеют». Всё чаще от них страдают не только пожилые люди, но и молодые и активные девушки и парни. Лучшим средством против всех болезней остается профилактика. Изучите нашу подборку, чтобы исключить факторы развития опасных болезней.

Всё чаще в социальных сетях можно заметить шутки на тему того, что во время самоизоляции самым популярным действием является поедание пищи. Материал расскажет о продуктах, которые вызывают самую настоящую зависимость. Если не хочется набрать 10 кг за месяц, рекомендуем ознакомиться с этим списком.

1. Выпечка, содержащая дрожжи

Помните ли вы, как растёт дрожжевое тесто в лохани перед готовкой? Правильно: от добавления сахара. Когда вы употребляете достаточное количество дрожжевой выпечки, то в вашем кишечнике, будучи переваренной, она тоже начинает расти и требовать.... побольше сахара для роста. Таким образом, после употребления сдобы вам хочется ещё и ещё чего-то сладкого. А это чревато набором веса и сосудистыми заболеваниями. Если вы привыкли употреблять что-то из царства выпечки, лучше отдать предпочтение цельнозерновому хлебу (но только в качестве отдельного приёма пищи!).

Когда вашего стрессового мяча нет рядом, и у вас не так много свободного времени, есть другие способы помочь вам сохранять спокойствие. Мы займем всего минуту, чтобы представить вам некоторые из самых причудливых, но самых простых способов справиться со стрессом.

1. Жевать жвачку. Согласно исследованию, жевательная резинка может снизить стресс как на работе, так и вне ее. Результаты исследования также показали, что она также может уменьшить усталость, беспокойство и депрессию и может привести к более позитивному настроению.

То, что русский язык является сложным для изучения иностранцами – общеизвестный факт. Огромное количество исключений из правил, некоторые труднопроизносимые буквы и слова уже никого не удивляют. Но вот чему не устают поражаться любители русской лингвистики из других стран, так это необозримому количеству устоявшихся выражений, которые ни в коем случае нельзя воспринимать буквально. Мы сами не осознаем, что они составляют значительную часть нашей речи.

Бисмарк и русское «Ничего»

Один известный исторический анекдот рассказывает о том, что Отто фон Бисмарк изучал русский язык, когда жил некоторое время в Петербурге. Учеба давалась ему неплохо, но он никак не мог постичь значение загадочного русского слова «ничего», которое употреблялось в очень различных ситуациях. Однажды ему нужно было быстро добраться до места назначения. Нанимая ямщика, Бисмарк спросил: - Довезешь ли ты меня быстро? - Ничего-о-о! – ответил малограмотный мужик. Когда лошади опасно разогнались так, что, казалось, сани сейчас опрокинутся, немец забеспокоился: - Да ты меня не вывалишь? - Ничего! - отвечал ямщик. Наконец сани все-таки опрокинулись на неровной дороге, и Бисмарк уже было замахнулся на мужика тростью в ярости, но тот нагреб снега, чтобы отереть окровавленное лицо своего пассажира, и все приговаривал: - Ничего... ничего-о! После этого, якобы, железный канцлер заказал себе кольцо с гравировкой. Латинскими буквами на нем было написано слово «Ничего», а когда обстоятельства складывались не лучшим образом, Бисмарк именно это слово говорил сам себе по-русски.

Даже наиболее самоотверженному и трудолюбивому хозяину не хочется лишний раз чистить выгребную яму. Процедура не из приятных и уж точно не из легких. Благо, существует проверенный способ фактически раз и навсегда избавить себя от необходимости делать подобное. Ключ к решению проблемы лежит в правильном выборе и посадке определенных деревьев у себя на даче.

Выгребная яма на участке – вещь исключительно полезная. Ведь она помогает превратить смердящие и вредные отходы в относительно безопасную массу за счет использования специальных биопрепаратов. Однако даже тогда, вопрос о необходимости очистки самой ямы с повестки не снимается и делать это придется хотя бы раз в несколько лет. Само собой, каждый хозяин, обреченный на такую сложную и малоприятную работу глубоко заинтересован в том, чтобы производилась очистка как можно реже. Можно ли сделать для этого хоть что-то?

Правильное соседство овощей - залог богатого урожая Мало кто задумывался об этом, но у овощей тоже есть своя совместимость. В процессе роста и развития различные культуры оказывают сильное влияние друг на друга: затеняют, производят агрессивные летучие вещества и корневые выделения. К тому же, грамотная рассадка усложняет жизнь вредителям: им сложнее найти «свое» лакомство, а посторонние запахи и другие враги пугают. В этой статье мы раскроем секреты выращивания овощей с точки зрения их совместимости.

Особенности смешанной посадки

У смешанных грядок масса преимуществ. В весенне-летний период все огородники занимаются планированием будущих посевных работ. Важно распределить растения на участке таким образом, чтобы они все прижились и дали обильный урожай. Стоит учитывать, какие растения росли на территории в предыдущие сезоны. Если на определенном месте постоянно выращивать одну и ту же культуру, происходит истощение почвы. Время от времени рекомендуется менять место посева тех или иных растений. Другой важный нюанс - время созревания плодов. Нужно рационально распределить культуры, чтобы земля не простаивала. Учитывайте габариты растений, насколько они подвержены вредителям, какой уровень освещения им нужен, а также степень увлажненности почвы. Условно все растения по критерию потребления питательных веществ делятся на сильных и слабых. Все эти параметры напрямую влияют на рост и развитие культур на одной грядке и представляют собой основные принципы смешанных посадок.

Весь мир перешел в онлайн. Общение с клиентами, коллегами, подписчиками и друзьями происходит через камеру смартфона. И если при беседе с друзьями в формате видео мы не задумываемся над качеством картинки, то в случае общения с подписчиками и клиентами то, как вы выглядите в кадре, и качество вашего видео играет важнейшую роль. Здорово, когда есть классная студия для съемок, профессиональный стилист и полный комплект оборудования. А если нет? Если вы впервые столкнулись с такой задачей, как съемка профессионального видео в домашних условиях? Не волнуйтесь – всё не так страшно! Перед вами 10 лайфхаков по съемке классного видео. Следуйте этим простым рекомендациям и вы обязательно получите отличный результат.

1) Протирайте камеру смартфона

Это простейший совет на миллион долларов. Запомните – всегда перед началом съемки протираем камеру. Это сделает изображение более ярким и четким.

2) Самый лучший свет (при отсутствии дома профессиональных источников освещения) – это дневной свет от окна

Садитесь или вставайте напротив окна (не спиной и не боком), чтобы солнечный свет падал вам на лицо. Это и самый лучший макияж, кстати). Если в помещении нет окна или съемка проводится ночью, есть еще один секрет: откройте ноутбук, прислоните телефон к экрану, сядьте рядом и отрегулируйте яркость экрана ноутбука на полную мощность. Это отличный источник освещения!

3) Создайте интересный интерьер для съемок

Выберите в квартире место с хорошим освещением и посмотрите, что находится за вами. Что из интерьера попадает в камеру смартфона? Постарайтесь, чтобы в кадр попадали интересные детали интерьера, а не детские носки, например.

4) Ноутбук – альтернатива штативу

Если у вас нет специального приспособления для телефона, не надо прислонять его к разным поверхностям с которых он будет всё время съезжать и падать. Откройте ноутбук и прислоните телефон к экрану – такая конструкция довольна надежна.

5) Выстраиваем красивый кадр

Если вы общаетесь с аудиторией старайтесь, чтобы именно вы были центральным персонажем картинки. Не потолок с люстрой, не белая стена над вашей головой, не дверь, а именно вы.

6) Не снимайте себя сильно снизу или сильно сверху

Ставьте камеру напротив своего лица. Берите ноутбук и устанавливайте его на нужной высоте. Будете снимать себя снизу – голова будет маленькой, а тело большим. Если установите камеру сверху – искажение картинки будет в обратную сторону.

Слышали старинную русскую пословицу «Готовь сани летом, а телегу зимой»? Сани мы, конечно же, готовить не будем, но вот ягодами запасемся впрок, ведь это кладезь полезных витаминов и минералов, которых так не хватает человеку в холодные времена года. Как правильно замораживать, какие выбирать и как в дальнейшем использовать ягоды и фрукты, читайте в нашем материале.

На первый взгляд кажется, что все элементарно - ягоды нужно сложить в пакет и отправить в морозилку. Но на самом деле есть некоторые нюансы, несоблюдение которых может превратить красивые и сочные ягодки в мятую, непригодную для употребления «жижу». Чтобы избежать этой неприятности, следуйте простой инструкции: - Хорошо промойте и переберите ягоды. - Обязательно высушите их на полотенце! Именно из-за лишней воды ягоды слипаются в один комок. - Засыпьте ягоды в поддон для заморозки или противень, устеленный пергаментом. Отправьте в холодильник минимум на 4 часа. - После полной заморозки переложите ягоды в пластиковый контейнер или зип-пакет.

Ягоды, замороженные таким образом, получатся рассыпчатые и будут легко отделяться друг от друга. Срок хранения «витаминных запасов» до 10−12 месяцев. Правда, использовать их рекомендуется как можно быстрее, ведь именно от длительного хранения в замороженном виде фрукты и ягоды теряют свои полезные свойства.

Что мы знаем о саке? Обычно все ограничиваются двумя фактами: это традиционный японский алкоголь и готовится он из риса. Большинство другой информации, которую мы привыкли слышать об этом напитке, не соответствует действительности и относится к области легенд или баек. То что мы расскажем вам о саке, гораздо удивительнее расхожих домыслов и этого вы точно от японского спиртного напитка не ожидали.

Начать нужно с того, что мы заблуждаемся, называя алкоголь, полученный из риса, саке. Слово это в японском языке обозначает вообще любой спиртной напиток, независимо от его происхождения. Рисовый напиток жители Страны восходящего солнца называют «нихонсю». Если вы увидите где-то в меню это слово, то можете быть уверены, что в этом заведении знают толк в выпивке.

Еще одну распространенную ошибку мы совершаем, называя этот продукт рисовой водкой. Это определение бросает тень на всех японских выпивох, так как крепость нихонсю составляет всего 15 градусов. К тому же технология производства спиртного напитка не имеет ничего общего с водочной. Кстати, вином саке (так мы будем дальше называть нихонсю, чтобы не путаться) также не является по своей природе. Так что же это такое?

Частенько приходится ломать голову над тем, что же приготовить быстро и вкусно. Лучший кандидат на основу простого и аппетитного ужина — это курица. Мы собрали 5 рецептов самых бесхитростных, но удивительно вкусных блюд из курицы.

Курица в горчичном соусе

Ингредиенты: сливочное масло — 30 г оливковое масло — 10 г голень курицы — 6 шт. грибы — 150 г чеснок — 3 зубчика горчица — 2 ст. л. сливки 20% — 80 мл тимьян Приготовление: На хорошо прогретой сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем оливковое. Курицу обтираем бумажным полотенцем, чтобы корочка была вкуснее. Кладем в сковороду и обжариваем до появления золотистой корочки. Режем крупно шампиньоны. Обжариваем грибы в той же сковороде. Добавляем три зубчика чеснока. Наливаем полстакана воды и добавляем пару ложек горчицы. Доводим до кипения и добавляем сливки. Готовим соус минут 10–15, чтобы он слегка загустел. На этом этапе добавляем перец и соль. Переливаем соус в форму, ожидая запекания. Аккуратно укладываем голени красивой корочкой вверх. Ставим в духовку, разогретую до 180 °С, и готовим минут 15–20. Достаем курицу из духовки, посыпаем листиками тимьяна.

Обычно наше утро начинается с экстренного подъема и скоростных сборов на работу или учебу. О красиво сервированном и вкусном завтраке приходится только мечтать, ведь он требует так много времени, которое лучше потратить на сон! Мы уверены, что правильный завтрак делает любой день лучше, а еще заряжает энергией и вдохновением для новых свершений. Особенно если на его приготовление вам понадобится всего 15 минут.

Панкейки с бананом и черникой

Вам понадобится: 1 неполный стакан пшеничной муки 1 стакан молока 1 яйцо 1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. сахара соль ягоды и фрукты для украшения мед или сироп Приготовление: Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Яйцо взбить в пену. Добавить молоко и перемешать. Добавить эту смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто, перемешать. Выливать небольшие порции теста на сковороду (если блин не пристает, то смазывать маслом не надо). Печь каждый панкейк примерно по 2–3 минуты с каждой стороны. Украсить фруктами и ягодами, полить медом.

Факт №1

Дубайская стоматологическая клиника под названием Liberty Dental Clinic оказывает услуги по проектированию и изготовлению «самой дорогой улыбки». Здесь вы сможете заказать декоративные накладки или грилзы, украшенные золотом и почти двумя сотнями высококлассных бриллиантов. Стоит такая услуга недешево – 153 000 долларов.

Факт №2

Знаете ли вы о том, что сегодня можно сделать татуировку на зубах? Основоположникам такого бизнеса считается врач Стив Хевард, который разрисовывает коронки. Это модное течение с лихвой набирает обороты и иногда в Европе и США можно встретить молодых людей с бабочками и лицами знаменитостей на зубах.

Факт №3

Удивительное изобретение представили миру израильские врачи – настоящего робота-стоматолога. Сообщается, что он способен сверлить аккуратные отверстия, причем такой точности вручную добиться невозможно. Весь процесс обязательно контролируется человеком, который при необходимости может вмешаться и продолжить лечение самостоятельно.

Факт №4

Благодаря 3D сканированию ротовой полости брекеты станут эффективнее. После получение модели челюсти на компьютере врач-стоматолог сможет виртуально выровнять искривленные зубы и передать команду роботу. Он в свою очередь изготовит строго индивидуальную ортодонтическую дугу. Такая филигранная точность позволяет сделать коррекцию менее болезненной, а срок ношения брекетов сократить на 40%!

Не секрет, что продукты, которые мы едим, влияют на весь организм, в том числе и на кожу. За годы исследований ученые выделили несколько продуктов, употребление которых может спровоцировать новые высыпания на лице и обострение акне. Вот чего стоит остерегаться!

1. Сухофрукты

Они всегда считались достаточно полезными, но если вдуматься… В сухофруктах много углеводов, из-за чего они имеют высокий гликемический индекс и вызывают резкий подъем уровня сахара в крови. Это приводит к выработке большого объема инсулина, что способствует воспалению.

2. Обезжиренное молоко

Оно неожиданно оказалось более вредным для кожи, чем обычное. Причины до конца не понятны, скорее всего, проблема именно в отсутствии жира и наличии казеина и добавочного количества белков (чтобы такое молоко не было по вкусу похоже на воду). Лучше заменить его рисовым, миндальным или кокосовым «молоком».

3. Морепродукты

Креветки, лобстеры, устрицы богаты йодом, который вызывает воспаления на коже при повышенной чувствительности или если съесть их слишком много. Лучше заменить их жирной рыбой.

4. Молочный шоколад

Он содержит рафинированный сахар, молоко и трансжиры. Замени его горьким шоколадом с содержанием какао от 70%.

5. Суши

У белого риса высокий гликемический индекс, крабовые палочки и соевый соус имеют в составе глютен, а водоросли нори — йод.

6. Сок

Соки, особенно фруктовые, богаты сахаром, что вызывает резкий подъем уровня сахара в крови и ведет к воспалению. Лучше заменить их обычными фруктами.

7. Мясо

Не всё, а только «богатое» антибиотиками. Оно может нарушить баланс микрофлоры в организме.

8. Алкогольные коктейли

Маргарита, мохито и другие коктейли богаты сахаром, а сам алкоголь выводит из организма воду. Лучше пить красное вино!

Предлагаю вашему вниманию рецепт испанской колбасы для жарки "чоризо фреско". Неизменный ингредиент здесь - копчёная паприка.

С остальными специями можно экспериментировать. При наличии в колбасе достаточно большого количества КОПЧЁНОЙ паприки (30 г специи на 1 кг фарша) её можно смело величать чоризо.

Вот что понадобится для данного рецепта: Свиной фарш 1 кг (сало 20-30%) Соль 20 г Копчёная паприка 30 г Сушёный лук 1 ст.л. Чеснок гранулированный 1 ч.л. Орегано 1 ч.л. Семена фенхеля 1/2 ч.л. Винный уксус 1-2 ч.л. Свиная черева калибр 38/40 1-1,5 метра

В современном мире автомобиль является главным средством индивидуального передвижения. Значительная часть жителей городов уже давно не представляет своей повседневности без этого замечательного чуда техники. Само собой, далеко не каждый автомобиль идеально подходит по своим техническим и экономическим параметрам для эксплуатации в городе. В первую очередь следует обратить внимание на актуальные модели машин, которые специально были созданы для городских поездок.

1. Toyota Aygo

Добротная машина. Бензиновый хэтчбек, который примечателен небольшим расходом топлива. Средний расход на 100 км составляет 4.1 литра. Отдача двигателя достигает 70 л.с, а крутящий момент 93 Нм. Найти автомобиль на рынке (в первую очередь вторичном) не должно составить особого труда. Стоимость абсолютно нового малыша из Японии составляет порядка 14 тысяч долларов. Авто традиционно попадает в рейтинги самых экономичных.

Для того чтобы почувствовать себя лучше и оздоровить организм, необязательно оплачивать дорогие поездки или покупать еду с пометкой «детокс». Вот несколько простых способов прийти в норму без финансовых вложений.

1. Ешь меньше сахара

А также меда и заменителей. Для сладкого перекуса выбирай темный шоколад или фрукты. В кофе и выпечку можно добавлять корицу.

2. Пей воду

Многие не любят, но это действительно важно. Начни утро со стакана воды с соком половинки лимона, заодно и печень очистишь.

3. Занимайся спортом

Регулярные упражнения — это форма здорового детокса, благодаря чему улучшается циркуляция крови и лимфы. Если нет возможности заниматься полноценно, хотя бы поднимайся по лестнице, изучи несколько поз йоги и больше ходи пешком.

4. Пей чай

Он богат антиоксидантами и насыщает организм жидкостью.

5. Ешь овощи и фрукты

Они очень полезны для очищения организма. Также можно есть цельнозерновые продукты, бобовые и орехи, а вот готовую еду лучше избегать.

6. Ходи в баню

В парилке вместе с потом выйдет всё лишнее. Можно ходить в финскую или инфракрасную сауну, выбирай то, что больше нравится.

7. Купи щетку для душа

Растирание кожи специальной щеткой улучшает циркуляцию крови и выводит токсины.

8. Больше спи

Об этом в наше время часто забывают, но здоровый сон так же важен, как регулярные упражнения и диета. Постарайся не пользоваться гаджетами за два часа до сна и ложись в одно и то же время.

Вымыть голову — что может быть проще? Оказывается, это тоже можно делать неправильно! Вот несколько правил, разобранных трихологом.

1. Мой когда хочешь

Наверняка тебе говорили, что каждый день голову мыть нельзя. Правило на самом деле простое: мыть по необходимости. Если волосы жирные и нуждаются в ежедневном мытье, дай им это. Можешь обходиться неделю — тоже хорошо. Зимой волосы можно мыть немного реже, летом — чаще.

2. Шампунь нужен не всегда

Если ты моешь голову ежедневно, иногда можно обойтись без шампуня! Освежи волосы водой, затем нанеси на кончики кондиционер, подсуши — и они будут выглядеть отлично.

3. Лучше мыть два раза

Если ты моешь голову раз-два в неделю, возможно, одного нанесения шампуня недостаточно. В первый раз убираешь основную грязь, во второй — очищаешь окончательно. Это индивидуально, и надо смотреть именно по своим волосам.

4. Подбери температуру

Для тщательного очищения грязных волос стоит включить теплую воду, для освежения прически — прохладную. Избегай очень горячей: она портит и сами волосы, и кожу головы.

5. Не спеши

Специалисты рекомендуют мочить волосы 30−40 секунд перед нанесением шампуня, тогда эффект будет максимальным. И не забывай тщательно смывать средства, чтобы на коже не появилось раздражения.

6. Массируй кожу

Шампунь нужно не просто нанести и смыть. Совершай круговые движения кончиками пальцев, начиная от линии роста волос и продвигаясь все дальше. Массаж улучшает качество мытья и стимулирует волосяные луковицы.

7. Выбери правильный шампунь

Самое главное — он должен подходить твоему типу волос. Шампуни для объема более легкие по составу, а увлажняющие — тяжелые, поэтому проблема во многих случаях вовсе не в волосах.

Всем нам хочется, чтобы вещи радовали не только своим внешним привлекательным видом, но и отменным качеством. Приобретая дорогостоящую обновку, не хочется выбрасывать средства на ветер и через сезон снова бежать в магазин за новой вещью, т.к на предыдущей уже появились дырки или разошлись швы, а фурнитура после стирки осталась в машинке. Совершая умные покупки, можно делать инвестиции в будущее, где можно выглядеть красиво и модно не один месяц.

1. Щедрое количество материала

Бренды дешевой одежды пытаются сэкономить на всем, включая и количество ткани. На таком производстве вещи шьют с недостаточно длинными рукавами и брючинами, оставляют мало места для проймы, а все модели делают с фасоном плотно облегающим фигуру, при примерке всегда обнаруживается, что они тесноваты в каком-либо месте. Прежде чем покупать одежду, обязательно нужно померить ее в магазине. Если на вас вещь смотрится так же хорошо, как на витрине, то ее можно покупать, если нет — лучше оставить в магазине.

Как показывает практика, правила, которыми руководствуются женщины, ведя деловую переписку, часто не имеют ничего общего с правилами, которых придерживаются мужчины. Однако и тем, и другим есть чему поучиться друг у друга Чем активнее становится общение людей в онлайне, тем большую актуальность приобретает навык общения с клиентами через мобильные приложения и интернет-порталы. Сегодня телефонные звонки уходят в прошлое, и деловые в том числе, что подтверждает официальная статистика. Так, по данным Минкомсвязи, в первом квартале 2018 года москвичи говорили примерно на 900 000 минут меньше, чем в первом квартале 2017 года. Любые переговоры, как частные, так и корпоративные, перетекают в интернет. И бизнес идет к своим клиентам тоже через этот канал — сегодня уже нет такой сервисной компании (банка, розничной сети, фитнес-клуба или частной медицинской клиники), которая бы не пыталась выстраивать общение с клиентами или партнерами через онлайн-сервис. Проблема в том, что далеко не все менеджеры умеют грамотно говорить и писать. А если бы они в совершенстве владели этим искусством, то экономили бы огромное количество времени на коммуникации и были бы более продуктивными. Речь идет не только о соблюдении общепринятых стандартов. Когда мужчины научатся что-то брать на вооружение от женщин, а женщины — от мужчин, выгодно подписанных контрактов, довольных клиентов и верных партнеров у любой компании будет больше. К слову сказать, в классической бумажной переписке отличия между мужским и женским стилем не прослеживаются, так как она по сравнению с перепиской электронной более формальная. Когда же мы пишем друг другу в мессенджерах или электронной почте, разница становится более ощутимой. Мы проанализировали около 200 электронных писем клиентов, написанных в равных количествах мужчинами и женщинами, и вывели следующие правила: