Замечательный способ провести разгрузочный день. Следует делать его 1 раз в неделю (можно чаще, но тогда организм привыкает и не дает таких больших потерь в весе), сбросите не меньше 1 кг за раз и назад он никогда не возвращается!

Необходимые ингредиенты:

Молоко - 1,5 л

Зелёный чай - 1 ст.л.

Способ приготовления:

С вечера 1,5 литра молока вскипятить и заварить в нем 1 столовую ложку зеленого чая.

Настоять. Затем процедить и поставить в холодильник.

На следующий день необходимо выпить 1,5 литра этой смеси + 1,5 л воды.

При таком раскладе есть не хочется совершенно, а как разгрузка - идеальнейший вариант

Качество жизни

Ингредиенты

Для бисквитных лепёшек:

Яйца — 6 шт.

Сахар — 1 стакан

Мука — 2 стакана

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Ванилин — по желанию

Для крема:

Сметана 20% — 750 г

Сахар — 150–200 г (по вкусу)

Для украшения:

Шоколад

Грецкие орехи

По желанию — немного клюквы или брусники.

Готовим

Сначала отделяю белки от желтков.

Белки взбиваю до пышной пены, постепенно добавляя половину сахара.

Отдельно взбиваю желтки с оставшимся сахаром, пока масса не станет светлой и воздушной.

Аккуратно соединяю обе массы.

Муку заранее смешиваю с разрыхлителем, просеиваю и небольшими порциями вмешиваю в тесто силиконовой лопаткой. Здесь главное — не торопиться, чтобы тесто осталось воздушным.

Противень застилаю пергаментом и выкладываю тесто небольшими лепешками примерно по десертной ложке, оставляя между ними расстояние.

«Тбилиси»

Говядину отварите до мягкости, полностью остудите и нарежьте аккуратной соломкой. Красный лук нашинкуйте полукольцами — для более нежного вкуса его можно ненадолго замариновать. Болгарский перец нарежьте, кинзу порубите, а грецкие орехи слегка подсушите на сухой сковороде.

Соедините мясо, фасоль, овощи, зелень и орехи. Добавьте измельчённый чеснок, оливковое масло и винный уксус. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Дайте салату постоять 10 минут — вкус станет ещё насыщеннее.

Читать далее

Рулетики с курицей
Румяные, с нежной начинкой.

Ингредиенты:
Пюре — 500 г
Курица кубиками — 180 г
Сыр мелко — 90 г
Яйцо — 1 шт.
Укроп — 1 ст. л.

Приготовление:
Смешать пюре с яйцом.
Курицу соединить с сыром.
Добавить укроп и начинить.
Свернуть рулетики, запечь.

Читать далее