-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тот_самый_Петрович

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Блог-пост Чортова_Дюжина
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Чортова_Дюжина

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2004
Записей: 7055
Комментариев: 81157
Написано: 108198


Вёшенки

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


svet_R   обратиться по имени Пятница, 11 Октября 2019 г. 13:38 (ссылка)
Люблю их готовить больше, чем шампиньоны.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Октября 2019 г. 19:34ссылка
svetochka_R, ни разу не пробовал. К шампиньонам отношение, как к грибам, знакомым с детства. Но всё равно пластинчатые чем-то не нравятся. Внешне. Маслята люблю.
Беата_2014   обратиться по имени Пятница, 11 Октября 2019 г. 13:50 (ссылка)
Хорошие грибочки, я их в своё время сама выращивала
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Октября 2019 г. 19:38ссылка
Беата_2014, приятель помогал одному товарищу выращивать. Тот угол в теплице снял у "Садово декоративных культур". В девяностые дело было. Но не пошёл бизнес. Реализация подвела. Хотя народ вроде покупал. Нам на работу из другого места привозили. Женщины брали. И даже заказывали ещё. Вид у вёшенок не особо товарный. С какой-то подозрительной зеленцой.
Беата_2014   обратиться по имени Пятница, 11 Октября 2019 г. 20:17 (ссылка)
Не, гриб хороший, даже полезный! Все руки не доходят опять ими заняться, там же просто все- свежие поленья осины надырявить, замочить на время, грибницей заразить и подождать немного, пока приживается все это. А потом грибы так и прут, до самого снега
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Октября 2019 г. 21:34ссылка
Беата_2014, ну да, вёшенки вроде и неприхотливые. Вот сами на стволе тополя выросли. Это у нас во дворе пятиэтажек. В прошлом году старый ствол - опилили крону, а тополь засох - грибами был весь облеплен. Смелые собирали. Может на будущий год и я займусь. А то жена любит соус из картошки курицы и шампиньонов. Надо только присмотреть где мицелий купить. Чтоб не по почте, а предварительно осмотреть.
Как-то ехал, слушал радио. С вёшенок разговор перешёл на какой-то такой же культивируемый гриб. Ну вот на ум приходит кольцевик. Но это не точно. Якобы в советское время набирал популярность, но что-то пошло не так.
Беата_2014   обратиться по имени Суббота, 12 Октября 2019 г. 00:33 (ссылка)
Может шиитаке? Он тоже древесный и легко относительно культивируется. Я мицелий в своё время покупала в магазине " природа" в двухлитровой банке продавался, может и сейчас где то такое продают
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 12 Октября 2019 г. 15:52ссылка
Беата_2014, нее, я бы на такое странное - "шиитаке" обратил бы внимание. Там какое-то простое название.
А мицелий надо поискать в инете. Сейчас и гляну.
Беата_2014   обратиться по имени Суббота, 12 Октября 2019 г. 17:38 (ссылка)
Приятно слышать слово " соус" именно в таком значении, у меня дома так тоже говорили, мама и бабушка, Папина мама, обе с Дона, папа в Севастополе родился. То ,что здесь называют рагу, у нас всегда соусом было
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 11:49ссылка
Беата_2014, это да, в других краях "соус" понимают иначе. Хоть и кивают понимающе :-)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку