На ~ 20 штук (~ 360г):

200г овсяных хлопьев
60г сахара
90г сливочного масла
40г орехов
1 яйцо среднее
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли по желанию
Выпекать про 180С ~ 10-15 минут.