

Вишневое мороженое. |
Рецепт простого вишневого мороженого на сливках, которое будет готово через 3 часа нахождения в морозилке. Для приготовления мороженого вишню без косточек смешивают с сахаром и сливками в блендере, а затем переливают получившуюся густую ягодную массу в форму и отправляют в морозилку. Через 3 часа вишневое мороженое готово. Кстати, сахар можно заменить несколькими ложками меда. ![]() Для рецепта мороженого вам потребуется: вишня - 300г сахар - 70-100г сливки - 150 мл. Рецепт приготовления мороженого: ![]() Выбираем для мороженого спелую, сочную и сладкую ягоду. Хорошо моем и удаляем из вишни косточки. ![]() Выкладываем вишню без косточек в чашу блендера, добавляем сахар. ![]() Наливаем в емкость сливки любой жирности, в зависимости от желаемого вкуса и калорийности десерта. ![]() Пюрируем все ингредиенты для вишневого мороженого на высокой мощности. Следим за тем, чтобы масса стала однородной, в меру густой и плотной. ![]() Выливаем получившуюся вишнево-сливочную смесь в подходящую емкость, предварительно застелив ее пищевой пленкой, и отправляем заготовку сливочного мороженого в морозилку. Оставляем десерт в морозилке минимум на 3 часа. Готовое вишневое мороженое на сливках готово. Приятного аппетита! ![]() |
Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ ч. 1":Десе́рт (от фр. dessert) — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты).Часть 1 - КЛУБНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ.
Часть 2 - Эскимо на палочке.
Часть 3 - Вишневое мороженое.
Часть 4 - Мороженое с лепестками розы.
Часть 5 - Английский крем.
...
Часть 38 - ТОП ИЮЛЯ: Фруктовый лед с ягодами и йогуртом
Часть 39 - ТОП ИЮЛЯ: Видео-рецепты приготовления фруктового льда в домашних условиях.
Часть 40 - 🍥🍥🍥 ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С КРЕМОМ! ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ для ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХ🍥🍥🍥
|
Метки: десерт мороженое вишня |
Эскимо на палочке. |
![]() Для рецепта вам потребуется: сливки (жирность не ниже 35%) - 450г сгущенка - 400г шоколад - 40г масло сливочное (жирность не ниже 82%) - 30г клубника свежая - 20г цукаты - 10-20г. Рецепт приготовления пошагово: Подготовить все продукты для приготовления домашнего эскимо. Сливки и сгущенка должны быть охлажденными. Клубнику вымыть, обсушить на бумажном полотенце и порезать на четвертинки. Крупные цукаты также порезать. ![]() Охлажденные жирные сливки взбить миксером на низкой скорости оборотов, стараясь не перебить их до образования масляных сгустков. Стадии мягких пиков для сливок будет достаточно. ![]() Ко взбитым сливками примешать венчиком охлажденное сгущенное молоко. ![]() В специальные формочки или в бумажные стаканчики положить кусочки ягод, цукаты. ![]() Сверху залить это пышной массой для мороженого. ![]() Вставить палочки, подровнять верх. Формы или стаканчики убрать в морозилку на 4 часа. ![]() Через 4 часа мороженое в формочках можно начать превращать в эскимо. Для этого растопить шоколад короткими импульсами в микроволновке, добавить мягкое сливочное масло и перемешать (лучше это делать на плоской тарелочке). ![]() Мороженое на палочке окунуть в шоколад. ![]() Переместить эскимо на решетку или шпажки для недолгой (буквально 5-10 сек.) просушки. Завернуть мороженое в фольгу и вернуть в морозильник. ![]() |
Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ ч. 1":Десе́рт (от фр. dessert) — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты).Часть 1 - КЛУБНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ.
Часть 2 - Эскимо на палочке.
Часть 3 - Вишневое мороженое.
Часть 4 - Мороженое с лепестками розы.
...
Часть 38 - ТОП ИЮЛЯ: Фруктовый лед с ягодами и йогуртом
Часть 39 - ТОП ИЮЛЯ: Видео-рецепты приготовления фруктового льда в домашних условиях.
Часть 40 - 🍥🍥🍥 ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С КРЕМОМ! ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ для ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХ🍥🍥🍥
|
Метки: десерт мороженое |
Лимонад с лавандой. |
![]() Это великолепный рецепт лимонада с французским акцентом, который стоит попробовать каждому. Для его приготовления возьмите 3 лимона, 1/2 стакана сахара, 2 столовые ложки сушеных цветков лаванды и 1 литр воды. Примерно 1/2 литра воды вылейте в кастрюлю, добавьте сахар и сушеную лаванду. Доведите до кипения, поварите 5 минут, после чего снимите с плиты и оставьте на час, накрыв крышкой, а затем процедите. В полученную смесь выжмите сок 3 лимонов, перемешайте и разведите оставшейся водой. ![]() |
Серия сообщений "НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ":
Часть 1 - Домашний лимонад.
Часть 2 - Турецкий лимонад
...
Часть 21 - Лимонад из ревеня с мятой.
Часть 22 - Лимонад с клубникой и базиликом.
Часть 23 - Лимонад с лавандой.
Часть 24 - Ароматный вишневый ликер (на вишне с косточками)
Часть 25 - Цитрусово-банановый смузи.
...
Часть 29 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
Часть 30 - Банановый коктейль
Часть 31 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
|
Метки: напитки |
Лимонад с клубникой и базиликом. |
![]() Консерваторы могут не добавлять базилик, но поверьте, этот ингредиент придаст напитку неповторимый вкус. Именно поэтому, прежде чем модифицировать рецепт, попробуйте его оригинальную версию, состоящую из 250 миллилитров лимонного сока, 100 граммов сахара, 200 граммов клубники, 1 литра воды и горсти листьев зеленого базилика. С помощью блендера измельчите клубнику и листья базилика в пюре и пропустите через мелкое сито или марлю. Добавьте воду, лимонный сок и сахар. Тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился, и можно подавать. Не забудьте украсить напиток свежей клубникой и листочками базилика. ![]() |
Серия сообщений "НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ":
Часть 1 - Домашний лимонад.
Часть 2 - Турецкий лимонад
...
Часть 20 - Клюквенный лимонад.
Часть 21 - Лимонад из ревеня с мятой.
Часть 22 - Лимонад с клубникой и базиликом.
Часть 23 - Лимонад с лавандой.
Часть 24 - Ароматный вишневый ликер (на вишне с косточками)
...
Часть 29 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
Часть 30 - Банановый коктейль
Часть 31 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
|
Метки: напитки |
Лимонад из ревеня с мятой. |
![]() В Европе ревень невероятно популярен. Из него готовят не только соусы и десерты, но и напитки. Мы вам предлагаем попробовать отличный вариант лимонада с ревенем и мятой, но прежде чем насладиться его вкусом, придется немного повозиться на кухне. Для начала вам понадобятся 100 граммов ревеня, который нужно мелко нарезать, выложить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды (около 120 миллилитров), добавить 50 граммов сахара и 1/2 лимона, нарезанного дольками. Довести до кипения и варить 10–15 минут, после чего добавить по вкусу листья мяты и дать настояться пару часов. После этого процедите концентрат и можно его разводить с 1/2 литра воды. ![]() |
Серия сообщений "НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ":
Часть 1 - Домашний лимонад.
Часть 2 - Турецкий лимонад
...
Часть 19 - Имбирный лимонад.
Часть 20 - Клюквенный лимонад.
Часть 21 - Лимонад из ревеня с мятой.
Часть 22 - Лимонад с клубникой и базиликом.
Часть 23 - Лимонад с лавандой.
...
Часть 29 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
Часть 30 - Банановый коктейль
Часть 31 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
|
Метки: напитки |
Клюквенный лимонад. |
![]() Другой оригинальный рецепт лимонада никого не оставит равнодушным. Смешайте 250 миллилитров свежевыжатого лимонного сока с одной столовой ложкой меда и 1/4 стакана сахара, чтобы сахар полностью растворился. В отдельной миске раздавите 250 граммов клюквы в пюре, пропустите через марлю или мелкое сито и добавьте в приготовленную ранее смесь. Дальше остается только добавить 1,5 литра холодной газированной воды и подавать. Не забудьте также добавить в кувшин горсть клюквы, что украсит напиток и сделает его вкус и цвет еще более насыщенным. Дополнительным вкусовым акцентом станет веточка розмарина. ![]() |
Серия сообщений "НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ":
Часть 1 - Домашний лимонад.
Часть 2 - Турецкий лимонад
...
Часть 18 - Холодный кофе.
Часть 19 - Имбирный лимонад.
Часть 20 - Клюквенный лимонад.
Часть 21 - Лимонад из ревеня с мятой.
Часть 22 - Лимонад с клубникой и базиликом.
...
Часть 29 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
Часть 30 - Банановый коктейль
Часть 31 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
|
Метки: напитки |
Имбирный лимонад. |
![]() Этот напиток не только освежит вас в жаркий день, но и взбодрит не хуже любого энергетика. Чтобы приготовить этот чудо-напиток вам понадобятся 4 лимона, 50 граммов корня имбиря, 50 граммов коричневого сахара и примерно 2 литра воды. Начать нужно с имбирного сиропа, смешав в сотейнике стакан воды, сахар и тертый корень имбиря. Доведите смесь до кипения и дайте настояться 10–15 минут. Затем добавьте в получившийся сироп лимонный сок, перемешайте и растворите в холодной воде. Подавать имбирный лимонад лучше всего со льдом. ![]() |
Серия сообщений "НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ":
Часть 1 - Домашний лимонад.
Часть 2 - Турецкий лимонад
...
Часть 17 - Райхон-щербет.
Часть 18 - Холодный кофе.
Часть 19 - Имбирный лимонад.
Часть 20 - Клюквенный лимонад.
Часть 21 - Лимонад из ревеня с мятой.
...
Часть 29 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
Часть 30 - Банановый коктейль
Часть 31 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
|
Метки: напитки |
Холодный кофе. |
![]() Холодный кофе — те же освежающие напитки и неплохо смотрятся в жаркую погоду. И к тому же бодрит! Например Капучино «Кулер». Ингредиенты: 1 ½ стак. холодного натурального кофе; 1 ½ стак. шоколадного мороженого; ¼ стак шоколадного сиропа; 1 стак взбитых сливок. Приготовление. Взбейте в блендере все ингредиенты, кроме взбитых сливок, до однородной массы. Разлейте по бокалам, украсьте взбитыми сливками. А еще можно приготовить просто Холодный кофе (быстрый способ). ![]() Ингредиенты: 2 ч.л. растворимого кофе; 1 ч.л. сахара; 3 ст.л. тёплой воды; 150-200 мл холодного молока. Приготовление. В банку с плотно закручивающейся крышкой влейте тёплую воду, положите растворимый кофе и сахар. Закройте крышку и трясите банку до тех пор, пока кофе не вспенится. Вылейте в стакан со льдом и добавьте молоко. Добавьте сахар по вкусу. А на этом у нас все. Надеюсь мы смогли подкинуть Вам несколько хороших идей и Вы не будите мучаться от жажды. Оставляйте Ваши комментарии ниже, делитесь своими рецептами прохладительных напитков. ![]() |
Серия сообщений "НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ":
Часть 1 - Домашний лимонад.
Часть 2 - Турецкий лимонад
...
Часть 16 - Медовый «Лаймед».
Часть 17 - Райхон-щербет.
Часть 18 - Холодный кофе.
Часть 19 - Имбирный лимонад.
Часть 20 - Клюквенный лимонад.
...
Часть 29 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
Часть 30 - Банановый коктейль
Часть 31 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
|
Метки: напитки |
Райхон-щербет. |
![]() Довольно популярны в летнее время и щербеты — это восточный фруктовый прохладительный напиток. Прекрасный баланс вкуса в этом напитке создает сама природа! Приготовление. Свежий фиолетовый базилик отлично заваривается и даёт настой густого, фиолетового цвета. Добавьте в настой сахар, что бы вы не думали о сладком в такую жару. Процедите настой и добавьте в него лимонный сок. Настой моментально изменит свой цвет на ярко-красный и у вас получится отличный щербет. Через несколько часов, когда настой остынет, поставьте кувшин в холодильник и пейте утром, натощак. Это не только прохладительный напиток – он ещё и лечебный! В жару он поддержит ваше сердце, да и на артериальное давление повлияет самым положительным образом. Точно так же щербет можно приготовить из мяты, тархуна и розовых лепестков (только роза должна быть особого сорта, не пытайтесь использовать для приготовления щербета букет, подаренный в прошлую пятницу). ![]() |
Серия сообщений "НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ":
Часть 1 - Домашний лимонад.
Часть 2 - Турецкий лимонад
...
Часть 15 - Свежевыжатые соки.
Часть 16 - Медовый «Лаймед».
Часть 17 - Райхон-щербет.
Часть 18 - Холодный кофе.
Часть 19 - Имбирный лимонад.
...
Часть 29 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
Часть 30 - Банановый коктейль
Часть 31 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
|
Метки: напитки |
Медовый «Лаймед». |
![]() Ингредиенты: 1 стак. свежего сока лайма; 5 стак. воды; 2/3 стак. сахара; 2 ст.л. мёда. Приготовление. Размешайте сахар в воде до полного его растворения. В кувшине смешайте сладкую воду, лаймовый сок и мёд. Остудите в холодильнике. ![]() |
Серия сообщений "НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ":
Часть 1 - Домашний лимонад.
Часть 2 - Турецкий лимонад
...
Часть 14 - Смузи «Пина Колада».
Часть 15 - Свежевыжатые соки.
Часть 16 - Медовый «Лаймед».
Часть 17 - Райхон-щербет.
Часть 18 - Холодный кофе.
...
Часть 29 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
Часть 30 - Банановый коктейль
Часть 31 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
|
Метки: напитки |