Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lana_Sova
Èòîãî íà 100 ãðàìì 153 êêàë
Á/Æ/Ó 14.1 / 10.3 / 0.9
Èíãðåäèåíòû:
Ñêóìáðèÿ - 1, 300 êã
Ïîìèäîð - 3 øò
Óêðîï - 20 ã
Ëèìîí - 1\2 øò
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñêóìáðèþ ïî÷èñòèòü, ñðåçàòü ïëàâíèêè. Ðûáó ïðîìûòü, ïðîñóøèòü. Ïîëèòü ñîêîì ëèìîíà. Íàòåðåòü ñîëüþ è ïåðöåì. Óêðîï ìåëêî íàðåçàòü è ïîëîæèòü â áðþøêî ðûáû. Îñòàâèòü íà 30 ìèíóò. Ïîìèäîðû íàðåçàòü êðóæî÷êàìè.  ðûáå ñäåëàòü íàäðåçû è âñòàâèòü êðóæî÷êè ïîìèäîð.
Ôîðìó çàñòåëèòü ôîëüãîé.
Çàïåêàòü ïðè 180Ñ ìèíóò 20-30.