Необычная запеканка из картофеля и натертого сыра с чесноком

Если вы не раз делали аппетитные драники по рецепту бабушки, а также любите готовить зразы под соусом, то вам непременно понравится рецепт следующего вкусного и сытного блюда. Этой картофельной запеканкой можно накормить всю семью. Ее можно подать как гарнир или основное блюдо. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции.

Рецепт:
Ингредиенты:

• 6 средних картофелин;
• 100 г сыра;
• 2 яйца;
• 2 зубчика чеснока;
• 3–4 столовые ложки майонеза;
• 1 столовая ложка сушеной зелени;
• соль, перец.

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты:

500 гр творога,
1 банка сгущенки,
3 яйца,
ваниль.

Эта запеканка — идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. Её вкус именно такой, как я люблю — совершенно творожный, без каких либо примесей. В рецепте есть творог, яйца и сгущенка.

Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг 
- Лук репчатый - 2 шт. 
- Фарш мясной - 700 гр 
- Помидоры - 3 шт. 
- Сыр твердый - 200 гр. 
- Майонез - 500 гр. 
- Соль, перец по вкусу. 

Приготовление:
Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза немного, посолить, поперчить и все перемешать. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом, помидоры порезать кольцами и сложить третий слой, смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку на 30 - 40 минут. За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром. 
Приятного аппетита!

Творожная запеканка с яблоками

При всей моей любви к творожным запеканкам, запеканку с яблоками я не любила. Рецептов перепробовала много, но увы. И вот встретился очередной рецепт творожной запеканки с яблоками. Приготовила из любопытства, попробовала и поняла, что этой запеканке на моей кухне быть!

Получается она достаточно сладкой и очень ароматной :-)

Творожная запеканка