Наталия_веселая, элегантные!))

Яна_Малыхина, уж не знаю, что там Гугл знает про моего негра, но он вот тут возлежит.

А ты молозиво как-то готовишь? Выглядит, как густая сметана.
На моей памяти, мы всегда прямиком из под коровы да на сковородку. Получался довольно своеобразный омлет.

Tess_Garbo, нет, не готовлю, покупаю уже готовый продукт (он типа запеканки). Селянки обычно молозиво с яйцами-сахаром мешают и запекают в печи, ясное дело, что у каждой свой рецепт и на выходе по всякому бывает. Лариса, наша молочница, делает не совсем как я люблю, у нее оно не сильно плотное и распадается, но вкусно все равно. А вот некоторые хозяйки умеют запекать так, что оно как мягкий сыр режется - вот это дело!

Ответ на комментарий Циничка

Циничка, вот, по ссылке точно такой, мне привычный. В дырочку, резиновенький.
А с яйцом и сахаром - не едала.)

Tess_Garbo, вот, правильно говоришь про дырочку! На счет резиновенького, ну, возможно немного... хотя скорее скорее эластичный.)

Я, наверное, скорее бы охарактеризовала вкус как вкус похожий на нежную запеканку из смеси творога и рикотты, а нежная оттого, что компоненты через сито вручную протерты.

Какой хозяйственный у вас прайд)))))

Натюрморт на тарелке - безупречен!))))))))

nnadink, да-да, все при деле. Вернее, нынче при деле Даня, а мы при нем, бгг.