Йолла_Хво, я так жалею нынче, что многое не зафиксировала буквами, полагаясь на девичью память, но, спасибо небу, что хватило ума записать хоть что-то рецептом. Мороженое, дрожжевые пироги, сырник, "Наполеон"... вот сегодня нашелся полтавский борщ с галушками и пампушки с хреном.
Борщ на бульоне из целой курицы, утомленной на медленном огне. Думаю, что с овощами часа четыре будет. Ты же знаешь, что они, наши бабушки, совершенно часов не наблюдали, а во всем полагались на женское внутреннее - счастье быть собой.
У меня даже в бабушкином рецепте маринованных огурцов значится: стерилизовать банки до тех пор, пока пальцу не будет горячо в маринаде.