-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_Лилёша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Наш_Израиль Рецепты_домохозяек Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 3436








Джемпер с рельефными «листьями»

Понедельник, 15 Января 2018 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3937411_6dace91fef02b4bfb3962807880b1c44 (627x700, 278Kb)

Крупные выпуклые листья на фоне платочной вязки выглядят особенно отчетливо. Нотка романтичности: верхушки листьев украшены пайетками и бусинками.

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42 – 44/46) 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% шерсти; 95 м/50 г) – 600 (650–700) г горчично-желтой; спицы № 5; круговые спицы № 5 длиной 40 см; 1 вспомогательная спица; бусины, пайетки диаметром 6 мм и 15 мм и стеклярус длиной и 12 мм и 30 мм.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Помадка из сухого молока "Кхара пера"

Понедельник, 15 Января 2018 г. 08:35 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Изумительно вкусные конфеты! Нежные, тающие во рту. Простые и доступные продукты, поразительная легкость приготовления, - справится даже ребёнок. Знаменитая индийская сладость, самый простой её вариант. Рецепт из книги "Любимые блюда индийской вегетарианской кухни", немного переработанный по моему вкусу.
Рубрики:  конфеты



Процитировано 16 раз
Понравилось: 3 пользователям

Постное овсяное печенье

Понедельник, 15 Января 2018 г. 08:32 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Наша семья хоть и любит выпечку, но покупаем мы ее очень редко. А все потому, что меня смущает состав печенья, пирожных и пирогов, которыми сегодня завалены полки магазинов. Если и хочется чего-нибудь вкусненького, то стараюсь приготовить это сама в домашних условиях. А в последнее время все чаще экспериментирую с постными рецептами, выпечка по которым получается ничуть не хуже, чем по традиционным.
Всегда хотела приготовить настоящее овсяное печенье с насыщенным вкусом, в меру сладкое и хрустящее. Долго искала тот самый рецепт, и в итоге остановилась именно на постном варианте.
Особенно нравится то, что при приготовлении постного овсяного печенья используется минимум ингредиентов. Поэтому испечь его можно даже тогда, когда дома нет яиц, сливочного масла и многих других продуктов. Тем более такое печенье можно позволить себе в пост или сидя на диете. Я добавила в тесто мед и корицу, но можно положить сухофрукты, например, инжир. За основу в рецепте берется геркулес, или по-другому овсяные хлопья долгой варки, которые к тому же очень полезные для здоровья. С удовольствием поделюсь с вами, как приготовить постное овсяное печенье из овсяных хлопьев.

Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 19 раз
Понравилось: 1 пользователю

Постные булочки из дрожжевого теста (без масла)

Понедельник, 15 Января 2018 г. 08:28 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Выпекая хлеб или булочки, мы редко задумываемся – постный это рецепт или нет, для нас главное, чтобы было вкусно и не очень сложно готовить. Но во время православного поста приходится пересмотреть свое отношение к выпечке и всем остальным блюдам, и следовать строгим ограничениям. Животные жиры исключаются полностью, а растительные можно употреблять только в определенные дни. Рецепт постных французских булочек как раз подходит для периода строгих ограничений в пище. Готовятся они в духовке, а тесто для них - без масла, на воде, муке, с дрожжами и с добавлением соли и сахара. Несмотря на предельно скромный набор ингредиентов, выпечка получается замечательной! Нежные, пышные булочки с пушистым мякишем и тончайшей золотистой корочкой. На вкус чуть солоноватые, но подобрать пропорции соли и сахара можно на свое усмотрение. В оригинальном рецепте этих постных булочек сделан акцент на контраст, булочки получаются не пресными, а с насыщенным вкусом. Для первых блюд и утренних бутербродов с вареньем или сыром тофу такие постные булочки подходят идеально.
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лосось с овощами в соево-горчичном соусе

Понедельник, 15 Января 2018 г. 08:25 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Лосось, запечённый с брокколи, зелёной фасолью, морковью и луком в соусе из соевого соуса, оливкового масла, мёда и дижонской горчицы со жгучим красным перцем. Полезная и вкусная еда для тех, кто придерживается не тяжёлой пищи. Совершенно без соли. Если не класть жгучий перец, то блюдо можно сказать, что диетическое.
Рубрики:  овощи
рыба



Процитировано 32 раз
Понравилось: 13 пользователям

Курица с рисом, запечённая в духовке

Понедельник, 15 Января 2018 г. 08:23 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Очень вкусное, сытное блюдо, которое подходит на воскресный обед или ужин, а так же на праздничный приём гостей.
Рубрики:  птица
крупы
к



Процитировано 23 раз
Понравилось: 6 пользователям

Омлет с форелью на пару в мультиварке

Понедельник, 15 Января 2018 г. 08:19 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

С огромным удовольствием, дорогие наши друзья, хочу поделиться с вами рецептом приготовления омлета с форелью на пару в мультиварке. Омлеты придумали французы. Каждый уважающий себя повар, должен уметь готовить омлет. Омлетная масса состоит из взбитых яиц, обжаренных на сковороде на сливочном масле. Иногда в яичную смесь добавляют сливки, молоко, сметану, пряную зелень, муку. Я же предлагаю исключить жаренье на сковороде и воспользоваться мультиваркой-скороваркой (у меня Moulinex CE500E32), с функцией пароварки. Всем известно, что пища, приготовленная на пару, полезная и сохраняет максимум полезных свойств, что так необходимо для нашего организма. Приготовленный паровой омлет в мультиварке отлично подкрепит нас на завтрак, обед или ужин, так как получается довольно сытный. Употреблять такое блюдо нужно сразу после приготовления, можно самостоятельно или со сметаной. А потом запить чашечкой ароматного кофе. Итак, давайте готовить.
Рубрики:  яйца



Процитировано 8 раз

Неправильный "Наполеон" с шампиньонами, он же закусочный торт

Понедельник, 15 Января 2018 г. 08:15 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Старый Новый год, готовила как всегда много разных блюд. С удовольствием делюсь рецептом закусочного торта "Наполеон" - ремейк на знаменитый сладкий торт "Наполеон", так сказать современная версия. Самое главное, БЕЗ МАЙОНЕЗА!!! Хотя у меня с ним очень тёплые отношения и нет предвзятого отношения к нему, как у некоторых. На мой взгляд, до сих пор, более универсального соуса, который подходит ко многим блюдам ещё не придумали к сожалению. Но.....как ни странно в моём рецепте он абсолютно не нужен, что многих порадует.
Рубрики:  закуски



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вкусный слоёный салат со шпротами и сухариками

Понедельник, 15 Января 2018 г. 08:13 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

При подготовке к какому-либо празднику, зачастую хозяюшки запасаются несколькими баночками шпротов, мы привыкли подавать их как закуску, делать вкусные бутерброды, но сегодня я хочу вам рассказать еще один, не менее вкусный вариант блюда со шпротами – салат со шпротами, с сухариками. Такой салат очень вкусный, здесь подобраны простые ингредиенты, которые есть всегда в холодильнике, особенно перед праздником. Помимо этого не менее важную роль в этом салате играют гренки, они должны обязательно присутствовать, без них будет уже не тот результат. Гренки можно брать покупные, но лучше их сделать самостоятельно. В моем варианте гренки с зеленью, для их приготовления нужно сухой батон нарезать кубиками, отдельно приготовить пасту из всех видов любимой зелени – шпинат, кинза, петрушка, укроп, лук (взбить всю зелень в блендере с небольшим количеством растительного масла и специи по вкусу). После кубки обмакнуть в пасте и запечь в духовке. Смотрите мой подробный рецепт с фото этого вкусного салатика.
Рубрики:  салаты



Процитировано 4 раз

Моим новым ПЧ

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 23:42 + в цитатник


5 (325x400, 141Kb)

Пусть Собака всех врагов
Лаем распугает,
Только искренних людей
Рядышком оставит,
Пусть подарит вам она
Смелость, верность, дружбу,
Чтобы в жизни было все,
Что для счастья нужно!
Год Собаки к нам идет,
Ждите и встречайте,
А задиру-Петуха
Смело провожайте!
Год Желтой Земляной Собаки наступил,
И я с этим праздником поздравить вас решил.
Вам пожелать хочу, без всякого сомнения,
Здоровья крепкого, богатства и везения.

alinchik-k,
lena96,
Галина_Невская,
Runa2019,
руделька,
keti_cqnapi

Рубрики:  приветствия



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Филе рыбное в помидорах

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Филе рыбное в помидорах

5160421_a8b48e3197cd5fc8b6c796dc85445e7d_1_ (402x537, 32Kb)

Ингредиенты

филе рыбы

помидоры

специи по вкусу

соль

растительное масло

Приготовление

У помидоров срезаем "крышечку" со стороны плодоножки и ложкой вынимаем мякоть.

Ломтики филе рыбы посолим, добавим специи по вкусу, немного сбрызнем маслом, все перемешаем и оставим на 15 минут.

Затем ломтики рыбы свертываем рулетами и вертикально вкладываем в помидоры.

Выкладываем на противень и запекаем в духовке 15 минут при 180 гр С.

Подаем горячими.

Отдельно подадим нарезанную зелень и густую сметану с добавлением в нее соли и специй по вкусу. Также в сметану можно добавить немного соевого соуса или томатного соуса или готовый хрен.

Приятного аппетита!

http://pinme.ru/pin/55b53ed0dd62fc3e2a8b516e/ 

Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":
Блюда из рыбы и морепродуктов
Часть 1 - ЧЕТВЕРГ - РЫБНЫЙ ДЕНЬ
Часть 2 - СУДАК В КАРТОФЕЛЬНЫХ ГНЕЗДАХ
...
Часть 46 - ЗАКУСКА С СЕЛЬДЬЮ А-ЛЯ "КАПРЕЗЕ"
Часть 47 - РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ
Часть 48 - ФИЛЕ РЫБНОЕ В ПОМИДОРАХ
Рубрики:  рыба


Понравилось: 1 пользователю

Мягкое печенье "Яблочное наслаждение"

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 08:55 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Нежное, в меру сладкое, мягкое печенье. Очень простое в приготовлении. Как оказалось, исполнимое не только в духовке, но и на сковороде. Рецептом пользуюсь около двадцати лет, найден был на пакете с разрыхлителем (название в оригинале : Delizie alle mele).



Процитировано 23 раз
Понравилось: 4 пользователям

Торт «Кусочки янтаря»

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 08:52 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Xочу угостить вас очень вкусным и нежным праздничным тортом. В нем идеально сочетаются легкий бисквит и нежнейший творожно-маскарпоновый крем с персиками. Такой торт станет вкусным и легким завершением праздничного обеда или ужина. К тому же он еще и очень красивый, белый крем и желтые "кусочки янтаря" от персика. Под рецептом вы найдете формулу бисквита из расчета на одно куриное яйцо.
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 31 раз
Понравилось: 4 пользователям

Хлебные тарелочки для супа и салата: вкусная замена посуде, которую можно скушать

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 08:49 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Казалось, мы много чего знаем и много чего умеем, а удивить себя и своих близких чем-то оригинальным не можем. Приготовить основное блюдо или десерт – это как-то банально. А вот съедобную посуду – совсем другое дело! Любое блюдо с такой подачей будет выглядеть оригинально, и все ваши гости будут однозначно поражены. А самое главное – хлебные тарелочки для супа и салата не придется мыть!
Рубрики:  хлеб


Понравилось: 1 пользователю

Запеканка творожная "Лакомка"

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 08:44 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Надо кушать творог... "Надо кушать творог", - уговаривала я себя, будучи в ожидании чуда, но творог, как назло, не хотелось категорически! Вот в тот памятный момент я и облюбовала творожные запеканки! Сейчас к моей любви к этому лакомству подключился и мой сыночка! Вкусный вариант творожной запеканки!
Рубрики:  запеканки



Процитировано 16 раз
Понравилось: 2 пользователям

Свинина с грибами и помидорами

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 08:42 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Почему-то очень редко к празднику подаются горячие мясные блюда, приготовленные в фольге. А ведь это и необычно, и атмосферно, и вкусно, и горячее блюдо будет действительно горячим! Попробуйте приготовить свинину с грибами в духовке, рецепт с фото приготовления которой я предлагаю, – и вы непременно оцените удобство приготовления, а ваши гости останутся довольны результатом.
Для каждой порции понадобится хороший кусок свинины, нежирный или с жирком – это дело вкуса. Перед запеканием свинину нужно обжарить в масле, а перед жаркой хорошенько отбить и замариновать в специях, чтобы мясо было сочным и ароматным. Грибы можете смешать с овощами (подойдут помидоры, сладкий перец, цветная капуста, брокколи) или добавить немного ветчины, как в этом рецепте. Или сделать разную начинку в зависимости от пристрастий ваших гостей. Например, для мужчин приготовить свинину в фольге с грибами, чесноком и ветчиной, щедро приправив перчиком. А для женской компании выбрать вариант более диетический, завернув в фольгу мясо с овощами. Если будете готовить свинину с цветной капустой или брокколи, то капусту нужно отварить до полуготовности и потом соединить с остальными овощами - так получится вкуснее.

Рубрики:  ГРИБЫ
мясо
овощи



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как запечь скумбрию в духовке целиком

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 08:39 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Если вы хотите узнать, как запечь скумбрию в духовке целиком, чтобы была сочной, предлагаю вам свой любимый рецепт приготовления. Я очень часто готовлю скумбрию для гостей, и всегда результат получается на высшем уровне. Запекать скумбрию нужно в фольге, благодаря этому рыба получается не пересушенной, нежной и сочной. Обязательно нужно сбрызнуть скумбрию соком лимона, приправить солью и перцем, я очень люблю добавление средиземноморских трав, также пару капель масла и все, а вот после приготовления скумбрию можно подавать к столу с соусом, в качестве гарнира использовать рис или свежие овощи – как вам больше нравится.
Рубрики:  рыба



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулет с рыбой и крабовыми палочками

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 08:35 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Очередной вариант обалденной закуски из лаваша.
Рубрики:  закуски



Процитировано 16 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат "Дамский каприз" на новый лад

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 08:32 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Есть в нашей семье традиция-на все праздники я готовлю этот салат, так как у мужа этот салат любимый. Он его так и называет "Любимый", чем меня веселит, так как изначально этот салат достался мне как "Дамский каприз". Салат вкусный, но мне поднадоел из-за частого прибывания у нас на столе. Уговорила его приготовить что-то новенькое, и вот: 20-е января, полон холодильник, а у меня опять запрос на этот салат! Договорились на компромис-добавим что-то новенькое и будем участвовать в конкурсе. Ну, от слов к делу…
Рубрики:  салаты



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Узоры спицами. Подборка

Суббота, 13 Января 2018 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

 
Схемы вязания зимнего жаккарда спицам... 
Схемы вязания зимнего жаккарда спицами
Схемы вязания зимнего жаккарда спицами Зимний жаккард пользуется большой популярностью при вязании и оформлении различных изделий для зимних забав и занятий зимними ...

Узор спицами 2018 
Узор спицами 2018
Узор спицами 2018 Представляем вам новый красивый узор для вязания спицами 2018 года. Такие узоры относят к разряду рельефных узоров. Рельефные узоры выглядят достаточно ...

Зимний жаккард 
Зимний жаккард
Зимний жаккард Представляем вам большую подборку жаккардовых узоров спицами. Эти узоры подходят для вязания теплых зимних вещей. Двухцветные узоры состоящие из ...

Жаккард Снежинки 
Жаккард Снежинки
Жаккард Снежинки В продолжении зимней темы и предстоящих новогодних праздников, предлагаем вам подборку жаккардовых узоров снежинок для вязания спицами. Такими ...

Схема вязания американской резинки сп... 
Схема вязания американской резинки спицами
Американская резинка спицами Американская резинка спицами относится к двусторонним узорам. Её часто используют для вязания различных шарфов, снудов или палантинов. ...

Схема вязания объемного узора спицами 
Схема вязания объемного узора спицами
Схема вязания объемного узора спицами!!! Представляем Вам красивый  объемный узор для вязания спицами. Опытная рукодельница с легкостью расшифрует данную схему. ...

Узор Наложенные листья спицами 
Узор Наложенные листья спицами
Узор Наложенные листья спицами Оригинальный, не избитый и новый узор "Наложенные друг на друга листья", связанный спицами. Такой узор можно комбинировать друг с другом, ...

Вертикальные узоры спицами 
Вертикальные узоры спицами
Вертикальные узоры спицами Представляем Вам большую подборку ажурных узоров для вязания спицами. Все представленные узоры имеют вертикальную ориентацию в пространстве. ...

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в я_Лилёша
Страницы: 74 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь