-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_Лилёша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Наш_Израиль Рецепты_домохозяек Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 3436








Заливной пирог с фаршем и картофелем

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 08:46 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Знаете, я очень требовательна к тесту, причём уже готовому. Вот как приготовлю разок по найденному рецепту - и если это то самое, то забираю себе в постоянное пользование, а если - нет, то что же теперь, буду пробовать искать "тот самый рецепт". Заливные пироги готовила не раз, по разным рецептам и всегда тесто после остывания становилось довольно жёстким и уже не особо вкусным. То есть приготовил и ешь сразу горячим. Поэтому в этот раз, когда встал вопрос о таком пироге, я решила особо не заморачиваться и приготовить по своему давнишнему рецепту, проверенного временем. Тесто - простое в приготовлении до безобразия и с минимумом ингредиентов (есть в каждом доме) - получается мягкое, и даже после остывания пирога таким и остается, легко разрезать обычной лопаткой, а не ножом. А в дополнении к нему вкусная и сочная начинка делают этот пирог только вкуснее. По ходу шагов рецепта я открою вам секрет, что же за тесто такое у меня и где я ещё с ним готовила.
Рубрики:  не сладкая выпечка



Процитировано 22 раз
Понравилось: 9 пользователям

Быстрый и сытный ужин всего за 10 минут для всей семьи!

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 08:43 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Их часто готовила моя бабушка. Теперь такой рецепт меня выручает когда нет совсем времени для приготовления ужина, подавать можно с любым овощным салатиком.
Рубрики:  блины, оладьи



Процитировано 37 раз
Понравилось: 6 пользователям

Фаршированная рыба

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 08:35 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

На каждом Рождественском столе у словаков должна быть рыба! Так уж повелось, что каждая семья жарит подковки карпа! Прям грустно... все одинаковое. А если карпа нафаршировать? Да еще таким прекрасным продуктом, как гречка! Заходите! Угощаю!
Рубрики:  ГРИБЫ
рыба
крупы
к



Процитировано 22 раз
Понравилось: 4 пользователям

Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 08:32 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Предлагаю попробовать очень сытную и ароматную запеканку из куриных грудок, баклажанов и помидоров в духовке. Очень важно, что это куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке совершенно нежирное. В описании рецепта приготовления я покажу простой способ обжаривания овощей с минимальным количеством масла, что мне самой очень понравилось так как чувствуешь именно вкус овощей, а не масла, на котором они готовились.
Рубрики:  запеканки



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Хотите удивить гостей - тогда это то, что вам нужно!

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 08:28 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Он понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт.
Рубрики:  закуски



Процитировано 543 раз
Понравилось: 172 пользователям

Салат "Сельдь под фуфайкой"

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 08:25 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Сначала думала кукуруза и селёдка ну никак не сочетается....
Ан нет, сочетается.
Салатик получился вкусненький.

Рубрики:  салаты



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Моё любимое мороженое

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 08:59 + в цитатник


Моё любимое мороженое готовится очень быстро: минимум усилий, а результат превосходит все ожидания. Оно очень вкусное, нежное, напоминает сливочный щербет. Попробуйте, вам понравится!
Рубрики:  дессерты/сладости



Процитировано 38 раз
Понравилось: 4 пользователям

Булочки на картофельном пюре

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 08:57 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

У вас осталось картофельное пюре? Или вы любите побаловать свою семью булочками? А может быть, вам просто нравится работать с дрожжевым тестом? Если хоть на один из этих вопросов вы ответили "да", значит этот рецепт булочек для вас!!! Очень практично для этих булочки использовать картофельное пюре, оставшееся с ужина, например. На второй день его есть не хочется, но вот испечь с ним такие булочки просто замечательно. Пышные, мягкие, воздушные булочки на картофельном пюре! Вы просто обязаны их приготовить!
Рубрики:  не сладкая выпечка



Процитировано 22 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мини-киш с тунцом

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 08:54 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Хочу предложить киш с консервированным тунцом, луком-пореем и маринованными огурцами в сливочной заливке. Рецепт из разряда "просто-быстро-вкусно"! Угощайтесь!
Рубрики:  не сладкая выпечка



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тост с яйцом пашот и авокадо

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 08:51 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Этот несложный рецепт целиком и полностью состоит из беспроигрышных сочетаний. Тост с авокадо у нас не очень известен, потому что раздобыть качественные авокадо, мягкие и податливые, но не перезревшие, иногда бывает проблемой – но это классика. Зато дуэт яйца и ветчины в представлении не нуждается, как не нужно объяснять, что макать хрустящий тост в текучий желток – мало с чем сравнимое удовольствие.
Тост с авокадо и яйцом можно приготовить на завтрак или, если вы не чураетесь есть блюда из яиц на ужин, подать его как простую, но не лишенную изысканности закуску. Особенно хочу, чтобы вы попробовали этот тост именно с пашотом: конечно, можно обойтись яйцом, сваренным всмятку или даже вкрутую, но в этом случае оценить задумку будет намного сложнее.

Рубрики:  бутерброды



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рыбка ароматная

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 08:41 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Многие любят рыбу и моя семья - не исключение. Предлагаю испробовать один из наиболее любимых рецептов приготовления рыбы в нашей семье.

Рубрики:  рыба



Процитировано 198 раз
Понравилось: 67 пользователям

Куриные наггетсы

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 08:37 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Люблю куриные наггетсы, но когда узнала из чего готовят их в Mcdonalds и KFC, навсегда решила что буду готовить их сама, никакой химии и никаких неизвестных добавок, всё натурально. Предлагаю и вам тоже попробовать, не пожалеете. А ваши детки будут просить добавки. Муж их у меня обожает!
Рубрики:  птица



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

"Свекла c сюрпризом"

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 08:29 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Вот такое оригинальное решение мы придумали салату «селёдка под шубой»
Рубрики:  салаты



Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салат из печени трески

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 08:26 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Печень трески – моя слабость: вкусная, нежная, деликатная, эдакая морская фуа-гра, о пользе которой и вовсе написаны целые трактаты. Говорят, в советские времена счастливцы, которым удавалось раздобыть баночку консервов из печени трески, не ели ее сразу, а сохраняли до ближайшего застолья. Сейчас, к счастью, такой проблемы нет – этот (не побоюсь такого определения) деликатес продаётся круглый год, так что остается только правильно её приготовить. Салат, который я хочу вам предложить, отступает от постсоветского канона: тоже, конечно, не ахти какой мишлен, но без майонезной сетки и тому подобных изысков мы обойдемся совершенно точно.
Рубрики:  салаты



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт творожный на сковороде

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3151 (700x645, 190Kb)
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования. Причины могут быть самые разные, но это не повод отказываться от домашней выпечки. Очень просто можно приготовить торт творожный на сковороде. Разница будет практически не видна, а вы сможете удивить своих близких.

Вам потребуется:

Тесто:
творог — 200 г
яйцо — 1 шт
сахар — 1 стакан
мука пшеничная высший сорт — 300 г (примерно)
сода — 1 ч.ложка
уксус столовый — для гашения соды
сахар ванильный — 1/4 ч.ложки
Читать далее...
Рубрики:  выпечка на сковороде


Понравилось: 2 пользователям

Конфитюр "Золотистая фантазия"

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 08:54 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Волшебный лимонно-имбирный конфитюр с нотками розмарина обязательно укрепит ваше здоровье в осенне-зимнюю пору и непременно порадует вас новым вкусом... Угощайтесь! За рецепт сердечно благодарю куму Наташу моей коллеги Ирины! Приглашаю с удовольствием!
Рубрики:  дессерты/сладости



Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

Миндальное печенье без муки и масла

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 08:52 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Тонкое хрустящее ароматное печенье с насыщенным ореховым вкусом и легкой лимонной кислинкой!
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 9 раз

Арабский манник "Басбуса"

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 08:49 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Вкусный, рассыпчатый пирог на кефире с нежным вкусом кокоса, пропитанный сиропом! Готовится этот пирог на 1-2-3. В тесто я добавила куркуму для придания нежно-жёлтого цвета.
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Драники

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 08:46 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Совсем несложное и очень мной любимое блюдо. Ох, как не заманчиво констатирует Википедия, что драники - это просто картофельные оладьи... Я попробовала первый раз у бабушки в Литве... бабушкина еда всегда самая вкусная и название всегда забавляло.. какие-такие драники.. чего и откуда дерут... А ведь и дерут! Название блюда произошло от слова "драть& quot;, то есть тереть. Вообще-то драники считаются национальным блюдом белорусской кухни. Без картофеля белорусскую кухню вообразить и впрямь затруднительно. Настолько, что и не ясно, чем же питались белорусы до открытия Америки... Готовится быстро, ингредиенты не какие-нибудь там заморские авокадЫ, а обычные - картофель с яйцом, которые практически всегда есть в каждом доме.
Рубрики:  овощи

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 2 пользователям

Свинина в молочном соусе

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 08:43 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Это старинный тосканский рецепт. Мясо получается очень нежным, тает во рту. Рецепт не сложный. Заходите на огонек, буду рада.
Рубрики:  мясо



Процитировано 24 раз
Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в я_Лилёша
Страницы: 74 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь