ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ |
Среда, 17 Мая 2017 г. 04:41 + в цитатник
На днях пекла чудесный торт и теперь делюсь рецептом этого торта с вами. Здесь не придется взбивать белки или сливки, что зачастую становится проблемой для неопытных хозяюшек. Крем будем делать заварной, кстати, он получается на вкус как шоколадное мороженое. Коржи не бисквитные, а рассыпчатые, песочные, с чудесным вкусом миндаля, готовить их несложно. В общем и целом торт получился отличный! Если будет настаиваться ночь, тогда будет более рассыпчатый, а если больше суток – более пропитанный. Итак, приступим.
]

Серия сообщений "ТОРТЫ":
Часть 1 - абрикосовое чудо
Часть 2 - " Птичье молоко" и достаток в доме
Часть 3 - торт с маком "Царица Эстер"
Часть 4 - МАЙСКИЙ ТОРТ С КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ
Часть 5 - ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Часть 6 - КРЕМОВЫЕ БРАУНИ С ЧЕРНОСЛИВОМ - ВЫЗЫВАЮЩЕ ВКУСНО!!!
Часть 7 - Рецепт торта-эклера без выпечки!
Часть 8 - Безумно вкусный торт "Панчо"
Часть 9 - УКРАШЕНИЕ НА ТОРТ РИСУЕМ МАРМЕЛАДОМ:
|
|
МАЙСКИЙ ТОРТ С КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ |
|
|
|
Суббота, 27 Мая 2017 г. 04:34 + в цитатник
Интересный и не совсем обычный десерт без выпечки, который я увидела на польском кулинарном сайте, изменила и подстроила по своему вкусу. Прост в приготовлении, доступен по составляющим, легкий, а самое главное вкусный. Нравится и взрослым и детям, ![]()
Серия сообщений "ТОРТЫ":
Часть 1 - абрикосовое чудо
Часть 2 - " Птичье молоко" и достаток в доме
Часть 3 - торт с маком "Царица Эстер"
Часть 4 - МАЙСКИЙ ТОРТ С КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ
Часть 5 - ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Часть 6 - КРЕМОВЫЕ БРАУНИ С ЧЕРНОСЛИВОМ - ВЫЗЫВАЮЩЕ ВКУСНО!!!
Часть 7 - Рецепт торта-эклера без выпечки!
Часть 8 - Безумно вкусный торт "Панчо"
Часть 9 - УКРАШЕНИЕ НА ТОРТ РИСУЕМ МАРМЕЛАДОМ:
|
|
ВЫКРОЙКА ТОПА ИЗ ХЛОПКОВОЙ ТКАНИ С ПРИНТОМ |

Вы любите простые, но эффектные вещи? А теперь главный козырь – построить выкройку можно за 10 минут! Готовы? Время пошло!Мы их обожаем! Посмотрите на этот топ свободного кроя от Ralph Lauren – он бесподобен. Из мягкой хлопковой ткани, овальный вырез с завязкой, цветочный узор, облегающие манжеты и нижняя кромка – идеально не только для весны, но и для лета! Такой топ подарит прохладу даже в самый жаркий день! А теперь главный козырь – построить выкройку можно за 10 минут! Готовы? Время пошло!
|
ЛАМИНИРОВАНИЕ ВОЛОС ДОМА |
|
|
Серия сообщений "Секреты красоты":
Часть 1 - Чистка лица.Советы косметолога
Часть 2 - Китайская маска для красоты кожи
...
Часть 4 - АСПИРИНОВО - МЕДОВАЯ МАСКА-СКРАБ
Часть 5 - ЙОД ОТ НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫХ ВОЛОС!
Часть 6 - ЛАМИНИРОВАНИЕ ВОЛОС ДОМА
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Тибетский рецепт молодости.
Часть 9 - крахмал ни чем не хуже ботокса!
|
|
ЙОД ОТ НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫХ ВОЛОС! |
|
|
|
Серия сообщений "Секреты красоты":
Часть 1 - Чистка лица.Советы косметолога
Часть 2 - Китайская маска для красоты кожи
Часть 3 - Чистка лица солью в домашних условиях
Часть 4 - АСПИРИНОВО - МЕДОВАЯ МАСКА-СКРАБ
Часть 5 - ЙОД ОТ НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫХ ВОЛОС!
Часть 6 - ЛАМИНИРОВАНИЕ ВОЛОС ДОМА
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Тибетский рецепт молодости.
Часть 9 - крахмал ни чем не хуже ботокса!
|
|
ИЗ СТАРЫХ ДЖИНСОВ. ШЬЕМ РЮКЗАК: ВЫКРОЙКА И МАСТЕР-КЛАСС |
|
КАК ОБРАБОТАТЬ КРУГЛУЮ ГОРЛОВИНУ С РАЗРЕЗОМ ПО ПЕРЕДУ КОСОЙ БЕЙКОЙ |
Метки: шитье косая бейка |
КАК ОБРАБОТАТЬ ВЕРХНИЙ СРЕЗ ЮБКИ РЕЗИНКОЙ |
|
КАК СШИТЬ ПОЯС, А ЗАТЕМ ПРИШИТЬ ЕГО К ЮБКЕ ИЛИ БРЮКАМ |
Сделать и пришить пояс к брюкам или юбке можно несколькими способами.
В основном обработка зависит от свойств материала.
Тот способ изготовления и пришивания пояса, о котором я напишу сегодня не типичный для применения, но, тем не менее, он используется.
Дело в том, что обычно пояс заутюживается пополам ДО притачивания, а данная обработка предполагает, что пояс будет заутюжен пополам уже ПОСЛЕ его полного притачивания, но об этом читайте ниже.
1. Для начала нужно уяснить то, что любой пояс из любой ткани должен быть проклеен!
Итак, первым делом мы проклеиваем пояс клеевой.
В качестве клеевой для пояса могут быть использованы следующие материалы:
- нитепрошивной клеевой флизелин;
- клеевой дублерин;
- клеевой флизелин с точечным покрытием;
- специальная клеевая для поясов.
Я приклеила специальную клеевую ленту для поясов. Она удобна для проклеивания тканей с неровной структурой (например, шерсть). Т.к. на тканях с ровной структурой она начинает пузыриться (из-за пастообразного покрытия).
Нежелательно проклеивать пояса клеевым флизелином с пастообразным, т.к. в дальнейшем есть большая вероятность его пузырения и отслоения.
2. Во всех фирменных и дорогих брюках и юбках обрабатывают внутренний срез пояса косой бейкой. В этом нет ничего сложного. Для того чтобы обработать внутренний срез пояса косой бейкой, мы разутюживаем ее и прикалываем один ее срез к срезу пояса.
3. Затем, поверх булавок, прокладываем строчку на швейной машинке.
4. Приутюживаем строчку после притачивания.
5. Огибаем косой бейкой срез пояса и закрепляем булавочками.
Прокладываем строчку в шов притачивания косой бейки (на рисунке отмечено красным цветом).
6. С лицевой стороны пояс выглядит так:
7. С изнаночной стороны пояс выглядит так:
8. Прикалываем пояс к верхнему срезу брюк или юбки. Если в изделии будут шлевки, то они вставляются именно сейчас под пояс.
9. Поверх булавок прокладываем строчку.
10. Вынимаем булавки, отгибаем пояс и приутюживаем его.
11. Теперь приступаем к обработке углов пояса.
Обтачиваем один угол прямо.
12. А второй угол обтачиваем, оставляя хвостик под пуговицу.
13. Подрезаем уголок, чтобы вывернуть хвостик.
14. Выворачиваем углы пояса и приутюживаем их, делая небольшие скосики на молнии.
15. Перегибаем пояс и закалываем булавочками и прокладываем строчку так, чтобы она попала в шов притачивания пояса с лицевой стороны, а с изнаночной — в шов притачивания косой бейки (на рисунке отмечена красным). Это в идеале, но можно и рядом со строчкой притачивания косой бейки.
16. После того, как вы пришили пояс, он выглядит так:
Метки: шьем и правильно юбку |
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ «ПЯТИМИНУТКА |
Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.
*Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
(Я брала стерилизованное молоко комнатной температуры , и его не кипятила)
*Все компоненты соединить
*Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется)
*Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
- Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!
- Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
- Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
- Очень вкусный!
СОВЕТЫ:
- сливочное масло должно быть комнатной температуры, слегка мягкое, при надавливании упругое! Т.е., оно не должно быть сильно мягкое...
- сливочное масло должно быть хорошее, качественное, иначе крем не взобьется, масло отслоится...
- в крем можно добавить лимонный сок...
- если крем вам покажется густоватым или жирноватым можно добавить побольше молока и еще раз взбить
- наносить крем на бисквит нужно тонким слоем, в меру, иначе вкус крема будет преобладать, и будет слишком жирно
- хранить в холодильнике, но, за пол часа до его употребления, лучше вынуть из холодильника, чтобы крем немного оттаял
Сливочный крем "Пятиминутка" шоколадный
По рецепту надо было добавить масло, молоко, пудру и какао и все взбить до однородного гладкого крема.
Ну я так и сделала, все сложила в чашку
И начала взбивать. Минуты 3-4 взбивала, но ничего не взбивалось, вот такая масса оставалась
Я подумала, что видимо это из-за какао, ведь всегда он у меня получался. Поэтому я решила взбить пол нормы крема без какао (обычный). И как я была удивлена, когда получилась та же картина! Не взбивается крем и всё! А ведь раньше 3-5 минут было достаточно!
Решила подольше повзбивать... взбивала, взбивала, та же картина... а потом раз... и сразу густеть начал! И получился отличный густой, блестящий крем!
Просто надо было набраться терпения, и дольше взбивать.
Я решила проверить, произойдет ли такое чудо с моим шоколадным кремом.
Опять долго взбивала, ничего не менялось, не густело, такой же оставался, как выше на фото... а потом в один момент раз... и начал густеть!
Вот такой получился
|
КЛЯР |
|
|
Кляр-это жидкое тесто применяемое для чего угодно, рыба, мясо, кальмары.4 разных варианта приготовления.Варианты.
|
Без заголовка |
|
|
И.. СНОВА ЮБКА ИЗ ФАТИНА! "ХРИЗАНТЕМА"( ИЛИ ПЁРЫШКАМИ |
Метки: фатин юбки шитье |
ПЛАТЬЕ ЛЕТНЕЕ. |
Метки: выкройки платьев |
ВЫКРОЙКА ТУНИКИ - ВСЕ РАЗМЕРЫ! |
1.

2.

3.

4.

5.

6.

8.

|
ПРОСТЫНЬ : НА РЕЗИНКЕ. КАК СШИТЬ НАТЯЖНУЮ ПРОСТЫНЬ НА РЕЗИНКЕ.МАСТЕР-КЛАССЫ |
|
ВЫКРОЙКА ОСНОВА ПЛАТЬЯ ДЛЯ ДЕВОЧКИ |
|
|
Выкройка платья для девочки – строим основу
Все эти очаровательные платья для девочек вы сумеете сшить сами, затратив совсем немного времени на моделирование платьев. Но для начала нужно построить выкройку-основу платья для девочки дошкольного возраста, которую в дальнейшем вы и будете использовать при моделировании фасонов платьев.
Мы подробно расскажем вам как построить выкройку платья для девочки, а также выкройку рукава к платью для девочки и выкройку отложного воротника.
В дальнейшем, мы поможем вам смоделировать бесчисленное количество платьев для девочек, а также снабдим вас подробными инструкциями по их пошиву.
Для построения выкройки платья для девочки необходимо снять мерки:
Длина спины до талии 26см
Общая длина платья 50см
Длина плеча 9см
Полуокружность шеи 13,5см
Полуокружность груди 30см
Длина рукава 36см
Рис. 1. Выкройка платья для девочки
Начертить прямоугольник АВСD.
Длина платья. AD равно BC и равно 56см – длина платья по мерке.
Ширина платья. Линии прямоугольника АВ и CD равны 34 сантиметрам (полуокружность груди по мерке плюс 4 см для всех размеров): 30+4=34.
Примечание: При такой прибавке на свободу облегания (4 см на полуобхват груди), платье получается довольно свободным. Если хотите сшить более облегающую модель уменьшите прибавку до 2-3 см.
Глубина проймы. От точки А вниз откложить 16см – точка Г (1/3 полуокружности груди по мерке плюс 6 см для всех рахмеров): 30:3+6=16.
От точки Г вправо провести прямуб линию до пересечения с линией ВС – точка Г1.
Линия талии платья для девочки. От точки А вниз отложить 26см – точка Т (длина спины до талии по мерке). От точки Т вправо провести горизонтальную линию до пересечения с линией ВС – точка Т1.
Линия бока платья. ГГ1 разделить пополам – точка Г4 и от точки Г4 провести линию бока до линии DC – точка Н. Точку пересечения с линией ТТ1 обозначить как Т2.
Ширина проймы платья для девочки. От точки Г4 вправо и влево отложить по 1/2 ширины проймы – точки Г2 и Г3. Ширина проймы = 9,5см (1/4 полуокружности груди по мерке плюс 2см для всех размеров): 30:4+2=9,5.
От точек Г2 и Г3 вверх провести прямые линии до пересечения с линией АВ – точки П и П1.
Подъем полочки. От точек В и П1 откложить вверх по 2см – точки П2 и П3. П2 и П3 соединить.
Вспомогательные линии плеча и проймы. Линию ПГ2 разделить пополам, а линию П1Г3 – на 3 равные части.
Вырез горловины. От точки А вправо отложить 5см (1/3 полуокружности шеи по мерке плюс 0,5см для всех размеров): 13,5:3+0,5=5.
От точки 5 вверх отложить 1,5см и соединить с точкой А слегка вогнутой линией по лекалу.
Наклон плеча. От точки П вниз отложить 1,5см.
Линия плеча. От точки 1,5 (горловина спинки) через точку 1,5 (наклон плеча) провести линию плеча длиной 9см (длина плеча по мерке ).
Линия проймы спины платья. От точки Г2 разделяя угол пополам отложить 2,5см. Линию проймы провести от точки 9 через точку деления ПГ2, точку 2,5 к точке Г4.
Линия бокового шва. От точки Т2 вправо откладывают 2см. Линию бокового шва провести от точки Г4 через точку 2 к линии DC, не доходя до нее 1см.
Линия низа платья. Расстояние DН разделить пополам и точку деления соединить с точкой 1 плавной линией.
Вырез горловины. От точки П3 вниз отлодить 5,5см (1/3 полуокружности шеи по мерке плюс 1см для всех размеров): 13,5:3+1=5,5.
От точки П3 влево отложить 5см (1/3 полуокружности шеи по мерке плюс 0,5см для всех размеров): 13,5:3+0,5=5.
Точки 5 и 5,5 соединить вогнутой линией по лекалу.
Наклон плеча. От точки П2 вниз отложить 3см.
Линия плеча. От точки 5 (горловина переда платья) по направлению к точке 3 (наклон плеча) провести линию плеча длиной 9 см (длина плеча по мерке).
Линия проймы. От точки Г3, разделяя угол пополам отложить 2см. Линию проймы провести от точки 9 через нижнюю точку деления П1Г3, через точку 2 к точке Г4.
Линия бокового шва. От точки Т2 влево отложить 2см. Линию бокового шва провести от тчоки Г4 через точку 2 к линии DC, не доходя до нее 1см.
Линия талии. От точки Т1 вниз отложить 2см и соединить с точкой 2 на линии бокового шва.
Линия низа платья. От точки С линию ВС удлинить на 2см точку 2 соединить с точкой 1 по низу (линия бокового шва).http://korfiati.ru/2012/04/vyikroyka-platya-dlya-devochki/
|