-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в оля1958

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 58) Моя_дача Красота_дневников МИР_АФОРИЗМОВ_И_СТИХОВ Дом_Милый_Дом ОфорМленИе_для_ДНЕВА Юмор_на_ЛиРу Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек Ответ_на_вопрос Наши_рецептики Читальный_зал Расскажи_о_ЛИРУ ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ НЕ_ЖРАТЬ_2 Всем_Вкусно БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Антимракобесие Секреты_здоровья Память_огненных_лет Клуб_друзей_с_ярушки Твоя_кухонька ЛиРу Уголок_психолога Дела_домашние ПИАР_дневников Книжный_БУМ Стихи_любимых_поэтов Вкуснотища_и_только Camelot_Club davayte_prigotovim Прогулки_по_планете Школа_кулинара уДАЧНЫЙ_сезон СССР_-Советская_Эстрада Пойдем_поедим УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Сама_овца простые_рецепты Всё_для_дома_и_дачи VMESTE_MI_SILA Я_-_МАСТЕРИЦА МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Моя_кулинарная_книга Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Говорим_пишем_спорим -ФАЗЕНДА- Комфортариум Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин Книга-лучший_друг соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 7) Мой_цитатник ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Полезней_НЕ_Бывает Как_похудеть_лентяйке pravoslavie О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2017
Записей: 1877
Комментариев: 124
Написано: 2087




4e5747a42b18 (15x17, 0Kb)

Секреты приготовления классического блюда харчо

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления классического блюда харчо

Секреты приготовления классического блюда харчо

img_3477-523x295 (523x295, 73Kb)
+ читать дальше

Серия сообщений "первые блюда":
КУЛИНАРИЯ
Часть 1 - Солянка со щавелем и ветчиной
Часть 2 - Большая книга супов.
Часть 3 - Секреты приготовления классического блюда харчо
Часть 4 - Суп-солянка
Часть 5 - Вкуснейший харчо от Тамары Платоновны Сулаквелидзе
...
Часть 9 - Харчо - 46 золотых рецептов!
Часть 10 - Солянка для любимого мужчины.
Часть 11 - Сытный суп с мясными фрикадельками, рисом и картошкой

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
КУЛИНАРИЯ


Понравилось: 1 пользователю

Невероятно вкусный, нежный и мягкий паштет

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный, нежный и мягкий паштет – приготовим вкусно и легко в домашних условиях

Паштет – приготовим вкусно и легко

Vkusnaya-zakuska1 (523x348, 65Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Лечебные травы "А, Б, В...."

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные травы "А, Б, В...."

 

Серия сообщений "траволечение":
ЗДОРОВЬЕ
Часть 1 - Ромашка аптечная.
Часть 2 - ЭФФЕКТИВНЕЕ ХИМИОТЕРАПИИ: ТРАВА УБИВАЕТ РАКОВЫЕ КЛЕТКИ
Часть 3 - Лечебные травы "А, Б, В...."
Часть 4 - ЛЕЧЕБНЫЙ ЧАЙ С ЧАБРЕЦОМ
Часть 5 - Самая мощная трава, которая облегчает боли в желудке, в горле и лечит грипп…
...
Часть 8 - Травы для улучшения зрения
Часть 9 - Лечебные травы по знакам зодиака
Часть 10 - ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ПРО ИВАН-ЧАЙ

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ЗДОРОВЬЕ

Улыбнемся и подымем настроение

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЮМОР
ЮМОР

Упражнение от всех болезней – всего 10 минут в день и в жизни баланс

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнение от всех болезней – всего 10 минут в день и в жизни баланс.



Многие не верят, что одним упражнением можно вылечить весь организм, но для того, чтобы не верить, нужно хотя бы попробовать его на себе. Мне кажется, это стоит того. Восстановить равновесие в своём организме, и заодно помочь себе восстановиться от многих недугов, повысить свой иммунитет может это упражнение. Осталось научиться стоять на одной ноге с закрытыми глазами, это не так-то просто, потому что у нас нет баланса, сначала надо

«Золотой петух стоит на одной ноге» - это отличное упражнение для всех наших органов, в первую очередь для мозга. В китайской медицине это упражнение называют волшебным, потому что именно оно может вернуть жизненный баланс даже в тех случаях, когда медицина, кажется, уже бессильна! Вылечить гипертонию, избавиться от диабета, от недостаточности кровообращения можно, научившись выполнять это нехитрое упражнение. Для начала постойте на одной ноге, даже не поднимая её вперёд, как сумеете, потом, научившись держать равновесие, попробуйте держать её спереди перед собой. На первый взгляд кажется, что выполнить это упражнение невозможно, но это на первый взгляд. Гораздо сложнее научиться выполнять его с закрытыми глазами, а ведь только так можно отвлечься от всего постороннего, успокоиться и посвятить всего 10 минут в день себе.

Если Вы можете часами стоять в очередях, если можете накладывать маски по часу в день, если можете готовить вкусные обеды, то почему не попробовать посвятить себе всего 10 минут в день для своего здоровья? Эти 10 минут, может быть, перевернут вашу жизнь, вернут Вам здоровье и работоспособность, вернут Вам желание жить и общаться с друзьями. Упражнение «Золотой петух стоит на одной ноге – простой способ вернуть равновесие в свой организм и избавиться от многих недугов!

alt="Упражнение от всех болезней – всего 10 минут в день и в жизни баланс."/2835299_Zolotoi_petyh_na_odnoi_noge (700x350, 72Kb)

Рубрики:  ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ/гимнастика

Пирог "Кубики".

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Кубики".


Так впечатлил внешний вид пирога, что не раздумывая для гостинца выбрала этот рецепт от  с сайта "Поварёнок.ру"  ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА ЗДЕСЬ Пекла уже поздно вечером, а рано утром ушла на работу, поэтому фото разреза нет.



1018034_DSC_0185_ (700x465, 261Kb)



РЕЦЕПТ ПИРОГА "КУБИКИ"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Кекс "Искушение" (вкусняшка с хрустяшкой!)

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Искушение" (вкусняшка с хрустяшкой!)


Очередной удивительный рецепт. Подобное использование штрейзельной крошки, да ещё и из таких составляющих, простых, но дающих шикарный результат, мне не приходило в голову, и, нигде ранее не встречалось. Обалдетто вкуснямо!!! ))) 



Рецепт от с сайта "Поварёнок.ру"  ОРИГИНАЛ РЕЦЕПТА ЗДЕСЬ (автору большая благодарность!heart) Вот такое кучерявое чудо ))



1018034_DSC_0576 (700x465, 291Kb)



рецепт кекса
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги


Понравилось: 1 пользователю

Манный пирог Ларисы по рецепту певицы Макsим

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манный пирог Ларисы по рецепту певицы Макsим


Этот пирог по рецепту певицы, уже не один раз пекла Лариса Лариса_Воронина,  ЗДЕСЬ У меня с манниками сложно )) один раз получился, в другой раз нет, ну и... по этому рецепту всё получилось прекрасно, теперь имею рабочий рецепт, казалось бы, такого простого пирога, как манник. Вот он, красавец



1018034_DSC_0888 (700x465, 384Kb)



РЕЦЕПТ МАННИКА
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Кекс с халвой и какао! Праздник вкуса!

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с халвой и какао! Праздник вкуса!


Как я написала в комментарии автору рецепта   "Нежный,бархатный, пряный, идеальное сочетание вкусов!"  РЕЦЕПТ ОТСЮДА



Настоятельно рекомендую сделать именно по рецепту не исключая ни одного ингредиента! Ем я любые пироги и кексы, а вот в фавориты, заношу единичные случаи, это тот самый!!!  



1018034_DSC_0075 (700x465, 336Kb)



Рецепт словами автора и традиционно, потом мои "5 копеек" ))



РЕЦЕПТ КЕКСА С ХАЛВОЙ И КАКАО
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Варенье из... базилика!

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из... базилика!

Морс из базилика я уже пробовала, очень понравился.  Настала очередь варенья из базилика! ))  У меня растёт фиолетовый базилик, а он даёт такой розовый цвет ))  Автор Эдуард Насыров my_happyfood рекомендует варенье к сырам, пока не пробовала, а вот с сырниками и мороженым... это как котам валерьянка! ))) РЕЦЕПТ ОТСЮДА

1018034_DSC_07352 (700x465, 213Kb)

РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ИЗ БАЗИЛИКА
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки сладкие

Маринуйте грибы сами

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения любовь_57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуйте грибы сами

Маринуйте грибы сами Ингредиенты: - 1 кг грибов - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки соли - 4 столовые ложки уксуса - 1 столовая ложка сахара - лавровый лист - перец Приготовление: 1 кг грибов отварить минуты 2. Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми.. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя). Хорошо перемешать, дать ост
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки прочие

Простые хитрости для сияющего чистотой дома

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые хитрости для сияющего чистотой дома

Оригинал взят у в Простые хитрости для сияющего чистотой дома
Оригинал взят у в Простые хитрости для сияющего чистотой дома
Оригинал взят у в Простые хитрости для сияющего чистотой дома

Представьте, что у вас наконец-то появилось желание сделать уборку, вы надели перчатки и внезапно осознали, что чистящая жидкость закончилась. Не волнуйтесь!

Мы собрали несколько исключительно полезных советов, которые помогут вашему дому засверкать чистотой. Те проблемы, которые раньше отнимали уйму времени, теперь решатся в мгновение ока.  Эти простые хитрости точно работают и стоят не слишком дорого. Мы проверили. Дважды.

Подгоревшие кастрюли и противни

1138555-650-1459885234-914335

Под действием смеси пищевой соды и перекиси ваши кастрюли, сковородки и противни станут почти как новые. Минимум усилий и наилучший результат.

Читать далее...

Серия сообщений "УЮТ И КРАСОТА В ДОМЕ":
УЮТ И КРАСОТА В ДОМЕ
Часть 1 - Кухонный интерьер (сборка)
Часть 2 - 100 идей дизайна кухни
...
Часть 9 - Душевая кабина из плитки
Часть 10 - Основные причины добавить уксус при стирке вещей
Часть 11 - Простые хитрости для сияющего чистотой дома
Часть 12 - 12 практичных советов для уборки дома
Часть 13 - Оригинальные идеи размещения картин и фотографий в интерьере
...
Часть 40 - КАК УДАЛИТЬ НАГАР В ДУХОВКЕ
Часть 41 - Как правильно ухаживать за стиральной машинкой
Часть 42 - Пластиковые окна и подоконники: наводим чистоту и порядок

Рубрики:  УЮТ И КРАСОТА В ДОМЕ/советы

Почему пропадает интернет? Основные причины и рекомендации.

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему пропадает интернет? Основные причины и рекомендации.

почему пропадает интернетВ сегодняшней статье поговорим о том, почему пропадает интернет, а также рассмотрим основные причины и рекомендации по их устранению. Почему пропадает интернет, почему пропала связь с интернетом, почему программа не хочет подключаться к интернету – эти и множество других подобных жалоб можно услышать от пользователей, которые по тем или иным причинам столкнулись с проблемой отсутствия связи с глобальной сетью.

Почему пропадает интернет?


Мало приятного получать подобные проблемы, если твоя деятельность связана с ежедневными посещениями сети, в независимости для общения ли ты ее используешь, работы или в развлекательных целях. Причин отсутствия связи с интернет может быть множество, и попытаемся дать общие советы по их устранению, но для начала надо разобраться, почему пропадает интернет.

Серия сообщений "LiRu, И ВСЕ ,ЧТО КАСАЕТСЯ ДНЕВНИКА":
LiRu, И ВСЕ ,ЧТО КАСАЕТСЯ ДНЕВНИКА
Часть 1 - МОИ РАЗДЕЛИТЕЛИ ДЛЯ ВАС, ДОРОГИЕ!
Часть 2 - Новые рамочки для ваших постов
...
Часть 12 - Я поменяла браузер - на самый быстрый...
Часть 13 - Полезные ссылки
Часть 14 - Почему пропадает интернет? Основные причины и рекомендации.
Часть 15 - Не хочу быть чайником. Подборка.
Часть 16 - Если завис компьютер
...
Часть 22 - Упала скорость интернета — в чём причина и что делать.
Часть 23 - Упала скорость интернета — в чём причина и что делать.
Часть 24 - Компьютерный ликбез: загадочная кнопка Fn

Серия сообщений "советы опытных пользователей ЛиРу":
LiRu, И ВСЕ ,ЧТО КАСАЕТСЯ ДНЕВНИКА
Часть 1 - Использование спецкодов при написании сообщений
Часть 2 - 7 простых советов по оформлению блога
...
Часть 5 - Активная ссылка и ее разновидности. Новичкам с картинками.
Часть 6 - Я поменяла браузер - на самый быстрый...
Часть 7 - Почему пропадает интернет? Основные причины и рекомендации.
Часть 8 - шпаргалочка-подсказка
Часть 9 - Как продлить жизнь ноутбуку: 5 правил самостоятельного обслуживания
...
Часть 13 - Упала скорость интернета — в чём причина и что делать.
Часть 14 - Упала скорость интернета — в чём причина и что делать.
Часть 15 - Компьютерный ликбез: загадочная кнопка Fn


Основные причины добавить уксус при стирке вещей

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные причины добавить уксус при стирке вещейОсновные причины добавить уксус при стирке вещей

Обычный столовый уксус обладает множеством полезных качеств для применения в быту. С его помощью можно очистить смесители и краны от известкового налета, придать блеск зеркалам, кафелю или бокалам. А вместе с содой уксус прекрасно отбеливает раковину на кухне. Также уксус можно добавлять в стиральную машинку при стирке вещей. К тому же добавление 9% уксуса при стирке полезно и для самой стиральной машинки  - в ней не заводится плесень, удаляется известковый налет.

уксус при стирке вещей

Далее

Серия сообщений "УЮТ И КРАСОТА В ДОМЕ":
УЮТ И КРАСОТА В ДОМЕ
Часть 1 - Кухонный интерьер (сборка)
Часть 2 - 100 идей дизайна кухни
...
Часть 8 - Хозяйкам на заметку
Часть 9 - Душевая кабина из плитки
Часть 10 - Основные причины добавить уксус при стирке вещей
Часть 11 - Простые хитрости для сияющего чистотой дома
Часть 12 - 12 практичных советов для уборки дома
...
Часть 40 - КАК УДАЛИТЬ НАГАР В ДУХОВКЕ
Часть 41 - Как правильно ухаживать за стиральной машинкой
Часть 42 - Пластиковые окна и подоконники: наводим чистоту и порядок

Рубрики:  УЮТ И КРАСОТА В ДОМЕ/советы

После такой зарядки будто заново на свет рождаешься!

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

После такой зарядки будто заново на свет рождаешься!

Упражнения всего 1 раз в 2 дня. Спина перестала болеть

untitled (696x364, 301Kb)


Если тебя мучает острая боль в спине и шее, имеются проблемы с давлением и ты часто просыпаешься во сне, эти упражнения — то, что надо! Данный комплекс составлен из простейших поз йоги для начинающих.

Уже после третьей тренировки по этой схеме ты почувствуешь, как тело стало послушным, а мышцы окрепли. Ты станешь крепче спать и лучше восстанавливаться во время сна, голова прояснится, станет легче решать насущные проблемы. Любая боль, которая появлялась в области поясницы и шеи, исчезнет! Не верил, пока не попробовал заняться сам.
Читать дальше
Рубрики:  ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ/гимнастика

Тесто брик

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто брик

Тесто брик

тесто брик 4 (600x350, 90Kb)

Тесто брик - это тончайшие, почти прозрачные хрустящие лепешки, завернуть в которые можно практически любую начинку. Такие блинчики часто встречаются в рецептах восточных закусок и сладостей, а еще брик может заменить знаменитое тесто фило, раскатывать которое - занятие для хозяек с железным терпением.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Виртуальная экскурсия по Храму Гроба Господня

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуальная экскурсия по Храму Гроба Господня.

ПРИ ПОМОЩИ КУРСОРА самостоятельно идём, куда захотим, (на входах - значок в виде человечка), осматриваем все детали достопримечательностей вокруг себя на 360 градусов, можем "посмотреть себе под ноги", а также "задрать голову вверх".

Серия сообщений "Религия":
Часть 1 - Виртуальная часовня всех святых!
Часть 2 - ВИРТУАЛЬНЫЙ ТУР ПО КИЕВО-ПЕЧЕРСКОЙ ЛАВРЕ
Часть 3 - Обязательно молись в Великую Пятницу
Часть 4 - Молитва человека пожилого возраста
Часть 5 - Виртуальная экскурсия по Храму Гроба Господня
Часть 6 - Тайна окаменевшей девушки Зои
Часть 7 - Как поминать усопших?
Часть 8 - МОЛИТВА ЗА МУЖА КО СВЯТОМУ АПОСТОЛУ СИМОНУ ЗИЛОТУ (О СЧАСТЬЕ В БРАКЕ)
Часть 9 - Икона Неопалимая Купина значение, в чем помогает
Часть 10 - Киккская икона Божией Матери


Венецианская маска от морщин

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения оля-душка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венецианская маска от морщин

Венецианская маска от морщин

Существуют разные способы избавления от морщин. Хотелось бы предложить один из них, это маска, помогающая разгладить мелкие морщинки и сделать менее заметными глубокие морщинки. Маска не покупная, готовить её мы будем самостоятельно...

Итак, что нам понадобится: молоко, мука (обычная высшего сорта или первого), яйцо куриное (домашнее свежее).

Как готовить эту маску.

Читать далее...

Серия сообщений "уход за лицом и телом":
ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ
Часть 1 - В аптеку – за красотой
Часть 2 - Мои любимые маски «Антистарость»
...
Часть 9 - Маска молодости Софи Лорен — результат потрясающий!
Часть 10 - Рисовая маска для лица
Часть 11 - Венецианская маска от морщин
Часть 12 - Омолаживающие маски для лица
Часть 13 - Недорогие аптечные средства для красоты
...
Часть 27 - ЭТА МАСКА В САЛОНАХ КРАСОТЫ ПОЛЬЗУЕТСЯ ОГРОМНЫМ СПРОСОМ
Часть 28 - Подтягивающие маски для лица
Часть 29 - Без заголовка

Рубрики:  ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ
ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ

РУССКИЕ

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльдар_Ахадов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУССКИЕ

 

                    "Я доволен своей судьбой. Я был со своим народом и переживал то, что переживал мой народ". Так сказал через много лет бывший рядовой Великой Отечественной войны, простой русский солдат, взявший Берлин,   Лев Николаевич Гумилёв. Человек, полжизни проведший в тюрьме и ссылке по большому счету лишь за то, что был сыном своего отца, расстрелянного поэта   – Николая Степановича Гумилева, вся вина которого заключалась в том, что он,  дорожа честью русского офицера и дворянина, отказался стать доносчиком.   

«Не страшно под пулями мертвыми лечь,
Не горько остаться без крова,
И мы сохраним тебя, русская речь,
Великое русское слово…»

Так писала Анна Ахматова, мать Льва Николаевича, сотни часов проведшая перед тюремными стенами, пытаясь узнать о судьбе сына.  Для них обоих спасти русский мир, сохранить русское слово – было задачей несравнимо более важной, чем все личные горести. И не только для них. Сярати ( Антон Петрович) Пырерка - первый в истории ненецкого народа  ученый-филолог,   создатель письменности ненецкого языка и первых переводов на него произведений Пушкина,   ушел добровольцем на фронт и погиб   на защите блокадного Ленинграда, на защите русского языка. И не только он. Многие. Нет им числа.

Крохотный народ, проживающий в Сибири, тофалары, отправил на войну всего 54 добровольца, 54 охотника и кормильца семьи. Вроде бы совсем немного. В сравнении с другими народами. Но для тофалар это был поступок беспримерного мужества. Они знали, что если охотники не вернутся живыми, у народа нет шансов продолжить свое существование, некому продолжать род…Две трети охотников не вернулись…  

Когда фашисты, пытая партизана, схваченного в лесах под Ленинградом, методично повторяли ему «кто ты?», он, сплевывая кровь и глядя на них азиатскими татарскими глазами, продолжал отвечать:  «Я – русский». Я понимаю его. Я понимаю – почему…  Я горжусь тобой, дядя, родной мой, вечная тебе память...

 

Вспомним тех, кто в небе внемлет всем речам между людьми,

Защитивших эту землю и полёгших в ней костьми:
Бородатых и безусых,  ворчунов и остряков,
Украинцев, белорусов, осетин и остяков,
Телеутов, кабардинцев, эрзя, вепсов, чувашей,
И тувинцев, и даргинцев, латышей и талышей,
И киргизов, и таджиков, и узбеков, и татар,
И калмыков, и кумыков, и башкир, и тофалар,
Якутов, азербайджанцев, ненцев, энцев и армян,
Нивхов и табасаранцев, и евреев, и цыган,
Удэгейцев, хантов, коми, и казахов, и грузин,
И других, которых помнит поимённо Бог один… 
В дни победного парада там, пред Ним - в одном строю
Все, кого враги когда-то  звали РУССКИМИ в бою.

Рубрики:  СТИХИ/просто стихи
СТИХИ

Плюшки от фрекен Бок

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки от фрекен Бок



Все мы знаем фрекен Бок, которую из всех сил старался перевоспитать Карлсон. Он до белого каления доводил бедную женщину, тайком воруя и уплетая ее знаменитые плюшки с корицей. В журнале АиФ «Про кухню» напечатали рецепт и я с огромным удовольствием испекла эти чудесные изделия.

Нам потребуется:

200 мл молока;
100 гр. сахара;
100 гр. сливочного масла;
Щепотка соли;
1 чайная ложка сухих дрожжей;
500 гр. муки плюс 50 гр. на подсыпку;
2 яйца;
100 гр. сахара и половина чайной ложки корицы на посыпку. Корицы можно взять больше, просто у нас ее не особенно любят.

Разогреваем молоко, добавляем туда масло, сахар и щепотку соли. Смесь отставляем до остывания. В половине стакана теплой воду растворяем дрожжи , даем им подойти. В глубокую миску насыпаем муку, в центре делаем углубление, разбиваем яйца, добавляем молочно-масляную смесь и подошедшие дрожжи. Замешиваем тесто, подсыпая муку.
Даем ему в течение часа подойти, делим его пополам, каждую часть раскатываем в лепешки. Посыпаем их смесью сахара с корицей.



Свертываем лепешки рулетом и нарезаем их на кусочки толщиной 4 см.



Одну сторону каждого рулетика защипываем, чтобы корица не выглядывала,



и укладываем булочки на смазанный маслом или выложенный бумагой для выпечки противень корицей вверх.



Даем булочкам еще 30 минут на расстойку, смазываем их верх взбитым желтком и печем плюшки в предварительной нагретой до 180 градусов духовке около 12- 15 минут.



Карлсон знал толк в плюшках, а фрекен Бок замечательно их пекла…
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/булочки


Поиск сообщений в оля1958
Страницы: 94 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь