Ингредиенты:

● Картофель 7 штук
● Куриная грудка 3 штуки
● Репчатый лук 1 головка
● Сметана по вкусу
● Кетчуп по вкусу
● Соль по вкусу
● Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.

2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите в огнеупорную форму лук, картошку, сверху кусочки курицы и залейте соусом. Поставьте в духовку, через 15 минут достаньте форму, посолите, поперчите и все перемешайте, затем запекайте до готовности.

Серия сообщений "Вторые блюда (птица)":
Часть 1 - Утка с апельсинами
Часть 2 - Курица "Удиви соседку"
...
Часть 5 - Куриные ножки в медовом соусе
Часть 6 - Пряные мини-шашлычки с итальянскими травами
Часть 7 - Куриные грудки в сметане
Часть 8 - Куриный рулет