Вкусные идеи: Блины со шпинатом и семгой.

Начинку для таких блинных роллов вы можете придумать сами, например, замените семгу лососем.
Руководствуйтесь своей фантазией и вкусовыми предпочтениями!

Ингредиенты:

Мука     100 г     
Яйцо куриное     2 шт     
Сахар коричневый     1 ч.л.     
Шпинат     70 г     
Масло сливочное     по вкусу     
Молоко     200 мл     
Соль     1 щепотка     
Масло оливковое     1 ст.л.     
Сыр сливочный     по вкусу     
Семга     по вкусу     
Авокадо     по вкусу     
Икра красная     по вкусу

Приготовление:

Взбейте яйца с молоком, затем добавьте просеянную муку, соль, сахар.

Все тщательно перемешайте, чтобы получить смесь без комочков.

В полученную смесь добавьте оливковое масло и оставьте заготовку на 10 минут.
    
Размороженный предварительно шпинат добавьте к тесту и взбейте массу до однородности.

Затем, добавив немного масла, разогрейте сковороду и обжарьте каждый блинчик с двух сторон до готовности.
    
Готовые блины обильно смажьте сыром, добавьте очищенное и нарезанное кубиками авокадо и слабосоленую семгу.

Сверните блины в трубочку и нарежьте на маленькие рулеты.

Можете украсить получившееся блюдо икрой и зеленым луком.

Подавайте в охлажденном виде с любимыми салатами и напитками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник:https://av.ru/

Серия сообщений "Блины. Bареники. Pfannkuchen. Maultaschen.":
Часть 1 - Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.
Часть 2 - Сырные блины с зеленью.
...
Часть 30 - Масленница! Блинные рецепты. Поделки.
Часть 31 - Тонкости приготовления блинов.
Часть 32 - Вкусные идеи: Блины со шпинатом и семгой.

Серия сообщений "Завтрак или ужин. Fruehstueck oder Abendessen.":
Часть 1 - ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ: КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?
Часть 2 - Морковно - яблочные сырники.
...
Часть 6 - Оладьи из картофельного пюре.
Часть 7 - GOFEMININ. Хот Дог с цуккини. Zucchini-Hot Dogs.
Часть 8 - Вкусные идеи: Блины со шпинатом и семгой.
Часть 9 - Вкусные идеи: Хрустящий пирог с курицей и овощами.