Случается что в какой-то период, особенно зимний, продуктивность кур падает, то есть количество яиц сокращается. Эта проблема встречается обычно у начинающих птицеводов, которые только первый год организовали на своём дачном участке фермерское хозяйство, или завели кур для себя. Профессионалы своего дела знают, что делать, чтобы куры хорошо неслись. На производительность влияет множество факторов: освещение, кормление и тд., а зная физиологические особенности птицы можно значительно увеличить количество яиц. 

Чтобы куры хорошо неслись. 
Закономерно, что начиная с весны до конца лета, куры хорошо несутся, поэтому в этот период цена на яйцо самая низкая, а начиная с осени до весны, яйцекладка снижается, а в отельных случаях полностью прекращается. В этот период и цена на продукцию вырастает. 
Чтобы в зимний период птицевод мог получать от кур регулярно и в нужном количестве яйцо, он должен решить главные задачи. Чтобы куры хорошо неслись, им нужен длительный световой день не менее 15 часов в сутки и качественный комбикорм примерно 130г. на птицу в сутки. Если одну из этих задач не решить, положительного результата ждать не придётся. 
Известны случаи, когда птицеводы решали только одну из задач и отчаивались. Не обеспечив необходимое освещение, деньги на потраченные на качественный комбикорм оказались потрачены зря, куры хорошо нестись не стали. В ожидании получить хотя бы 50% яйценоскости зимой, добивались максимум 35%. В то время при обеспечении хорошего освещения, можно было получить 60-65%. 

Воды в поилках должно быть вдоволь, и она не должна замерзать. 
Необязательно, чтобы освещение в курятнике было слишком ярким, достаточно мощности 60Вт, даже 40Вт достатосно, лишь бы птица легко могла найти воду и корм. 
Не много про освещение: 
Излишне яркое освещение уже исследовано и доказано действует на нервные центры коры головного мозга птицы,портит зрение ,от сюда и повышенная агрессия, может провоцировать расклев. 

Сейчас что только не делают из помпонов, и коврики и игрушки… Вот хороший и простой способ сделать много помпонов довольно быстро.

Любителям бани, хорошо и полезно попариться, для настоящих ценителей этот пост.

У кого свой дом, дача,  есть возможность сделать у себя баню - Установка печи в баню с выносной топкой 

Печь с выносной топкой может быть кирпичной, металлической заводской или металлической самодельной. 

Заводскую металлическую печь обкладывать кирпичом не нужно, она имеет надежную защиту от получения ожогов, это упрощает работы, но ухудшает комфортность пребывания в бане. Дело в том, что печь очень быстро остывает, нужно постоянно подкладывать дрова. Дрова разгорелись в полную силу – в парной слишком жарко, огонь начал угасать – становится прохладно. 

Самодельную металлическую печь можно обложить кирпичом – не только повышается безопасность пользования, но и значительно стабилизируются показатели температуры. 

Важный момент. Многие рекомендуют использовать во время печных работ шамотный кирпич. Это правильно. Но только при одном условии – используется только «тяжелый» шамот. Дело в том, что есть еще и «легкий» шамот. Он тоже выдерживает значительные температуры, но имеет одну особенность – не пропускает тепло. Такой «легкий» шамот применяют в плавильных печах, где нужна минимальная теплоотдача: при очень высокой температуре внутри топки температура внешних стен повышается незначительно. Можете себе представить, как будет греть печь в бане из «легкого» шамота? Этот тип кирпичей можно использовать во время строительства дымоходов – не понадобится их дополнительная теплоизоляция. Отличить два сорта шамотного кирпича очень просто: первый по весу тяжелее обыкновенного красного, второй намного легче. Выносная топка может быть как снаружи бани, так и в предбаннике (комнате отдыха). Для личной бани предпочтительнее второй вариант: одновременно обогревается комната отдыха и есть возможность в любой момент самостоятельно подкинуть дрова. 

Фундамент. Здесь может быть два варианта. Первый – полы бани уже уложены. 
Вначале нужно приблизительно рассчитать общий вес печки вместе с кирпичной кладкой. Вес одного красного полнотелого кирпича ≈ 3,5 кг, кладка будет в полкирпича. Больше нет надобности, такая толщина обеспечит и нормальную теплопередачу, и достаточную устойчивость конструкции. 
Есть рекомендации делать кладку в четверть (ставить кирпич на ребро), но мы бы не советовали. Во-первых, для кладки на ребро нужен солидный опыт. Во-вторых, устойчивость конструкции неудовлетворительная. Размеры стандартного одинарного кирпича 250×120×65 мм. Для одного кубического метра кладки нужно приблизительно 520 штук при толщине раствора примерно один сантиметр. Для облегчения расчетов нужно помнить, что на 1 м2 кладки в полкирпича нужно ≈ 53 кирпича. Берите с запасом, неизбежно будут отходы. 
Очень важно. Используйте для кладки печей в парной только цементно-песчаный раствор, для минимизации рисков появления трещин немного уменьшите его толщину. 
Найдите место расположения половой балки, обнаружить ее можно по половым гвоздям. Как правило, во время строительства бани применяют брус под половое покрытие размером не менее 100×100 мм, он может выдержать до 500 кг веса. Этого вполне достаточно для небольшой металлической печи, усиливать брус нет необходимости. 
Под периметр печи положите лист металла, желательно сделать теплозащиту, четко выдерживаете правила СНиП III–Г.11–62. Не рекомендуется в качестве теплоизоляционного материала использовать листы асбеста, сегодня в реализации есть безвредные материалы из прессованной минеральной ваты. 
Для кирпичной кладки нужно седлать гидроизоляцию (для шамотного – не надо, он не боится влаги). Для гидроизоляции лучше возьмите два слоя обыкновенной прозрачной полиэтиленовой пленки – это намного красивее, чем черный рубероид. Выступающую пленку потом нужно аккуратно обрезать по периметру кладки. 

Второй вариант. Полы еще не уложены 
Оптимальный вариант, для печи можно сделать устойчивый фундамент. А наличие фундамента значительно расширяет возможные варианты печей как по весу, так и по конструктивным особенностям. 
Установка печи 
Вы уже определились, куда будет выходить топка. На технологию строительных работ это не оказывает особого влияния, зато оказывает влияние на комфортность пользования баней. 
Шаг 1. Сделайте разметку выхода топки. Вырежьте отверстие под топку. Отверстие должно быть сантиметров на 20÷30 по периметру больше, чем топка. 
Шаг 2. Проделайте отверстия в стене или потолке и крыше (в зависимости от способа вывода дыма). И в этом случае отверстия должны иметь увеличенные размеры. 
Шаг 3. Временно установите печь на свое место, проверьте положение выносной топки и дымоходов. При необходимости откорректируйте положение отверстий, сделайте точную разметку. Соберите все элементы печи и дымохода. Соберите трубы отвода газов, подгоните их размеры, определите способы фиксации и теплоизоляции. 

Вывод дымохода через крышу 
Шаг 1. Сделайте точную разметку в потолке в месте выхода трубы, проделайте отверстие. Обратите внимание, чтобы отверстие не попало на кровельную балку! Размеры отверстия в потолке должны быть по периметру на 10 см больше, чем диаметр трубы. Потолок из досок – отверстие в нем проделать не проблема. 
Шаг 2. Отметьте место выхода трубы на крыше, смотрите за вертикальностью и расположением стропил и обрешетки. Отверстие в крыше не должно повреждать элементы стропильной системы. 
Шаг 3. Круглошлифовальной машинкой прорежьте отверстие в кровле, по размерам оно должно максимально отвечать диаметру трубы. 
Шаг 4. Зафиксируйте подкладками вертикальное положение дымохода в потолке, заизолируйте поем минеральной ватой и с двух сторон прибейте листы оцинкованной стали. 
Шаг 5. Для герметизации места выхода трубы на крыше нужно купить специальные доборные изделия: металлическую юбку и стакан. Диаметр стакана должен соответствовать диаметру трубы. Сделать самому такие изделия довольно сложно, лучше их купить готовыми.

Шаг 6. Металлическим хомутом прикрепите трубу дымохода к конструкциям стропильной системы. Изолировать ничего не нужно, на таком расстоянии от котла металлический дымоход успевает остыть. 
Шаг 7. Наденьте юбку со стаканом на дымоход. Стакан имеет возможность в юбке поворачиваться и наклоняться, что значительно упрощает процесс монтажа. 
Шаг 8. Нужно отрезать лист кровельного покрытия. Ширина должна быть сантиметров на 10÷15 больше ширины юбки, длина должна отвечать расстоянию от верхнего края юбки до ближайшей рейки опалубки. Во время разметки внимательно следите, чтобы волны в отрезаемом куске кровли совпадали с волнами на крыше. 
Шаг 9. Тщательно намажьте верхнюю часть куска кровли герметиком. Положите кусочек кровли на крышу вплотную к юбке и зажмите саморезами на каждой волне. Саморезами притяните его и по периметру. 
Шаг 10. Смажьте герметиком место прилегания стакана к юбке и саморезами стяните обе детали. По периметру саморезами зафиксируйте юбку. Все саморезы должны иметь резиновые уплотнители. 

После окончания работ обязательно проверьте герметичность всех стыков водой. При обнаружении протечек немедленно их устраните. Кладка кирпича по периметру банной печи Кирпич поможет не только защитить от возможных ожогов, но и даст возможность длительное время сохранять в бане тепло. Делайте кладку в полкирпича, на пол уложите гидроизоляцию. Не стоит бояться, что под ней доски начнут гнить – кирпич всегда будет теплым, пол успеет быстро высохнуть. 

Как делать кладку? 
Шаг 1. На полу сделайте разметку. Расстояние между кирпичом и котлом должно быть в пределах 2÷3 см. 
Шаг 2. На раствор положите нижний ряд кирпичей. Мы уже выше говорили, что использовать глиняный раствор не всегда целесообразно. Можете пользоваться глиной только в том случае, если расположение печи гарантирует минимальное количество попадания на кладку воды. 
Шаг 3. На углах делайте перевязку, проверяйте положение каждого ряда. 
Шаг 4. Постоянно проверяйте положение каждого ряда кирпичей пользуйтесь уровнем или отвесом. 
Шаг 5. Аккуратно заделайте швы. 
Эти работы нужно делать на не полностью застывшем растворе.

 Чудесная идея гамака, который можно повесить не только на даче, но и на лоджии или балконе. Как видите, всё просто и красиво. Изготовить такое чуда настолько просто, что  процесс изготовления не нуждается в описании. 

Любителям бани, хорошо и полезно попариться, для настоящих ценителей этот пост.

У кого свой дом, дача,  есть возможность сделать у себя баню - Установка печи в баню с выносной топкой 

Печь с выносной топкой может быть кирпичной, металлической заводской или металлической самодельной. 

Заводскую металлическую печь обкладывать кирпичом не нужно, она имеет надежную защиту от получения ожогов, это упрощает работы, но ухудшает комфортность пребывания в бане. Дело в том, что печь очень быстро остывает, нужно постоянно подкладывать дрова. Дрова разгорелись в полную силу – в парной слишком жарко, огонь начал угасать – становится прохладно. 

Самодельную металлическую печь можно обложить кирпичом – не только повышается безопасность пользования, но и значительно стабилизируются показатели температуры. 

Важный момент. Многие рекомендуют использовать во время печных работ шамотный кирпич. Это правильно. Но только при одном условии – используется только «тяжелый» шамот. Дело в том, что есть еще и «легкий» шамот. Он тоже выдерживает значительные температуры, но имеет одну особенность – не пропускает тепло. Такой «легкий» шамот применяют в плавильных печах, где нужна минимальная теплоотдача: при очень высокой температуре внутри топки температура внешних стен повышается незначительно. Можете себе представить, как будет греть печь в бане из «легкого» шамота? Этот тип кирпичей можно использовать во время строительства дымоходов – не понадобится их дополнительная теплоизоляция. Отличить два сорта шамотного кирпича очень просто: первый по весу тяжелее обыкновенного красного, второй намного легче. Выносная топка может быть как снаружи бани, так и в предбаннике (комнате отдыха). Для личной бани предпочтительнее второй вариант: одновременно обогревается комната отдыха и есть возможность в любой момент самостоятельно подкинуть дрова. 

Фундамент. Здесь может быть два варианта. Первый – полы бани уже уложены. 
Вначале нужно приблизительно рассчитать общий вес печки вместе с кирпичной кладкой. Вес одного красного полнотелого кирпича ≈ 3,5 кг, кладка будет в полкирпича. Больше нет надобности, такая толщина обеспечит и нормальную теплопередачу, и достаточную устойчивость конструкции. 
Есть рекомендации делать кладку в четверть (ставить кирпич на ребро), но мы бы не советовали. Во-первых, для кладки на ребро нужен солидный опыт. Во-вторых, устойчивость конструкции неудовлетворительная. Размеры стандартного одинарного кирпича 250×120×65 мм. Для одного кубического метра кладки нужно приблизительно 520 штук при толщине раствора примерно один сантиметр. Для облегчения расчетов нужно помнить, что на 1 м2 кладки в полкирпича нужно ≈ 53 кирпича. Берите с запасом, неизбежно будут отходы. 
Очень важно. Используйте для кладки печей в парной только цементно-песчаный раствор, для минимизации рисков появления трещин немного уменьшите его толщину. 
Найдите место расположения половой балки, обнаружить ее можно по половым гвоздям. Как правило, во время строительства бани применяют брус под половое покрытие размером не менее 100×100 мм, он может выдержать до 500 кг веса. Этого вполне достаточно для небольшой металлической печи, усиливать брус нет необходимости. 
Под периметр печи положите лист металла, желательно сделать теплозащиту, четко выдерживаете правила СНиП III–Г.11–62. Не рекомендуется в качестве теплоизоляционного материала использовать листы асбеста, сегодня в реализации есть безвредные материалы из прессованной минеральной ваты. 
Для кирпичной кладки нужно седлать гидроизоляцию (для шамотного – не надо, он не боится влаги). Для гидроизоляции лучше возьмите два слоя обыкновенной прозрачной полиэтиленовой пленки – это намного красивее, чем черный рубероид. Выступающую пленку потом нужно аккуратно обрезать по периметру кладки. 

Второй вариант. Полы еще не уложены 
Оптимальный вариант, для печи можно сделать устойчивый фундамент. А наличие фундамента значительно расширяет возможные варианты печей как по весу, так и по конструктивным особенностям. 
Установка печи 
Вы уже определились, куда будет выходить топка. На технологию строительных работ это не оказывает особого влияния, зато оказывает влияние на комфортность пользования баней. 
Шаг 1. Сделайте разметку выхода топки. Вырежьте отверстие под топку. Отверстие должно быть сантиметров на 20÷30 по периметру больше, чем топка. 
Шаг 2. Проделайте отверстия в стене или потолке и крыше (в зависимости от способа вывода дыма). И в этом случае отверстия должны иметь увеличенные размеры. 
Шаг 3. Временно установите печь на свое место, проверьте положение выносной топки и дымоходов. При необходимости откорректируйте положение отверстий, сделайте точную разметку. Соберите все элементы печи и дымохода. Соберите трубы отвода газов, подгоните их размеры, определите способы фиксации и теплоизоляции. 

Вывод дымохода через крышу 
Шаг 1. Сделайте точную разметку в потолке в месте выхода трубы, проделайте отверстие. Обратите внимание, чтобы отверстие не попало на кровельную балку! Размеры отверстия в потолке должны быть по периметру на 10 см больше, чем диаметр трубы. Потолок из досок – отверстие в нем проделать не проблема. 
Шаг 2. Отметьте место выхода трубы на крыше, смотрите за вертикальностью и расположением стропил и обрешетки. Отверстие в крыше не должно повреждать элементы стропильной системы. 
Шаг 3. Круглошлифовальной машинкой прорежьте отверстие в кровле, по размерам оно должно максимально отвечать диаметру трубы. 
Шаг 4. Зафиксируйте подкладками вертикальное положение дымохода в потолке, заизолируйте поем минеральной ватой и с двух сторон прибейте листы оцинкованной стали. 
Шаг 5. Для герметизации места выхода трубы на крыше нужно купить специальные доборные изделия: металлическую юбку и стакан. Диаметр стакана должен соответствовать диаметру трубы. Сделать самому такие изделия довольно сложно, лучше их купить готовыми.

Шаг 6. Металлическим хомутом прикрепите трубу дымохода к конструкциям стропильной системы. Изолировать ничего не нужно, на таком расстоянии от котла металлический дымоход успевает остыть. 
Шаг 7. Наденьте юбку со стаканом на дымоход. Стакан имеет возможность в юбке поворачиваться и наклоняться, что значительно упрощает процесс монтажа. 
Шаг 8. Нужно отрезать лист кровельного покрытия. Ширина должна быть сантиметров на 10÷15 больше ширины юбки, длина должна отвечать расстоянию от верхнего края юбки до ближайшей рейки опалубки. Во время разметки внимательно следите, чтобы волны в отрезаемом куске кровли совпадали с волнами на крыше. 
Шаг 9. Тщательно намажьте верхнюю часть куска кровли герметиком. Положите кусочек кровли на крышу вплотную к юбке и зажмите саморезами на каждой волне. Саморезами притяните его и по периметру. 
Шаг 10. Смажьте герметиком место прилегания стакана к юбке и саморезами стяните обе детали. По периметру саморезами зафиксируйте юбку. Все саморезы должны иметь резиновые уплотнители. 

После окончания работ обязательно проверьте герметичность всех стыков водой. При обнаружении протечек немедленно их устраните. Кладка кирпича по периметру банной печи Кирпич поможет не только защитить от возможных ожогов, но и даст возможность длительное время сохранять в бане тепло. Делайте кладку в полкирпича, на пол уложите гидроизоляцию. Не стоит бояться, что под ней доски начнут гнить – кирпич всегда будет теплым, пол успеет быстро высохнуть. 

Как делать кладку? 
Шаг 1. На полу сделайте разметку. Расстояние между кирпичом и котлом должно быть в пределах 2÷3 см. 
Шаг 2. На раствор положите нижний ряд кирпичей. Мы уже выше говорили, что использовать глиняный раствор не всегда целесообразно. Можете пользоваться глиной только в том случае, если расположение печи гарантирует минимальное количество попадания на кладку воды. 
Шаг 3. На углах делайте перевязку, проверяйте положение каждого ряда. 
Шаг 4. Постоянно проверяйте положение каждого ряда кирпичей пользуйтесь уровнем или отвесом. 
Шаг 5. Аккуратно заделайте швы. 
Эти работы нужно делать на не полностью застывшем растворе.

1. Ложечку соли для моркови.
Если морковь плохо растет, полейте грядки с этой культурой раствором соли: 1 ст. ложка на 10 литров воды.

2. Когда и как поливать огурцы.

Леденцы от кашля детям

Ингредиенты:
Мед – 250-300 гр
Молотый имбирь – 1 ч.л.

Плетень! Давно забытый и очень редкий вид ограждения. А напрасно! Плетень смотрится очень необычно и привлекательно. Вид плетня поднимает настроение и переносит наблюдающего куда-то в далекие времена, туда, где парное коровье молоко, запах свежего сена, утренние трели соловья, удачная рыбалка и умиротворение. Пробило на лирику. И неспроста! Плетень располагает…

ПЛЕТЕНЬ ГОРИЗОНТАЛЬНЫЙ

Сегодня я расскажу о двух видах плетня - горизонтальном и вертикальном.

Вы можете сравнить и выбрать, какое плетение Вам больше по душе!

Задумка сделать во дворе дачи уголок отдыха, как сказал хозяин дачи, появилась у него давно. Хотелось сделать красиво и не дорого. Достаточно понятные требования. Огородить будущий уголок отдыха было решено самодельным забором из сплетенных прутьев — сделать плетень. Задумано –сделано! 

Они украсили плетень вьющимися растениями. Ночная подсветка, вьющиеся растения оказались совсем не лишними элементами в украшении уголка отдыха на даче. Вид просто загляденье, а по цене удовольствие довольно дешевое. Главное – интересная идея и аккуратная работа! 

Итак, начнем с самого начала, иллюстрации прилагаются.

Без опыта и образцов, все делал по наитию, как он это себе представлял. Закопал металлические столбы на расстоянии 1,5 метров друг от друга по периметру будущей постройки. У него столбы выстроились в линию в виде буквы «Г». Затем с разрабатываемой делянки из отходов набрал нужное количество веток. Ветки выбирал длиной 2- 2,5 метра. 

Снимать кору с выбранных веток не стоит, достаточно только убрать со стволика боковые веточки, они ни к чему. Затем (ветки) стволики вплести между столбами.

Саженцы смородины с открытой корневой системой сажают и весной, и осенью, но лучше это делать все же осенью. За зиму почва вокруг кустов осядет и уплотнится, весной растения рано тронутся в рост и хорошо приживутся. При использовании саженцев в контейнерах ограничений по срокам посадки практически нет. Черная смородина дает более высокий урожай ягод, если сажать рядом несколько разных сортов — для взаимного переопыления.

Сроки посадки

Смородину сажают весной и осенью, но более благоприятные условия – осенью. Весной у этого растения слишком быстро распускаются почки, а значит, период для посадки очень короток. Осенью сажать смородину нужно за несколько недель до наступления минусовых температур. Обычно, это первая половина октября. При посадке осенью, грунт вокруг корней растения к весне хорошо уплотняется, и кусты хорошо приживаются, а с наступлением весны сразу начинают интенсивно расти.

Выбор места

Черная смородина любит влажные почвы. Поэтому, когда будете выбирать место для посадки, учтите эту особенность. Поищите пониженный, увлажненный участок – ровный или пологий, где-нибудь на северном, северо-западном или западном склоне хорошо защищённый от ветра. Но всё хорошо в меру. Слишком низкие или заболоченные места, где грунтовая вода находится ближе 1 метра от поверхности – не подойдут.

Смородину можно высаживать на возвышенном и хорошо освещенном участке, так как она лучше переносит засуху, чем черная смородина. Подходящие почвы для этой культуры – плодородные, выщелоченные от карбонатов и солей. Если смотреть по механическому составу, то для черной смородины хороши средне и тяжелосуглинистые, а для красной – суглинистые. Легкосуглинистые и супесчаные больше подходят для красной смородины, тяжелые глинистые – для черной смородины. Последняя не будет расти на почве с повышенным содержанием карбонатов. Не пригодны для выращивания смородины также засоленные, песчаные, болотистые и неразвитые щебневатые почвы.

Сентябрь начало подготовки роз к зиме.

Осенью работы в плодовом огородничестве постепенно сокращаются. Большинство внимания дачников-садоводов в это время ориентированы на подготовку декоративных многолетников к зиме. И особого внимания в сентябре-ноябре требует красавица роза.

Подготовка к зиме

В сентябре кусты роз необходимо подготавливать к приходу зимы. Все основные работы по уходу за розарием в это время направлены на то, чтобы помочь кустарникам окрепнуть до устойчивых заморозков.Сократите полив цветов и рыхление грунта, чтобы приостановить рост молодых побегов и усилить вызревание древесины.Если осень дождливая — соорудите над кустами каркас с укрытием, оставив отдушину в торце. Срезайте отцветшие бутоны, чтобы ваш розарий не «тратил силы» на завязь плодов. Также, чтобы ускорить вызревание отщипните верхушки молодых побегов. В конце сентября окучивайте розы сухим торфом или компостом на высоту 5-7 см.

Розарий в рост

Вначале сентября подготовьте посадочные ямы, внесите в них органические удобрения. Осеннюю посадку роз проводят, начиная с первой декады сентября и до середины октября. Более ранняя посадка нежелательна — растения начнут затрачивать энергию на рост молодых побегов и почек. Если же посадить розы позже — они не успеют укорениться и окрепнуть до заморозков. Перед посадкой необходимо устранить у саженцев невызревшие побеги, оставив только 3-5 самых сильных.

Времени, как всегда у нас мало, поэтому, чтобы его у Вас было больше, посмотрите этот рецепт быстрого приготовления куличей. К Пасхе много чего надо приготовить, так что этот рецепт - просто выручалочка.

С этим способом покраски яиц многие знакомы. Его называют классическим. Так красили ещё с давних пор и эту традицию не забывают и в настоящее время. Процесс очень простой. Возможно молодым хозяйкам он и пригодится, если будет желание покрасить яйца к Пасхе.

Итак,

 Промываем шелуху в воде. Выкладываем в кастрюльку и наливаем воду. Варим отвар 20 минут. Выключаем огонь и настаиваем 20 минут. Яйца нужно предварительно достать из холодильника, они должны быть комнатной температуры. Выбираем целые яйца протираем уксусом и заливаем отваром, варим 10 минут. Перекладываем вареные яйца в холодную воду. Натираем яйца растительным маслом. Яйца готовы!

Эссика

Редьку знают многие, но вот выращивают ее на своем огороде не все. Между тем, это не только вкусный, но и весьма полезный, целебный овощ. Если вы еще не успели познакомиться с ним, сейчас самое время сделать это, чтобы в наступающем сезоне найти для редьки место на своих грядках.

Какая бывает редька

Редька принадлежит к семейству Крестоцветные, как и редис, и капуста, и репа. Различают летние и зимние сорта редьки различных сроков созревания. Этот овощ очень разнообразен по окраске, размеру и форме корнеплодов, размеру и форме листьев.

С точки зрения питательных и лечебных качеств наиболее ценной считается черная редька (традиционный сорт – Зимняя круглая черная). Это позднеспелый овощ, который хорошо хранится и не теряет полезных свойств до самой весны.

Среди белых сортов есть как раннеспелые (например, Деликатес или Одесская 5), так и среднеспелые (например, Клык слона или Дракон), и позднеспелые (например, Зимняя круглая белая). Редька белых сортов формирует либо округлые, либо удлиненные корнеплоды.

Сорта с розовыми корнеплодами, как правило, летние. Например, скороспелый летний сорт Ладушка образует удлиненные корнеплоды, похожие на крупный редис (такие, как у сорта Красный великан, к примеру). Есть и зеленая редька. Так, у позднеспелого сорта Грайворонская 27 корнеплоды имеют зеленовато-серую окраску. Летние сорта редьки выращивают для использования в пищу сразу после уборки, хранятся они обычно плохо. Редьку зимних сортов убирают до наступления заморозков, обрезают ботву и хранят в ящиках при температуре от 0º до +5º С.

1. Отпугнут тлю и муравьев от плодовых деревьев и ягодников могут такие растения как: котовник (кошачья мята), кориандр, шнитт-лук, фенхель, чеснок, бархатцы, горчица, настурция, мята и большинство ароматических трав.

2. Также посадите такие замечательные цветущие и пахнущие растения, как бархатцы, алиссум, пижма, ромашка, маргаритки, чабрец, майоран, лаванда, иссоп, укроп, базилик, розмарин, душица, мята, мелисса, котовник, пижма, тысячелистник.

3. Они привлекут насекомых-хищников, таких как: златоглазка, божья коровка, муха-журчалка, жужелица и многих других уничтожающих тлю. Эти растения также можно использовать как бордюрные, по краям грядок или красивыми кустиками в саду.

Творожно- яблочный пирог с цукатами.
 

Вкусно! А красота какая получается. Рекомендую приготовить этот замечательный, нежный творожно-яблочный пирог с цукатами.