Круассаны без дрожжей

Вариация на тему французской национальной выпечки. Вкусные круассаны из слоеного бездрожжевого теста, легкие и воздушные, как пушинка. Выпечка понравится взрослым и детям - это проверено. Рекомендую!

Читать далее...

Может кому пригодится информация о лечении Ковида и не только...

КОРЗИНОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ СПОСОБ ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ ЗА 4 ЧАСА

 

Читать далее...

Панкреатит - лечение народными средствами

Панкреатит, или проще говоря, заболевание поджелудочной железы, провоцирует несколько факторов: постоянное переедание, стресс, физические нагрузки, употребление алкоголя. Если эту болезнь не начать лечить, то она может стать хронической. Обратиться к врачу стоит при первых симптомах, но перед тем, как начать медикаментозное вмешательство в течение болезни, лучше попробовать лечение панкреатита в домашних условиях.

Читать далее...

Упадок сил....

Получила письмо с просьбой - один мой друг просит объяснить- почему у него уже несколько месяцев совершенно нет сил, приходит с работы еле живой и ничего ему больше не хочется делать... Было понятно, что моему другу требуется обследование, но я решила написать об этом пост, поскольку тема эта важная и нужная.

Чувство усталости и нехватки сил - это естественное для человека состояние. Мы все периодически устаем. Но здоровый сон нормальной продолжительности, элементарный отдых после напряженной работы позволяют нам восстанавливать силы...
Бывают эпизоды, когда ощущение усталости и упадка сил становится затяжным , хроническим. Мы чувствует слабость даже после длительного отдыха, все у нас "валится из рук"...Банальная усталость превращается в симптом заболевания. Называется этот симптом хронической усталостью и является неотъемлемым признаком определенных патологий, серьезных заболеваний, требующих серьезного обследования и помощи врачей.
Я выбрала несколько заболеваний, важными симптомами которых являются чувство непреходящей хронической усталости и упадок сил.

1. Первое, что , конечно, волнует меня, как кардиолога - это заболевания сердца и сосудов.
Нередко ощущение слабости возникает при сердечно-сосудистых проблемах. Из-за сбоев работы сердца и спазмов сосудов нарушается кровоснабжение тканей и органов, кислородное голодание. Вследствие этого организм переходит на " режим экономии". Если же чувство усталости сопровождается давящими болями в области сердца ( один из симптомов "грудной жабы") надо немедленно посетить кардиолога. Этот признак указывает на серьезную кардиологическую патологию и может быть предвестником сердечного приступа - инфаркта миокарда.

2. Депрессия. Если у человека упадок сил, хроническая усталость и утомляемость сопровождается желанием одиночества, исчезает ощущение радости, стремления работать, следить за собой, общаться с окружающими, то надо исключить у него состояние депрессии, опасность которой нельзя недооценивать. Депрессия- это пограничное состояние нашей психики между нормой и патологией, она характеризуется целым рядом клинических симптомов и хроническая усталость - лишь один из них. Это еще не психиатрический диагноз, но обычному психологу с ним не справиться. Здесь уже потребуется медикаментозное лечение.

3. Гиповитаминоз.
Дефицит витаминов вносит серьезный вклад в ухудшение нашего самочувствия. Особенно сильно влияет на развитие не проходящей усталости недостаток витаминов В. Из-за этого нарушается транспортировка кислорода и развивается кислородное голодание тканей. Человек ощущает слабость в мышцах, головокружение. Может развиться анемия, при этом гемоглобин перестает переносить кислород в клетки тела и оно начинает работать вполсилы , экономя энергию.

4. Гормональный дисбаланс.
Нарушение гормонального фона тоже может незаметно привести к хронической усталости. Гормональные сдвиги и сопровождающее их ощущение упадка сил происходит у женщин в период предменопаузы, когда выработка женского гормона эстрогена существенно сокращается , а потом и вовсе сходит на нет. Есть и другие гормонально обусловленные заболевания- гипотиреоз, сахарный диабет. Это очень серьезные заболевания, требующие тщательного обследования для исключения причины хронической усталости. В запущенных случаях резко ухудшается качество жизни и больному грозит инвалидность.

5. Метаболический синдром
Для эффективной работы нашего тела организму нужна глюкоза, поступающая с пищей. Важную роль в ее усвоении играет инсулин, который " проводит" сахар из крови в мышцы. Если инсулина вырабатывается мало или есть резистентность к этому гормону, то возникает гипергликемия, затем преддиабет и за ним - сахарный диабет второго типа. Если же инсулина выбрасывается в кровь слишком много, развивается инсулинорезистентность, что ведет к развитию метаболических и гормональных нарушений, что способствует развитию абдоминального ожирения и серьезная хроническая усталость - один из симптомов метаболического синдрома.

6. Астения
Астения - в переводе с греческого - "бессилие", у понятия "астения" множество толкований - астенический синдром, астеническое реакция, астеническое состояние, синдром хронической усталости. Все эти состояния проявляются неустойчивостью настроения, нарушением сна, непереносимостью громких звуков, резких запахов, ослаблением самоконтроля. Для лечения астении требуется нормализация образа жизни с подключением растительных препаратов, а также психо- и физиотерапия.

Паштет с сельдью



Продолжая тему намазок и паштетов хочу вас угостить нежным паштетом с сельдью. Паштет готовится быстро из простых продуктов. Вкусный, бюджетный вариант, как для повседневного меню, так и для праздничных застолий!

Котлеты по-киевски - берите в закладки секреты сочной котлетки

Котлеты по-киевски

Читать далее...

Сaлaт "Aфpика" обoшeл оливье и шyбу!!

Яблочный пирог «Растрёпка»

Этот пышный и нежный яблочный пирог готовится настолько просто, что не потребуется ни миксер, ни скалка.

видео

Кулинария>Чесночная паста

Чесночная паста 2 способа приготовления

<<~>>

Проверка батареи ноутбука на износ — Battery Eater Pro.

Все знают, что аккумуляторы цифровых устройств со временем деградируют и перестают радовать пользователей своей емкостью. Проверка батареи ноутбука на износ с помощью бесплатной программы Battery Eater Pro наглядно продемонстрирует сколько времени она сможет продержаться под нагрузкой. Это поможет избежать неприятных сюрпризов при неожиданном выключении компьютера от разряда батареи. Например, чистосердечно считают, что древний многострадальный ноутбук даст хотя бы полчаса после отключения его от стационарной энергосети — теперь знаем реальный запас времени и не питаем ложных иллюзий по этому поводу.

Как узнать реальное время автономной работы ноутбука

ЛИМОННЫЙ ЛЕЧЕБНИК

 

ЛИМОННЫЙ ЛЕЧЕБНИК

 

"Что может дать один человек другому, кроме капли тепла? И что может быть больше этого?"

(Э.М.Ремарк)

 

РЕВМАТИЗМ

• Ежедневно пейте сок 1 - 2 лимонов, а также ешьте лимонную цедру, растертую с медом. Больные места обкладывайте пластинками разрезанной картошки и при­бинтовывайте ее на ночь.

• Сделайте кашицу из 4 лимонов и 3 головок чеснока, залейте ее 1 л кипятка, настаивайте сутки, процедите. Принимайте при ревматизме по 50 г. 3 раза в день до еды.

Как уже отмечалось, основная причина всякого ревматизма - избыток мочевой кислоты в организме. Эту кислоту дает организму потребление мяса, дичи, рыбы. При лечении ревматизма надо на долгий срок отказаться от мясной пищи и перейти на вегетарианскую, главным об­разом, на сырые овощи и фрукты. При лечении же суставного ревматизма следует забыть о мясной пище на всю жизнь.

• Очень хорошо больным суставным ревматизмом пить в большом количестве сок моркови и сельдерея.

Читать далее...

НЕЖНОЕ И ХРУСТЯЩЕЕ БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ



Это печенье готовится очень быстро и просто. С его приготовлением справится любая хозяйка.

Ингредиенты:

— Мука 250 г

— Сахар 100 г

— Сливочное масло 100 г

— Вода 3 ст. л.

— Корица 3 ч. л.

— Разрыхлитель 10 г

— Соль 1 щепотка

Как приготовить домашнее печенье на скорую руку:

Размягчите сливочное масло. Добавьте к нему теплую кипяченую воду.

Далее — просеянную муку с разрыхлителем.

Замесите тесто. Оставьте на 10 минут.

В отдельной миске смешайте сахар с корицей.

Раскатайте тесто и разрежьте его на полоски длиной 10 сантиметров и шириной 1 сантиметр.

Обваляйте полоски в подготовленном сахаре. Соедините концы полосок.

Выпекайте 10–15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!

http://goodcookbook.ru/

Закуска «Огонек»: 6 рецептов

Муж любит остренькое, поэтому я часто экспериментирую с разными блюдами и соусами. Его любимая закуска «Огонек» стала обязательным элементом на столе в любое время года, даже летом. В моей кулинарной тетради уже записано много вариаций этого блюда. Обычно готовлю закуску «Огонек» с помидорами, но иногда делаю исключение. Кстати, блюдо очень полезно, ведь оно сохраняет все витамины и минералы, находящиеся в ингредиентах. Кроме того, в сезон вирусов и простуд лучшего помощника не найти.

Читать далее

Картошка с курицей под сливками и сыром в духовке

Картошка, приготовленная таким способом, тает во рту, а куриное мясо получается нежным и сочным.

видео

Всеми нами любимый тертый пирог с творогом

---

1. Для теста: соедините муку с разрыхлителем, мягким подтаявшим сливочным маслом, сахаром, сливками и яйцом.
2. Замешиваем достаточно крутое тесто, собираем его в шар, заворачиваем в плёнку и кладем в холодильник.
3. Для творожной начинки соединяем творог, сахар и сливки.
4. Блендером взбиваем до однородной гладкой творожной массы.
5. Достаем тесто из холодильника, разделяем на две части.
6. Одну часть теста натираем (крупная тёрка) прямо в форму, распределяем, чтобы слой был по толщине везде одинаковым.
7. На крошку выкладываем творожную начинку и разравниваем её ложкой, чтобы начинка полностью покрыла нижний слой крошки теста.
8. Вторую часть теста также натираем и засыпаем творожную начинку.
9. Выпекаем пирог при 180 С в течение 30-35 минут. Готовый пирог ещё тёплым разрезаем на кусочки.

Народная медицина


ародная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний. Нужно смешать в одной бутылке (желательно тёмного стекла) аптечные настойки:

• по 100 мл. пустырника,

• валерианы,

• боярышника,

• пиона уклоняющегося,

• 50 мл. листа эвкалипта и

• 25 мл. травы мяты перечной

Добавьте 10 бутонов гвоздики (пряность при не переносимости можно не добавлять). Настаивайте смесь 2 недели.

Принимать 3 раза в день по 1 ч. л. в 1/3 стакане воды.

Коктейль просто спасает от шума в ушах и в голове, помогает от головной боли, особенно, когда голова болит на изменения в погоде.

Настойка препятствует образованию тромбов.

Все сердечно — сосудистые заболевания лечатся этим снадобьем.

Полезно оно тем, кто страдает от аритмии, различных нарушений мозгового кровообращения. Как успокоительное средство при неврозах (в этом случае лучше без гвоздики).

Эта настойка снижает внутричерепное давление и укрепляет нервы, что благотворно влияет на оздоровление всех систем организма.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ