Фарш готовлю так, что никто не может отказаться. Невероятно вкусный рецепт для всей семьи
Важным блюдом в кулинарном мире считается запеканка. Она помогла выжить большому количеству крестьян в Средние века. Дело в том, что раньше запеканкой считался любой набор продуктов, которые можно было запечь в печи. Часто это были просто объедки со стола.
Сейчас запеканка стала более цивильным блюдом. Делают запеканку в разных странах по своему. Например, есть сытный итальянский рецепт запеканки — лазаньи. Она готовится из пластин теста с овощной и мясной начинкой. Есть много вариаций лазаньи, все они получаются отменно.
Приготовим самостоятельно лазанью.
Ингредиенты для лазаньи:
Фарш — 700 г;
Соль — 2 ч.л.;
Перец — 1 ч.л.;
Паприка — 1 ч.л.;
Орегано — 1 ч.л.;
Репчатый лук — 1 шт.;
Томатная паста — 2 ст.л.;
Яйца — 10 шт.;
Мука — 400 г.
Ингредиенты для соуса:
Сливочное масло — 30 г;
Мука — 3 ст.л.;
Молоко — 500 мл;
Мускатный орех;
Соль — 1 ч.л.;
Сыр — 150 г.
Приготовление лазаньи:
Читать далее...
Простой и вкусный ужин из капусты с фаршем для всей семьи, который можно приготовить на одном противне, при минимальных действиях и без лишних хлопот. Когда нет времени и желания потратить слишком много времени и сил, можно поступить намного проще и всё получится значительно быстрее. Рецепт очень простой и особенно понравится тем, кто любит голубцы, запеканки и вообще любые блюда из капусты.
