Без заголовка

Понедельник, 02 Января 2023 г. 14:07 + в цитатник

Цитата сообщения дракоша52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Великолепный салат на Новогодний стол: простой, без майонеза о очень вкусный

Какой же новогодний стол без вкусного салата? Но большинство праздничных салатов содержат большое количество майонеза. Мой рецепт салата очень вкусный, сытный и без майонеза.

Ингредиенты:

1. Куриное филе - 1 шт.

2. Красная салатная луковица - 1 шт.

3. Сладкий болгарский перец - 1 шт.

4. Свежий огурец - 1 шт.

5. Соль - по вкусу.

6. Кунжут - по желанию

7. Любая свежая зелень (я использовала кинзу)

Для заправки:

1. Растительное масло - 2 ст. ложки.

2. Соевый соус - 1 ст. ложка.

3. Мёд - 1 ч. ложка.

4. Лимонный сок - 2 ч. ложки.

5. Чеснок - 2 зубчика.

Способ приготовления:

1. Куриное филе разрезаем пополам и нарезаем длинными полосками.

2. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета. В конце приготовления солим по вкусу.

3. Красную салатную луковицу нарезаем полукольцами.

4. Свежий огурец нарезаем полосками.

5. Сладкий болгарский перец нарезаем так же как и огурец.6. Смешиваем все подготовленные ингредиенты.

7. А теперь приготовим вкусную заправку для салата. Для этого смешиваем 2 ст. ложки растительного масла,1 ст. ложку соевого соуса, 1 ч. ложку мёда, 2 ч. ложки лимонного сока и 2 зубчика чеснока. Всё тщательно перемешиваем и заправляем салат.