Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 16 Апреля 2023 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и очень быстрый пирог к чаю. Самый простой и быстрый рецепт ягодного пирога

1 (700x392, 367Kb)

Красивые и пышные пироги всегда привлекают внимание, будь они на прилавке пекарни или дома на столе. Столь гениальное блюдо, состоящее из выпечки с сытной начинкой было придумано давно — в Древней Греции. Однако, потенциал пирогов полностью смогли раскрыть лишь Западные Славяне.

Славяне всегда готовили пироги в период сбора урожая. Это позволяло им насытиться перед трудным рабочим днем. Также были пироги для обрядов. Так племена показывали благодарность перед богами за урожай.

Мы хотим поделиться рецептом сладкого ягодного пирога, который можно готовить не только осенью.

Ингредиенты для ягодного пирога:

яйца — 2 шт.;

сахар — 210 г;

соль — щепотка;

ягоды — 200 г;

ванильный сахар — 3 г;

разрыхлитель — 10 г;

сметана — 200 г;

мука — 260 г;

сливочное масло — 100 г.

Приготовление ягодного пирога:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 16 Апреля 2023 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер нежный торт "3 стакана"

Сегодня готовим супер нежный шоколадный торт 3 стакана. Кефир, мука и сахар используются в равном количестве, измеряется в стаканах, поэтому торт и называется Три стакана. Рецепт предельно прост, никаких весов, замешивается без использования миксера. Тесто готовится очень быстро, все компоненты просто смешиваются между собой. После запекания получается пышный и мягкий бисквит, который делится на три коржа. Коржи пропитываются сметанным соусом, дополняются грецкими орехами. Кисленькая сметана просто отменно подходит к сладким шоколадным коржам. Несмотря на простоту в приготовлении, такой торт точно достоин подачи на праздничный стол, он очень красивый, мягкий и вкусный.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2023-04-13_214420029 (700x525, 662Kb)

Рубрики:

Кулинария/Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 11 Апреля 2023 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРДИГАН - КОНВЕРТ Hills Cardigan by Daniela Nii

VlxXhQLuniY (427x640, 136Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вязание крючок/Необходимое

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 11 Апреля 2023 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса из куриных окорочков. Рецепт за 1 час: про магазинную больше не вспоминаю

1 (700x402, 270Kb)

Колбасные изделия были известны человечеству благодаря Китаю. В древности именно из этой азиатской империи колбаса привозилась в европейские страны.

Англичане, французы и итальянцы пытались делать свою колбасу, но у китайцев выходило намного вкуснее. Рецепт азиатских колбас долгое время держался в тайне. Оказалось, что в поднебесной используют особую технологию добавления в мясо специй.

Сейчас данная техника используется в основном хозяйками китаянками, так как в производстве этот способ довольно затратный.

Мы покажем как сделать вкусную домашнюю колбасу, чтобы отказаться от дорогого магазинного полуфабриката.

Ингредиенты для домашней колбасы:

куриные окорочка — кг;

молотая паприка — ч. л.;

чеснок — 3 зубчика;

соль — ½ ч. л.

Приготовление домашней колбасы:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Марта 2023 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой способ вязания ложной кеттлёвки спицами. Пошаговый мастер-класс

СЛОВА АВТОРА:
Прогресс, как известно, на месте не стоит. И касается это не только науки и технологий, но и рукоделия тоже. ☺

Думаю, несильно преувеличу, если скажу, что большинство вязальщиц стремится к тому, чтобы их изделия выглядели максимально профессионально. Конечно, есть нарочитый хэндмейд, но по таким вещам сразу видно, что и грубая вязка, и необработанные края — это вовсе не неопытность мастера, а свой стиль. Но для таких вещей тоже нужна своя особенная подача, да и, скажем прямо, наши соотечественницы такой хэндмейд понимают плохо — тут же найдут кривые петли и прочее, прочее, прочее…
ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Вязание крючок/Необходимое

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Пирожные «Неженка»: воздушные бисквиты и сливочный крем. Готовятся проще простого, и по вкусу полностью оправдывают своё название

https://dzen.ru/a/Y9dXuskAwQ8ObLjv

2835299_27 (700x393, 84Kb)

Готовим бисквитные пирожные "Неженка"! Простой рецепт, но пирожные получаются оригинальные, праздничные и вкусные! Многие мои зрители их уже приготовили, огромное всем спасибо за отзывы и фото. Пишу текстовый рецепт для вашего удобства.

Пирожные "Неженка" ( 11 шт)

Бисквит ( 22 половинки диаметром 7 см):

6 яиц С1

200 г сахара

200 г муки

1 ч.л. ванильного сахара

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

Крем:

170 г сливочного масла 82%, мягкого

170 г сгущёнки

*для любителей крема, советую его количество увеличить. Из всех отзывов которые мне присылали, многим не хватило крема на 1-2 пирожных.

Для пропитки:

130 мл тёплой воды

1 ст.л. лимонного сока

1 ч.л. сахара

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2023 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошное пальто без застежки с отложным воротником

(347x700, 292Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Пальто":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2023 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые котлеты по-киевски

Вариация котлет по-киевски быстрого приготовления. По данному рецепту котлеты готовятся просто и быстро, под силу даже неопытному кулинару. Результат получается практически таким же, при этом технология приготовления заметно отличается. Под хрустящей румяной корочкой скрывается мягкое куриное мясо, пропитанное сливочным маслом с зеленью и чесноком. Котлеты получаются очень вкусными, сочными и ароматными.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2023-01-29_214757172 (700x466, 396Kb)

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый" яблочный пирог на противне: много начинки, мало теста и форма не нужна

Очень люблю этот пирог за простоту и быстроту приготовления. Все смешать и выложить на противень, даже никакая форма не понадобиться. Самое главное - постараться в самом начале хорошо взбить яйца, а дальше все очень просто и быстро. Мой самый "ленивый" яблочный пирог на скорую руку, в котором много начинки и мало теста. Пирог с яблоками без замеса теста руками, готовится почти как Шарлотка, но по вкусу и виду совсем другой.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2023-01-27_170718165 (700x393, 458Kb)

Рубрики:

Кулинария/Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Января 2023 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 «Пекла вчера, пеку сегодня и завтра буду печь»: мягкие пирожные «на каждый день» (единственный недостаток – всегда мало)

https://dzen.ru/a/Y71YXgu9XgS4vrQ-

1 (700x403, 303Kb)

Рецепт простой, но очень вкусный. Мягкие и нежные пирожные «на каждый день». Готовятся быстро, без лишних заморочек, из самых простых продуктов, которые всегда есть дома. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:

Яйца – 3 штуки

Сахар – 120 грамм

Ванильный сахар – 8 грамм

Соль – щепотка

Растительное масло – 120 мл

Молоко – 120 мл

Кокосовая стружка – 1 столовая ложка

Мука – 200 грамм

Разрыхлитель – 12 грамм

Для глазури

Молоко – 250 мл

Темный шоколад – 170 грамм

Сливочное масло – 30 грамм

Кокосовая стружка – 100 грамм

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Января 2023 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ГЕНЕРАЛ, рецепт которому уже более 30 лет! Торт Три желания, Королевский, Сказка.

ТОРТ "ГЕНЕРАЛ", рецепт которому уже более 30 лет! Торт "Три желания", "Королевский", "Сказка"
Торт "Генерал" ( диаметр 24-26 см)
На один корж ( их нужно испечь 3 шт)
0,5 ст. сметаны 20% ( 125 г)
0,5 ст. сахара ( 100 г)
0,5 ст. муки ( 80 г)
1 яйцо
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. ванильного сахара
0,5 ст. изюма (70 г)/ 0,5 ст. мака ( 70 г) / 0,5 ст. орехов ( 70 г)
Крем:
200 г сливочного масла 82%
1 банка варёного сгущённого молока
Глазурь:
45 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
1,5 ст.л. сметаны
2,5 ст. л. какао - порошка
+ арахис для украшения ( по желанию)
Выпекать коржи нужно при 180°С - 18...20 минут.

Рубрики:

Кулинария/Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Января 2023 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный манник с курагой

2835299_Tvorojnii_mannik_s_kyragoi (700x525, 367Kb)

Нежный и ароматный манник с выраженным творожным вкусом и множеством кусочков кураги. Очень красиво смотрится в разрезе.

Ингредиенты

Творог - 450 г

Манная крупа - 250 г

Сметана - 100 г

Яйца - 3 шт.

Сахар - 190 г

Сода - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

Курага - 100 г

Сахарная пудра - для обсыпки

Разъёмная форма диаметром 22 см

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Января 2023 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 рецептов красивых салатов на Новый год

Салат «Королевский»

Когда селедка под шубой и оливье давно приелись, хочется чего-то нового. В поисках простого и вкусного салата можно убить много времени. А ведь далеко ходить не надо: все ингредиенты этого салата доступны каждому!

Ингредиенты:

250 г отварной свинины 2-3 картофелины 1 луковица горсть очищенных орехов 100 г чернослива 1 вареная свекла 1 вареная морковь 2 вареных яйца 150 г твердого сыра майонез Залейте чернослив кипятком и дайте ему постоять 20 минут.

Слейте воду и нарежьте чернослив.

Отваренный картофель почистите и нарежьте кубиками. Также кубиками нарежьте мясо. Мелко нарубите лук, натрите морковь и свеклу на крупной терке. Яйца нарежьте соломкой. Измельчите орехи в блендере, сыр натрите на мелкой терке.

Все подготовленные ингредиенты салата выложите на блюдо слоями:

картофель, майонез;

лук, мясо, майонез;

морковь, майонез;

чернослив, орехи, майонез;

свекла, майонез;

яйца майонез;

сыр.

Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике не менее 2 часов.

Читать далее

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 17 Декабря 2022 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально пахнет мандаринами. Новогодний торт за 5 минут: без духовки, муки и сгущенки

РќРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёР№ С‚РѕСЂС‚ Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚1 (700x429, 207Kb)

Многие пренебрегают приготовлением торта на Новый год или Рождество. Можно сказать, что люди зря так поступают. Десерты обязательно должны быть на праздничном столе. Это традиционно говорит про заключение вечера, а также дает приятное послевкусие после обилия салатов, основных блюд и прочего.

К тому же, торты — это приятная классическая традиция, которую соблюдают европейцы. Для них обязательно приготовление на Рождество какого-нибудь кекса, печенья или пирога. Также большое значение имеют новогодние десерты. Они приносят в дом уют, радость и гармонию.

Попробуем сами сделать праздничный торт без выпекания коржей и сгущенного молока.

Ингредиенты для торта:

печенье — 180 г;

мандарины — 3 шт.;

сливочное масло — 70 г;

лимонный сок — 30 мл;

желатин — 30 г;

вода — 250 мл;

сахар — 50 г;

сливочный сыр — 200 г;

йогурт — 500 мл;

сливки — 100 мл.

Приготовление торта:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 03 Ноября 2022 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком №10 2022

Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров. В каждом

выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для

текущего сезона для женщин и детей, подробные мастер-классы и новые

узоры.

Читать далее...

Рубрики:

Вязание крючок/Необходимое

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2022 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленуся71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 новых и удивительно вкусных салатов из отварной свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год

С куриной грудкой
Куриная грудка -200гр
свекла -1шт.
морковь -1шт.
зелень -пучок
чеснок -зубчик
раст. масло -2ст. ложки
горчица русская-0,5чайной ложки
сок пол.лимона
соль, кунжут - по вкусу

С колбасным сыром
свекла -1шт.
яйцо -2шт.
сыр колбасный -100гр.
зелень -пучок
чеснок -1зубчик
зеленый горошек -250гр.
сметана -1ст. ложка
майонез -1ст.ложка
горчица русская -0,5чайной ложки

С филе сельди
свекла -2шт.
филе сельди -1шт.
кислое яблоко -0,5шт.
лук репка -0,5шт.
горчица зерновая-1чайная ложка
мёд -1чайная ложка
раст. масло -2ст. ложки
горчица русская -0,5чайной ложки
сок пол.лимона

Салат настроение
свекла -1шт.
капуста -300гр.
соль -по вкусу
перец болгарский-0,5шт.
помидор -1шт.
лук репка -0,5шт.
сок пол.лимона
раст. масло -30мл.

Маринованная с луком
лук репка -1шт.
свекла -2шт.
горчица зерновая-2чайных ложки
кориандр -1чайная ложка
яблочный уксус -3чайных ложки
базилик -0,5чайной ложки
перец красн. остр.-1/3чайной ложки
соль -по вкусу
раст. масло -2ст. ложки

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2022 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная ажурная горловина для женственных изделий с фабричным краем (круговое вязание)

Как связать интересную ажурную горловину с фабричным краем для вязания изделий регланом сверху вниз круговым вязанием.
Источник

Рубрики:

Вязание крючок/Необходимое

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 20 Октября 2022 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский кардиган CLARA от Susanne Müller

50214-zhenskiy-kardigan-svyazan-rezinkoy-spicami-0814023 (512x640, 98Kb)

50214-zhenskiy-kardigan-svyazan-rezinkoy-spicami-0814012 (512x640, 77Kb)

50214-zhenskiy-kardigan-svyazan-rezinkoy-spicami-0814011-460x575 (460x575, 64Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Полуверы, жакеты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Без заголовка