Ингредиенты: 

Творог обезжиренный - 500 г 
Яйца - 3 шт 
Молоко 1% - 100 мл 
Тыква - 125 г 
Манная крупа - 3 ст. л 
Разрыхлитель - 1 ч. л 
Молотая корица - 1 ч. л 
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты 

Приготовление: 

Взбить творог, молоко, яйца, подсластитель, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и подсластитель. Смешать с половиной творожной массы. Форму для выпечки смазать маслом. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут. Дать запеканке полностью остыть перед нарезкой. 

Приятного аппетита!

источник