-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в анннннна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2015
Записей: 4280
Комментариев: 78
Написано: 4357





Без заголовка

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов на скорую руку - Что приготовить на скорую руку?

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на скорую руку

 

Что приготовить на скорую руку

 

блюда на скорую руку

Смотреть подборки рецептов

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаная закваска для хлеба...


Автор: Игорь


Используя эту универсальную закваску можно выпекать различные варианты ржаного и пшеничного хлеба без использования дрожжей, а, как известно, бездрожжевой хлеб не только вкусен, но и очень полезен для здоровья.

Состав:

  • Ржаная мука — 300 гр
  • Сырая вода — 350 мл

Приготовление:



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный и очень вкусный пирог с грушами

Печь вкусные фруктовые пироги всегда в радость.Особенно если они получаются пышные, румяные и ароматные ,с аппетитными кусочками фруктов.Аромат сладкого дрожжевого теста разносится по всему дому,плавно выплывает из открытого окна и также медленно попадает в соседские форточки.И не успел пирог еще остыть,как к вам звонят по очереди соседки и спрашивают,а что это там такое вкусное вы выпекаете,и тут же просят рецептик.Ну так мы не жадные,поделимся -сегодня у нас готовится пушистый дрожжевой пирог с грушами *Позвони соседке*.

Рецепт пирога с грушами

4979645_image20 (600x450, 140Kb)



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой

^43CCBF0D2AA833EE63A64D5ABCB3CAF10B9B62CB6A5CEF9454^pimgpsh_fullsize_distr-696x389 (300x225, 62Kb)

Автор: Natalya772

Описание: Очень вкусные домашние пирожки с картофелем и укропом.

Ингредиенты для "Жареные пирожки с картошкой":
Вода — 500 мл
Дрожжи — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Масло подсолнечное (Плюс для жарки) — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп — 1 пуч.
Чеснок — 3 зуб.
Картофель — 700 г

Рецепт "Жареные пирожки с картошкой":

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт дрожжевого теста на молоке

РЕЦЕПТ ЭТОГО ТЕСТА — ПРОСТО НАХОДКА! ВРЕМЕНИ НУЖНО ВСЕГО 15 МИНУТ, МОЖНО ЗАМОРАЖИВАТЬ, ДОЛГО ХРАНИТСЯ…

Как приготовить быстрое дрожжевое тесто на молоке. Особенно хорошо подойдет этот рецепт начинающим кулинарам и тем, у кого нет времени на готовку.
 
Времени на приготовление теста нужно всего 15 минут. Хранить его в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. И пирожки, и маленькие булочки — всё остается нежным, воздушным и не черствеет несколько дней.
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья0204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«САМЫЙ ДОБРЫЙ СТАРЕЦ» Об архимандрите Ипполите (Халине)

Источник : http://www.pravoslavie.ru/109166.html

«САМЫЙ ДОБРЫЙ СТАРЕЦ»

Об архимандрите Ипполите (Халине)

В 1990-е годы в Рыльский Свято-Николаевский монастырь в Курской области нескончаемым потоком потянулись люди со всех уголков России – ехали за разрешением самых важных вопросов, за помощью и утешением. Настоятелем обители был тогда архимандрит Ипполит (Халин; † 2002) – необычайно добрый русский старец, прошедший духовную школу Афона. Как-то схиархимандрит Макарий (Болотов) сказал о нем: «Если бы в России было сто таких монахов, Россия с корнями поднялась бы на Небо».

17 декабря – 15 лет со дня кончины старца Ипполита.

Русский афонский старец

 

Архимандрит Ипполит (Халин)Архимандрит Ипполит (Халин)
В середине ХХ века существование русского монашества на Афоне находилось под большим вопросом. Насельников нашего Свято-Пантелеимонова монастыря тогда было меньше десятка. Духовная жизнь здесь медленно, но очевидно угасала. Обитель уже даже могла отойти к грекам… Но в 1966 году произошло то, что в буквальном смысле спасло русский монастырь и позволило ему возродиться. Впервые из Советского Союза сюда разрешили делегировать несколько монахов. В их числе оказался и архимандрит Ипполит (Халин). Прибывший сюда спустя несколько лет схиархимандрит Илий (Ноздрин) говорил, что только благодаря этим монахам обитель на Святой Горе удалось тогда сохранить.

 

Сергей Халин, как звали будущего архимандрита Ипполита в миру, был восьмым ребенком в крестьянской семье Ивана и Евдокии Халиных. Он родился в Курской области в селе Субботино. День его рождения – 18 апреля 1928 года – пришелся на среду Светлой седмицы. Мальчик был самым младшим ребенком в семье. Все три его родные брата погибли на фронте, поэтому Сергею еще в детстве пришлось тяжело трудиться, помогая родителям. Однако это не помешало ему закончить среднюю школу, затем выучиться на литейщика, а спустя некоторое время получить образование еще и в педучилище.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилия_Евгеньевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закаляйся, если хочешь быть здоров!

   Водой холодной обливайся, если хочешь быть здоров!

5158259_1377858161_03 (520x289, 52Kb)
   Жил-был Иванушка. Дурачок-дурачком. Не везло ему. А искупался в трех котлах: с кипятком, молоком, со студеной водой - и закалился! Превратился в красавца, умницу. И удача к нему лицом - женился на красе-царевне, получил полцарства. Но давно это было и в сказке...
   А сейчас, чтоб здоровым стать да удачливым, закаляться надо умело и ежедневно. Цивилизация изнежила, избаловала человека и, как ни странно, не защитила его от воздействия природы, а сделала более уязвимым. Легкий сквозняк - уже насморк, ангина. Перепад атмосферного давления, грянул мороз или жара - гипертонические кризы, семейные скандалы, лекарства... Появились новые недуги - метеопатические. И верно: тому, кто вырос в комфортных, почти стерильных условиях, любой микроб смертельно опасен.


    Средства закаливания - воздух, вода, солнце, физические упражнения. Все доступно, можно сказать, бесплатно. Начинать закаливать организм лучше всего летом. И еще одно условие, которое оговорил в своей "Детке" П. И. Иванов, - делать все надо с удовольствием.

  дальше 

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из тыквы (+ 5 рецептов)




Пирог из тыквы с ветчиной



Ингредиенты:
• 500 г тыквы
• 200 г ветчины
• 4 яйца
• 3/4 стакана молока
• 1,5 стакана просеянной пшеничной муки
• 120 г маргарина
• немного тыквенных семечек
• соль

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные)



У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления котлет. Раньше я их готовила традиционно, с добавлением замоченной в молоке булочкой, добавив пару картофелин или капусточку для сочности. Но, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями. Кстати, этот вариант я позаимствовала у своего дорогого свекра. Котлетки получаются очень нежными и пышными. Хочу и вас угостить, возможно, кому-то из вас и пригодится такой способ приготовления котлет.


Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

Блины на дрожжах

Блинчики с грибами

Блинчики с пивом

Блины на боржоми

Блинчики посные с вареньем и конфитюром

 

Блины сметанные

 

Блины яблочные

 

Блинчики гречневые с грибами

 

Блины Романовские

 

Блины шотландские

 

Блины молочные

 

Блины овсяные быстрого приготовления

 

Блины-скородумки

 

Картофельные блины - драники

 

Блинчики со шпинатом

 

Блины с квашеной капустой и овощами

 

Блинчики с творогом

 

Блинчики-Валентинки. Для романтического ужина

 

Блины манные

 

Блины с припеком

 

Тыквенные блинчики

 

Блинчики с красной икрой

 

Блинчики с мясом и рисом

 

Блинный торт с мясом и грибами

 

Блинный торт с семгой

 

Блинные мешочки с сюрпризом

 

Блинчики с бананами

 

Блинчики из печени

 

Блины с печенью трески

 

Блинчики с шоколадом и орехами

 


Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения СОБАКИ_ДЕНДИ_НЬЮС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять рецептов вкусных сырников - от лучших столичных кулинаров

 

сырник

 

Казалось бы, пожарить сырники проще простого. Однако у каждой хозяйки свой рецепт. Секретами приготовления этого блюда делятся пять лучших столичных кулинаров.

– Почему именно сырники, – спросите вы, – вдруг стали предметом пристального внимания? Ведь кто же их не знает – сырники! Да любая хозяйка настряпает вам их целую гору за пять минут!

Настряпать, может и настряпает, конечно. Не спорим. Только, почему-то, у одной они получаются на «ура», а у другой – «спасибо, не надо». А ведь рецепт, казалось бы, один и тот же. Ему, кстати, уже много сотен лет.

Правда, когда точно человечество вошло во вкус смешанного с яйцом и поджаренного в виде лепешек творога, доподлинно не известно. Но, судя по названию, случилось это о-очень давно. Как раз в те времена, когда сыра в привычном виде еще не было, а был, по исследованиям историков, только «сырный творог». Из него готовили массу вкусных вещей, называли которые не витиевато: сырными блюдами. Среди них оказались и наши «сырники».

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обед из тыквы: суп, салат, пирог

0_7af5b_a922501d_XL (462x700, 342Kb)

Салат из тыквы с пармской ветчиной

На 4 порции нужно

300 г тыквы
1 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. бальзамического уксуса
соль, перец, кориандр, тмин - по 1 щепотке
1 пучек руколы
8-12 кусочков пармы

Далее

Фитнес_красота_здоровье

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный пирог с кремом из сливочного сыра (Пирог очень вкусный, пряно-ароматный, с медовыми нотками и очень нежным кремом. Всем очень советую!!!)))

album_pic (1).jpg23 (674x459, 100Kb)

 

А я к Вам с настоящим осенним приветом! Тыквенная выпечка самая-самая осенняя, она согревает в непогоду  своим великолепным ароматом, своим шикарным ярко-оранжевым цветом, дарит ощущение комфорта и уюта. Тыкву по праву можно назвать – королевой осени! В пасмурные осенние дни, испеките такой пирог. Думаю, что равнодушных не будет. Пирог очень вкусный, пряно-ароматный, с медовыми нотками и очень нежным кремом. Всем очень и очень советую!               

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/


Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки печёные с картошкой и грибами

Пирожки печёные с картошкой и грибами

Пирожки печёные с картошкой и грибами
pirozhki-pechjonye-s-kartoshkoj-i-gribami1 (600x450, 138Kb)

Пирожки печёные с картошкой и грибами
Это рецепт закарпатской кухни. Пирожки получаются невесомыми, пышными, с тонким пористым мякишем и мягкой румяной корочкой. Чудо-пирожки

Ингредиенты для печеных пирожков

Для теста:

700 г муки,
3 яйца,
1,5 ст. молока,
3 ст.л. с горкой сахара,
1,5 ч.л. сухих дрожжей,
3/4 ст. растительного масла,
щепотка соли.

Для начинки:

4 средних картофелины,
3 ст.л. сливочного масла,
2 горсти сушёных грибов,
1 луковица,
соль.

Рецепт приготовления печеных пирожков:

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр

1 (601x337, 38Kb)

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Сыр получается очень нежным и вкусным :)

Ингредиенты:

1 литр молока (2.5 жирность)-чем жирнее тем лучше
1 ст.л. крупной соли (любите посоленее кладите смело 1.5-2ст.л)
400 мл сметаны (20%)
4 яйца
зелень (по вкусу)
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля

Приготовление:
1. Молоко вылить в кастрюлю,добавить соль и все это закипятить.
2. Сметану взбить с яйцами и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.
3. Варить, помешивая, 5-7 минут.
4. Когда образуются крупные хлопья, добавить зелень, чеснок.
5. А затем процедить через марлю. Отжать, поставить под груз на 5-6 часов, убрать в холодильник. (У меня стоял всю ночь).
6. Все, сыр готов, угощайтесь :)

Приятного аппетита!


Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из мяса. Подборка 12

Нажми на картинку

 

Мясо «Нежнее нежного»

Состав:
свинина грамм 700-800,
лук 2-3 шт.,
морковь 3-4 шт. (у меня уже тёртая),
банка горошка,
сметана грамм 250-300,
майонез,
сметана,
горчица,
растительное масло,
соль, перец.

 

Печёночка в сырном соусе «Дёшево и сердито»

 

«Проглоти язык» (язык по-чеченски)

 

Мясо по французски «1001-й вариант»

 

Ленивый штрудель из армянского лаваша

 

Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.

 

Котлеты. 100 рецептов котлет

 

Фаршированный болгарский перец (несколько рецептов)

 

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

 

Говядина"Нежнейшая"

 

 

Каннеллони

Итальянскую кухня! Макаронные изделия, запеченные с мясом и сочным растопленным сыром — что может быть вкуснее этого!

 

бакинский плов с сухофруктами

 

Запеченная сочная свинина

 

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!

 

Бризоль (вкусная закусочка)

Горячие блюда из мяса. Подборка 11

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post263276729/


Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргарита_Жукова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

300 рецептов народной медицины

300 РЕЦЕПТОВ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ Лечение заболеваний народными средствами Алкоголизм. Лечение народными средствамиАллергия. Лечение народными средствамиАнгина. Лечение народными средствамиАртрит, отложение солей, суставный ревматизм. Лечение народными средствамиАстма. Лечение народными средствамиАтеросклероз. Лечение народными средствамиБельмо. Лечение народными средствамиБессонница. Лечение народными средствамиБородавки. Лечение народными средствамиБронхит. Лечение народными средствамиВарикозное расширение вен. Лечение народными средствамиВитилиго. Лечение народными средствамиВнутреннее кровотечение (маточное, кишечное, геморроидальное). Лечение народными средствамиВрастание ногтей. Лечение народными средствамиВыпадение волос. Лечение народными средствамиГайморит. Лечение народными средствамиГастрит. Лечение народными средствамиГеморрой. Лечение народными средствамиГипертония. Лечение народными средствамиГоловная боль. Лечение народными средствамиГрибок. Лечение народными средствамиГрипп. Лечение народными средствамиДиабет сахарный. Лечение народными средствамиДиатез. Лечение народными средствамиДолголетие. Рецепты народной медициныДыхание. Рецепты народной медициныЗмеиный укус. Лечение народными средствамиЗубная боль. Лечение народными средствамиЖелудочно-кишечные расстройства. Лечение народными средствамиИнсульт. Лечение народными средствамиКандидомикоз. Лечение народными средствамиКашель. Лечение народными средствамиЛишаи. Лечение народными средствамиЛучевая болезнь. Лечение народными средствамиМалокровие. Лечение народными средствамиМастопатия. Лечение народными средствамиМенингит. Лечение народными средствамиМиома. Лечение народными средствамиМозоли. Лечение народными средствамиНасморк. Лечение народными средствамиНевралгия. Лечение народными средствамиНедержание мочи. Лечение народными средствамиНоги. Лечение народными средствамиОжоги. Лечение народными средствамиОстеохондроз. Лечение народными средствамиОтек. Лечение народными средствамиОтложение солей. Лечение народными средствамиОчищение организма. Народные средстваОчищение печени. Народные средстваОчищение почек. Народные средстваОчищение суставов. Народные средстваПереломы. Лечение народными средствамиПечень. Лечение народными средствамиПоджелудочная железа. Лечение народными средствамиПолиартрит. Лечение народными средствамиПочки. Лечение народными средствамиПростуда. Лечение народными средствамиПсориаз. Лечение народными средствамиРадикулит. Лечение народными средствамиРак прямой кишки и полипы. Лечение народными средствамиРастяжение связок, суставов. Лечение народными средствамиРевматизм. Лечение народными средствамиСамомассаж. Рецепты народной медициныСбор трав лекарственного сырьяСтенокардия. Лечение народными средствамиСыпь, угри, воспаление кожи. Лечение народными средствамиТахикардия. Лечение народными средствамиТромбофлебит. Лечение народными средствамиТуберкулез. Лечение народными средствамиФурункулы, угри, нарывы. Лечение народными средствамиЦирроз печени. Лечение народными средствамиЦистит. Лечение народными средствамиШип (остеохондрозный). Лечение народными средствамиШпоры. Лечение народными средствамиЭкзема. Лечение народными средствамиЯзвы и раны. Лечение народными средствами Самые распространенные и востребованные лекарственные растения. ♦ Крапива в рецептах народной медициныМята (и мелисса) в рецептах народной медициныЧеснок. Рецепты народной медициныЧистотел. Рецепты народной медицины Более широко и подробно ЗДЕСЬ Источник Всем спасибо за комментарий

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения nick400 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКАЛИВАНИЕ. МЕТОД ПОРФИРИЯ ИВАНОВА.

1154467091_ivanov01 (200x272, 12Kb)
Многие слышали о Порфирие Иванове, который не словами, а делом показал, какими скрытыми силами и возможностями обладает человек. Предлагаю вашему вниманию историю этого выдающегося человека, рассказанную им самим.

Что навело меня на идею закалки?

С раннего детства я был очень впечатлительным и любознательным ко всей Природе, ко всей окружающей жизни и страшно, до слез, жалел людей, особенно больных. Я видел вокруг себя, как люди болеют, страдают и умирают до времени потому, что они не имеют средств и умения сопротивляться Природе, Ее страшным силам — холоду и болезням.Читать далее


Поиск сообщений в анннннна
Страницы: 214 ... 112 111 [110] 109 108 ..
.. 1 Календарь