Супер рецепт маринованных грибочков!

Так хочется открыть баночку с вкусными грибочками? Вот Вам классный выход,покупаем безопасные вешенки в магазине или на рынке и маринуем!

Вешенки — это самые безопасные, вкусные и очень полезные грибы. Их ценность заключается в том, что эти грибы содержат очень много витаминов и микроэлементов, которые необходимы нашему организму.

Самый легкий рецепт.

Ингредиенты:
1. 1 кг. свежих вешенок

2. 5 зубчиков чеснока

3. 2 ст. ложки винного уксуса

4. лавровый лист

5. укроп

6. молотый черный перец

7. соль

8. растительное масло

Приготовление маринованных вешенок:

Вешенки режем на небольшие кусочки и отвариваем в течении 15 минут.

Затем даем грибам остынуть и добавляем измельченный чеснок, укроп, соль и перец, приправляем грибы уксусом и растительным маслом.

Затем ставим вешенки мариноваться в холодильник, лучше всего на ночь, но если не хватает терпения, то маринованные вешенки можно будет есть уже через 2-3 часа. Только не забудьте приправить это блюдо лучком и зеленью.