Танцы от плиты и до компа !! Ну вот подошел и сезон борьбы с  урожаем груш!

Необычное варенье По вкусу это варенье очень напоминает сгущенку.

Понадобится: 3 кг груш, 1ч.л соды, 3 л молока,3 кг сахара

Груши вымыть, удалить сердцевину, и нарезать кубиками. Сложить в толстостенную кастрюлю, добавить молоко, сахар. Проварить минут 15.

Добавить соду, варить с трех раз до готовности.

Горячим разлить в банки и закатать.

Серия сообщений "Танцы с банками : варенье,желе ,компот ":

варенье,желе,компот

Часть 1 - Танцы с банками Вальс красная смородина желе
Часть 2 - Персиковый мед Абрикосовый джем
...
Часть 40 - Соус- варенье с перчиками Чили
Часть 41 - Компот с яблоком и болгарским перцем
Часть 42 - Сгущенка из груш
Часть 43 - Мармелад из свеклы
Часть 44 - Прозрачное варенье из яблок
Часть 45 - Варенье из груш с маком
Часть 46 - Яблочный сыр