Вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог
 

Автор: Tanushechka-2017

Описание: Хочу предложить вам испечь пирожки с сочной, ароматной творожно-сырной начинкой. Тесто у пирожков мягкое и воздушное. Интересная формовка. Попробуйте, надеюсь они вам понравятся, так же, как и моей семье!

Ингредиенты

Тесто

• Мука пшеничная — 250 г
• Молоко — 125 мл
• Масло растительное — 50 мл
• Дрожжи (Сухие) — 1 ч. л.
• Яйцо куриное — 0.5 шт
• Сахар — 0.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Начинка

• Творог — 200 г
• Сыр твердый — 80 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Укроп
• Соль

Приготовление

В теплом молоке развести дрожжи и сахар, оставить на 20 минут. В миску добавить половину яйца (я взбалтываю яйцо вилкой и примерно половину добавляю в тесто, остальной половиной яйца смазываю пирожки), соль, масло и подошедшие дрожжи. Хорошо перемешать.

Частями добавить муку. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить тесто подходить на 1 час.

Приготовим начинку. В миске смешать творог, яйцо, мелко нарезанный укроп, натертый на крупную терку сыр и выдавленный через пресс чеснок. Посолить по вкусу (учитывать солёность сыра).

Подошедшее тесто обмять. Раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Стаканом вырезать круги.

На круги теста выложить начинку.

Соединить противоположные стороны круга к центру, а затем точно также боковые, чтоб получилось 4 краешка.

Соединить 2 краешка вместе с двух сторон.

Оставить пирожки подходить на 20 минут. Смазать пирожки оставшейся половиной яйца и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.

Мало теста и много начинки, очень вкусно!

МЯГКАЯ АЧМА С УКРОПОМ

Ингредиенты:

500 г фарша куриного
1 яйцо
1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/2 стакана молока (или воды)
1 лук репчатый
2 зубчика чеснока
паприка
черный молотый перец
соль
растительное масло для жарки

Приготовление:

1.Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
2.Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
3.Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.
4.В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

источник

1 кг муки, 0.5 л молока, 1 ст. сахара, дрожжи и масло для самого пышного сдобного теста
 

С таким тестом вы можете выпекать самые разные пирожки, булочки, рулеты, пироги и другую сдобу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко, 0.5 л;

— мука, 1 кг;

— масло сливочное или маргарин, 100 г;            читать далее

Теперь моя семья вместо пирожков просит готовить только лепёшки: делюсь своим рецептом

Секрет приготовления хачапури – это хороший сыр и правильное тесто. Я всегда готовлю по двум рецептам: в одном тесто дрожжевое и на воде, в другом – тесто на кефире.Сегодня поделюсь с вами максимально быстрым рецептом и надеюсь он вам понравится также, как и мне. Чего-чего, а хачапури много не бывает!

Далее : https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/teper-moia-...eptom-5f84ad108e35355ad1a22dca

Подборка стильных жилетов с интресными узорами + мастер класс узора "Ёлочка".

Друзья, всем добра! 🙋‍♀️

Универсальный, стильный, актуальный, простой до невозможности и любимый многоими узор "Ёлочка".

Сегодня предлагаю вариант немного оригинальный, но точно заслуживающий вашего внимания.

Далее : https://zen.yandex.ru/media/hobbyru/podborka-stiln...ochka-5fbd00b69e83245705fd94d1

Кукольные домики и комнатки с миниатюрами

Приветствую вас!

Ой, ну это какое-то чудо расчудесное. Мне кажется, что можно часами рассматривать, трогать, переставлять такую миниатюрную красоту...

Хочу!!!!!!!!!

Вкусные рогалики — это фирменный рецепт, получается гораздо вкуснее любых круассанов. Делаются они быстро и просто, их сделает абсолютно любой человека, даже который особенно не дружит с выпечкой

Ингредиенты:

Читать далее:

Смотреть рецепт